---
title: "\"Методические указания по учету и разработке случаев пищевых отравлений среди населения РСФСР с помощью перфокарт\""
issuer: "Министерство здравоохранения РСФСР"
status: действует
canonical: "https://bukva.ai/docs/metodicheskie-ukazaniya-po-uchetu-i-razrabotke"
---

## "Методические указания по учету и разработке случаев пищевых отравлений среди населения РСФСР с помощью перфокарт"

# "Методические указания по учету и разработке случаев пищевых отравлений среди населения РСФСР с помощью перфокарт"

(утв. Минздравом РСФСР 07.04.1978)


<div align="right">

<a id="p100001"></a>Утверждаю<br>
Заместитель Главного<br>
государственного<br>
санитарного врача РСФСР<br>
**Н.С.ТИТКОВ**

</div>

<div align="center">

7 апреля 1978 года

</div>


<a id="p100002"></a>**МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ**
**ПО УЧЕТУ И РАЗРАБОТКЕ СЛУЧАЕВ ПИЩЕВЫХ ОТРАВЛЕНИЙ**
**СРЕДИ НАСЕЛЕНИЯ РСФСР С ПОМОЩЬЮ ПЕРФОКАРТ**

<a id="p100003"></a>В настоящее время в различных отраслях народного хозяйства все большее распространение получает карточный учет с последующей перфокартной разработкой накапливающейся информации.
<a id="p100004"></a>В условиях большого объема информации он имеет ряд преимуществ, т.к. позволяет проводить оперативную обработку накапливающихся данных и своевременный их анализ.
<a id="p100005"></a>В последние годы в ряде учреждений санитарно-эпидемиологической службы были предприняты попытки создания перфокарты для учета пищевых отравлений. В качестве наиболее удачной следует указать перфокарту Ленинградского института эпидемиологии и микробиологии им. Л. Пастера. Однако для использования в практическом учреждении карта малопригодна, поскольку содержит большой объем клинических данных, не представляющих интереса для практического санитарного врача.
<a id="p100006"></a>Отсутствие простой в употреблении, но достаточно информативной перфокарты для учета пищевых отравлений побудило к созданию варианта такой перфокарты. Разработанная перфокарта позволит систематизировать необходимые данные и провести достаточно углубленный анализ пищевых отравлений, в частности, анализ причин возникновения, этиологическую структуру, сезонность, и т.д.
<a id="p100007"></a>Кроме того, внедрение в практику пищевого надзора перфокартной системы учета пищевых отравлений позволит во много раз сократить время, затрачиваемое на поиск и обработку информации, а также создаст лучшие возможности для использования объективных материалов при решении текущих и перспективных вопросов предупреждения возникновения пищевых отравлений.
<a id="p100008"></a>В основу предлагаемой перфокарты положена регистрационная карточка пищевых отравлений, заполняемая по каждому групповому или отдельному случаю пищевого отравления.
<a id="p100009"></a>Для внесения в перфокарту отобраны признаки, отражающие наиболее существенные данные и достаточно полно характеризующие тот или иной случай пищевого отравления. Эти признаки или, как их принято называть, дескрипторы сгруппированы в [словарь](#p100023) дескрипторов.
<a id="p100010"></a>Разработанный словарь содержит 15 дескрипторных групп. В каждой группе все признаки имеют свой порядковый номер, по которому в дальнейшем будет производиться поиск.
<a id="p100011"></a>При заполнении перфокарты:
<a id="p100012"></a>в п. п. 1, 2, 3 необходимо вписать подробное наименование;
<a id="p100013"></a>в п. п. 4, 5, 6 указать год, месяц и дату регистрации пищевого отравления;
<a id="p100014"></a>п. 7 заполняется Республиканской санэпидстанцией, в нем указывается, через сколько дней извещение поступило в Минздрав РСФСР;
<a id="p100015"></a>в п. 8 указать число пострадавших;
<a id="p100016"></a>в п. 9 указать число госпитализированных;
<a id="p100017"></a>в п. 10 указать число умерших;
<a id="p100018"></a>в п. 11 указать продукт, вызвавший пищевое отравление;
<a id="p100019"></a>в п. 12 указать вид возбудителя, вызвавшего пищевое отравление (необходимое подчеркнуть). Если возбудитель относится к группе Сальмонелл, то в подпункте 2 "Сальмонеллы" указать тип Сальмонелл. Вид возбудителя, не вошедший в [перечень](#p100141), дописать;
<a id="p100020"></a>в п. 13 привести данные лабораторных исследований, указав, какие материалы исследовались (пищевые продукты, выделения больных, кровь и т.д.), в каких исследованных продуктах или материалах был выделен возбудитель (нужное подчеркнуть);
<a id="p100021"></a>в п. 14 указать санитарные нарушения, повлекшие к возникновению пищевого отравления (нужное подчеркнуть). Нарушения, не вошедшие в данный [перечень](#p100166), дописать;
<a id="p100022"></a>в п. 15 указать меры, принятые СЭС по данному случаю пищевого отравления (нужное подчеркнуть). Меры, не вошедшие в [перечень](#p100173), дописать.





