Статья 12. Продукты пчеловодства, требования к их производству и реализацииМодельный закон о пчеловодстве

1. Производство и реализация продуктов пчеловодства осуществляются физическими и юридическими лицами в соответствии с национальным законодательством.

2. Продукты пчеловодства включают в себя пищевые продукты и непищевые продукты.

К пищевым продуктам пчеловодства относятся мед, обножка пчелиная, маточное молочко пчелиное, перга, трутневый гомогенат. К непищевым продуктам пчеловодства относятся пчелиный воск, прополис, пчелиный яд.

3. Собственники пасек, главы личных подсобных хозяйств имеют право реализовывать продукты пчеловодства и (или) продукты с добавлением продуктов пчеловодства в пределах мощностей по первичным производству и переработке продуктов пчеловодства, а также осуществлять крафтовое производство продуктов пчеловодства.

4. Собственник товарной пасеки, глава личного подсобного хозяйства имеют право реализовывать продукты пчеловодства, полученные на собственной пасеке, при наличии документов, подтверждающих качество и безопасность этих продуктов.

5. Перевозка продуктов пчеловодства осуществляется всеми видами транспорта с соблюдением соответствующих ветеринарно-санитарных требований.