<div align="center">

<a id="p100023"></a>**СЛОВАРЬ ДЕСКРИПТОРОВ**

</div>


<a id="p100024"></a>**I. УКАЗАТЬ НАИМЕНОВАНИЕ АССР, КРАЯ, ОБЛАСТИ.**
<a id="p100025"></a>Кодируется двухрядным ключом 1-2-4-7.

<a id="p100026"></a>Башкирская АССР               - 1.1.      Камчатская область        - 1.38.
<a id="p100027"></a>Бурятская АССР                - 1.2.      Кемеровская область       - 1.39.
<a id="p100028"></a>Дагестанская АССР             - 1.3.      Кировская область         - 1.40.
<a id="p100029"></a>Кабардино-Балкар. АССР        - 1.4.      Костромская область       - 1.41.
<a id="p100030"></a>Калмыцкая АССР                - 1.5.      Куйбышевская область      - 1.42.
<a id="p100031"></a>Карельская АССР               - 1.6.      Курганская область        - 1.43.
<a id="p100032"></a>Коми АССР                     - 1.7.      Курская область           - 1.44.
<a id="p100033"></a>Марийская АССР                - 1.8.      Ленинградская область     - 1.45.
<a id="p100034"></a>Мордовская АССР               - 1.9.      Липецкая область          - 1.46.
<a id="p100035"></a>Северо-Осетинская АССР        - 1.10.     Магаданская область       - 1.47.
<a id="p100036"></a>Татарская АССР                - 1.11.     Московская область        - 1.48.
<a id="p100037"></a>Тувинская АССР                - 1.12.     Мурманская область        - 1.49.
<a id="p100038"></a>Удмуртская АССР               - 1.13.     Новгородская область      - 1.50.
<a id="p100039"></a>Чечено-Ингушская АССР         - 1.14.     Новосибирская область     - 1.51.
<a id="p100040"></a>Чувашская АССР                - 1.15.     Омская область            - 1.52.
<a id="p100041"></a>Якутская АССР                 - 1.16.     Оренбургская область      - 1.53.
<a id="p100042"></a>Алтайский край                - 1.17.     Орловская область         - 1.54.
<a id="p100043"></a>Краснодарский край            - 1.18.     Пензенская область        - 1.55.
<a id="p100044"></a>Красноярский край             - 1.19.     Пермская область          - 1.56.
<a id="p100045"></a>Приморский край               - 1.20.     Псковская область         - 1.57.
<a id="p100046"></a>Ставропольский край           - 1.21.     Ростовская область        - 1.58.
<a id="p100047"></a>Хабаровский край              - 1.22.     Рязанская область         - 1.59.
<a id="p100048"></a>Амурская область              - 1.23.     Саратовская область       - 1.60.
<a id="p100049"></a>Архангельская область         - 1.24.     Сахалинская область       - 1.61.
<a id="p100050"></a>Астраханская область          - 1.25.     Свердловская область      - 1.62.
<a id="p100051"></a>Белгородская область          - 1.26.     Смоленская область        - 1.63.
<a id="p100052"></a>Брянская область              - 1.27.     Тамбовская область        - 1.64.
<a id="p100053"></a>Владимирская область          - 1.28.     Томская область           - 1.65.
<a id="p100054"></a>Волгоградская область         - 1.29.     Тульская область          - 1.66.
<a id="p100055"></a>Вологодская область           - 1.30.     Тюменская область         - 1.67.
<a id="p100056"></a>Воронежская область           - 1.31.     Ульяновская область       - 1.68.
<a id="p100057"></a>Горьковская область           - 1.32.     Челябинская область       - 1.69.
<a id="p100058"></a>Ивановская область            - 1.33.     Читинская область         - 1.70.
<a id="p100059"></a>Иркутская область             - 1.34.     Ярославская область       - 1.71.
<a id="p100060"></a>Калининская область           - 1.35.     Город Ленинград           - 1.72.
<a id="p100061"></a>Калининградская обл.          - 1.36.     Город Москва              - 1.73.
<a id="p100062"></a>Калужская область             - 1.37.

<a id="p100063"></a>**II. УКАЗАТЬ НАИМЕНОВАНИЕ МИНИСТЕРСТВА, ВЕДОМСТВА.**
<a id="p100064"></a>Кодируется двухрядным ключом 1-2-4-7.

<a id="p100065"></a>Министерство мясомолочной промышленности СССР                       - 2.1.
<a id="p100066"></a>Министерство мясомолочной промышленности РСФСР                      - 2.2.
<a id="p100067"></a>Министерство торговли СССР                                          - 2.3.
<a id="p100068"></a>Министерство торговли РСФСР                                         - 2.4.
<a id="p100069"></a>Министерство пищевой промышленности СССР                            - 2.5.
<a id="p100070"></a>Министерство пищевой промышленности РСФСР                           - 2.6.
<a id="p100071"></a>Министерство рыбной промышленности СССР                             - 2.7.
<a id="p100072"></a>Министерство сельского хозяйства СССР                               - 2.8.
<a id="p100073"></a>Министерство сельского хозяйства РСФСР                              - 2.9.
<a id="p100074"></a>Министерство совхозов СССР                                          - 2.10.
<a id="p100075"></a>Министерство совхозов РСФСР                                         - 2.11.
<a id="p100076"></a>Министерство здравоохранения СССР                                   - 2.12.
<a id="p100077"></a>Министерство здравоохранения РСФСР                                  - 2.13.
<a id="p100078"></a>Министерство просвещения СССР                                       - 2.14.
<a id="p100079"></a>Министерство просвещения РСФСР                                      - 2.15.
<a id="p100080"></a>Роспотребсоюз                                                       - 2.16.
<a id="p100081"></a>Прочие министерства и ведомства                                     - 2.17.

<a id="p100082"></a>**III. УКАЗАТЬ НАИМЕНОВАНИЕ ПРЕДПРИЯТИЯ, УЧРЕЖДЕНИЯ.**
<a id="p100083"></a>Кодируется двухрядным ключом 1-2-4-7.

<a id="p100084"></a>Предприятие общественного питания                                   - 3.1.
<a id="p100085"></a>Предприятие торговли                                                - 3.2.
<a id="p100086"></a>Предприятие общественного питания ОРСа, УРСа                        - 3.3.
<a id="p100087"></a>Предприятие торговли ОРСа, УРСа                                     - 3.4.
<a id="p100088"></a>Предприятие общественного питания при промышленном предприятии      - 3.5.
<a id="p100089"></a>**ПТУ, РТУ                                                            - 3.6.**
<a id="p100090"></a>Полевые станы                                                       - 3.7.
<a id="p100091"></a>Строительные отряды                                                 - 3.8.
<a id="p100092"></a>Санатории, д/о                                                      - 3.9.
<a id="p100093"></a>Больница                                                            - 3.10.
<a id="p100094"></a>Туристический лагерь                                                - 3.11.
<a id="p100095"></a>Детский комбинат                                                    - 3.12.
<a id="p100096"></a>Детский сад                                                         - 3.13.
<a id="p100097"></a>Детские ясли                                                        - 3.14.
<a id="p100098"></a>Детский дом                                                         - 3.15.
<a id="p100099"></a>Школа                                                               - 3.16.
<a id="p100100"></a>Школа-интернат                                                      - 3.17.
<a id="p100101"></a>Пионерский лагерь                                                   - 3.18.
<a id="p100102"></a>Прочие предприятия и учреждения                                     - 3.19.
<a id="p100103"></a>Бытовые отравления                                                  - 3.20.

<a id="p100104"></a>**IV. УКАЗАТЬ ГОД РЕГИСТРАЦИИ ПИЩЕВОГО ОТРАВЛЕНИЯ.**
<a id="p100105"></a>Кодируется прямоугольным ключом.

<a id="p100106"></a>**V. УКАЗАТЬ МЕСЯЦ РЕГИСТРАЦИИ ПИЩЕВОГО ОТРАВЛЕНИЯ.**
<a id="p100107"></a>Кодируется прямоугольным ключом.

<a id="p100108"></a>**VI. УКАЗАТЬ ДАТУ РЕГИСТРАЦИИ ПИЩЕВОГО ОТРАВЛЕНИЯ.**
<a id="p100109"></a>Кодируется прямоугольным ключом.

<a id="p100110"></a>**VII. УКАЗАТЬ, ЧЕРЕЗ СКОЛЬКО ДНЕЙ ИЗВЕЩЕНИЕ ПОСТУПИЛО В МЗ РСФСР.**
<a id="p100111"></a>Заполняется Республиканской СЭС.
<a id="p100112"></a>Кодируется двухрядным ключом 1-2-4-7.

<a id="p100113"></a>**VIII. УКАЗАТЬ ЧИСЛО ПОСТРАДАВШИХ.**
<a id="p100114"></a>Кодируется двухрядным ключом 1-2-4-7.

<a id="p100115"></a>**IX. УКАЗАТЬ ЧИСЛО ГОСПИТАЛИЗИРОВАННЫХ.**
<a id="p100116"></a>Кодируется двухрядным ключом 1-2-4-7.

<a id="p100117"></a>**X. УКАЗАТЬ ЧИСЛО УМЕРШИХ.**
<a id="p100118"></a>Кодируется двухрядным ключом 1-2-4-7.

<a id="p100119"></a>**XI. УКАЗАТЬ ПРОДУКТ, ВЫЗВАВШИЙ ПИЩЕВОЕ ОТРАВЛЕНИЕ.**
<a id="p100120"></a>Кодируется двухрядным ключом 1-2-4-7.

<a id="p100121"></a>Мясные рубленые изделия                                            - 11.1.
<a id="p100122"></a>Мясные субпродукты                                                 - 11.2.
<a id="p100123"></a>Мясо животных вынужденного убоя                                    - 11.3.
<a id="p100124"></a>Мясные консервы                                                    - 11.4.
<a id="p100125"></a>Птица (куры, утки, дичь)                                           - 11.5.
<a id="p100126"></a>Молоко                                                             - 11.6.
<a id="p100127"></a>Кисломолочные продукты                                             - 11.7.
<a id="p100128"></a>Сыр                                                                - 11.8.
<a id="p100129"></a>Соленая, вяленая рыба                                              - 11.9.
<a id="p100130"></a>Жареная, вареная рыба                                              - 11.10.
<a id="p100131"></a>Рыбные консервы                                                    - 11.11.
<a id="p100132"></a>Яйца и яйцепродукты                                                - 11.12.
<a id="p100133"></a>Кондитерские изделия                                               - 11.13.
<a id="p100134"></a>Винегреты                                                          - 11.14.
<a id="p100135"></a>Салаты                                                             - 11.15.
<a id="p100136"></a>Гарниры                                                            - 11.16.
<a id="p100137"></a>Грибы                                                              - 11.17.
<a id="p100138"></a>Овощные консервы                                                   - 11.18.
<a id="p100139"></a>Соки, компоты, кисели                                              - 11.19.
<a id="p100140"></a>Прочие продукты                                                    - 11.20.

<a id="p100141"></a>**XII. УКАЗАТЬ ВИД ВОЗБУДИТЕЛЯ, ВЫЗВАВШЕГО ПИЩЕВОЕ ОТРАВЛЕНИЕ.**
<a id="p100142"></a>Кодируется прямоугольным ключом.

<a id="p100143"></a>Стафилококк                                                         - 12.1.
<a id="p100144"></a>Сальмонеллы                                                         - 12.2.
<a id="p100145"></a>Кишечная палочка                                                    - 12.3.
<a id="p100146"></a>Протей                                                              - 12.4.
<a id="p100147"></a>Перфрингенс                                                         - 12.5.
<a id="p100148"></a>Ботулинус                                                           - 12.6.
<a id="p100149"></a>Цереус                                                              - 12.7.
<a id="p100150"></a>Возбудитель не установлен                                           - 12.8.
<a id="p100151"></a>Прочие                                                              - 12.9.

<a id="p100152"></a>**XIII. ПРИВЕСТИ ДАННЫЕ ЛАБОРАТОРНЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ.**
<a id="p100153"></a>Кодируется двухрядным прямым ключом.

<div align="center">

<a id="p100154"></a>Указать, что исследовалось:

</div>


<a id="p100155"></a>I. Пищевые продукты
<a id="p100156"></a>II. Выделения больных
<a id="p100157"></a>III. Кровь
<a id="p100158"></a>IV. Смывы
<a id="p100159"></a>V. Трупные материалы

<div align="center">

<a id="p100160"></a>Подпункт А

</div>


<a id="p100161"></a>    Анализ проводился                                             - 13.А.1.
<a id="p100162"></a>    Анализ не проводился                                          - 13.А.2.

<a id="p100163"></a>Подпункт Б

<a id="p100164"></a>    Возбудитель выделен                                           - 13.Б.1.
<a id="p100165"></a>    Возбудитель не выделен                                        - 13.Б.2.

<a id="p100166"></a>**XIV. УКАЗАТЬ САНИТАРНЫЕ НАРУШЕНИЯ, ПОВЛЕКШИЕ К ВОЗНИКНОВЕНИЮ ПИЩЕВОГО ОТРАВЛЕНИЯ.**
<a id="p100167"></a>Кодируется двухрядным ключом 1-2-4-7.

<a id="p100168"></a>    Нарушения технологии                                            - 14.1.
<a id="p100169"></a>    Нарушение режима мытья посуды, оборудования                     - 14.2.
<a id="p100170"></a>    Несоблюдение правил личной гигиены                              - 14.3.
<a id="p100171"></a>    Нарушение сроков реализации продуктов                           - 14.4.
<a id="p100172"></a>    Прочие нарушения                                                - 14.5.

<a id="p100173"></a>XV. УКАЗАТЬ МЕРЫ, ПРИНЯТЫЕ СЭС И АДМИНИСТРАЦИЕЙ ПРЕДПРИЯТИЯ ПО ДАННОМУ СЛУЧАЮ ПИЩЕВОГО ОТРАВЛЕНИЯ.
<a id="p100174"></a>Кодируется прямоугольным ключом.

<a id="p100175"></a>    Временное закрытие объекта                                      - 15.1.
<a id="p100176"></a>    Постоянное закрытие объекта                                     - 15.2.
<a id="p100177"></a>    Штраф виновного лица                                            - 15.3.
<a id="p100178"></a>    Передача дел в прокуратуру                                      - 15.4.
<a id="p100179"></a>    Отстранение виновного от работы                                 - 15.5.
<a id="p100180"></a>    Изменение технологии                                            - 15.6.
<a id="p100181"></a>    Прочие меры                                                     - 15.7.

<a id="p100182"></a>Разработанный нами словарь дескрипторов для кодирования случаев пищевых отравлений содержит 15 дескрипторных групп. Для кодирования использовались следующие ключи:

<div align="center">

<a id="p100183"></a>**ДВУХРЯДНЫЙ ПРЯМОЙ КЛЮЧ**

</div>


<a id="p100184"></a>Это самый простой ключ, где каждому отверстию перфокарты соответствует свой номер. Все четные цифры кодируются на внутреннем ряду отверстий, а нечетные - на внешнем. Четные цифры выбиваются глубоким вырезом, нечетные - мелким. Двухрядный прямой ключ относится к числу "Шумящих", т.е. обладающим поисковым "шумом". Так называется выпадение ненужных, случайных карт при поиске. Например, если в массиве карт необходимо отобрать признак под цифрой "1", то с этими картами выпадут и карты с цифрой "2". Для устранения поискового "шума" необходимо проводить отбор с четных цифр, закодированных глубоким вырезом, т.е. вставлять спицу в отверстие с четным номером - при поиске эти карты выпадут, а карты нечетные останутся на спице.

<a id="p100185"></a>                 0 0 0 0 0                       0 0 0 0 0

| 1 3 | \ | 7 9 1 3 | \ | 7 9 |
| --- | --- | --- | --- | --- |


            Закодировано число 5            Закодировано число 6

<div align="center">

<a id="p100186"></a>**ДВУХРЯДНЫЙ КЛЮЧ 1-2-4-7**

</div>


<a id="p100187"></a>Этот ключ дает возможность на четырех парах отверстий закодировать десять цифр. Цифры 1, 2, 4, 7 выбиваются глубоким вырезом, остальные - сочетанием мелких:

<div align="center">

<a id="p100188"></a>3 = 1 + 2; 5 = 2 + 4; 0 = 4 + 7.

</div>


<a id="p100189"></a>Ценность ключа в том, что он не дает поискового "шума", прост и удобен.


<a id="p100190"></a>

```text
                             ─┌─┐─ ─ ┬ ─ ─ ─ ─
                             0│\│0 0 │ 0 0 0 0
                             1│\│4 7 │ 1┌─┬─┐7
                             0│\│0 0 │ 0│\│\│0
                             ─└─┘─ ─ ┴ ─└─┴─┘─
```


                          Закодировано число 26

<div align="center">

<a id="p100191"></a>**ПРЯМОУГОЛЬНЫЙ КЛЮЧ**

</div>


<a id="p100192"></a>Прямоугольник, построенный на используемых парах отверстий (n), разделен параллельными отрезками на маленькие прямоугольники, куда заносятся признаки или соответствующие признакам обозначения.
<a id="p100193"></a>Прямоугольники, расположенные по диагонали, закрашены в черный цвет, в них признаки не заносятся. Поэтому в данном случае можно закодировать (n-1) n взаимоисключающих признаков.
<a id="p100194"></a>При вырезке следует руководствоваться следующим: глубоким вырезом отмечается пара отверстий колонки, в которой находится искомый признак. Мелким вырезом отмечается пара отверстий колонки, в которой расположен черный прямоугольник, находящийся в одном ряду с искомым признаком.


<table>
<colgroup><col width="7%"><col width="11%"><col width="11%"><col width="11%"><col width="11%"><col width="11%"><col width="37%"></colgroup>
<tr><td colspan="2">0 0</td><td>0</td><td colspan="2">0 0</td><td colspan="2">0</td></tr>
<tr><td colspan="2">0 0</td><td>0</td><td colspan="4">0 0 0</td></tr>
<tr><td>5</td><td>10</td><td>15</td><td>20</td><td>25</td><td>\\</td><td>Закодировано число 15</td></tr>
<tr><td>4</td><td>9</td><td>14</td><td>19</td><td>\\</td><td colspan="2">30</td></tr>
<tr><td>3</td><td>8</td><td>13</td><td>\\</td><td>24</td><td colspan="2">29</td></tr>
<tr><td>2</td><td>7</td><td>\\</td><td>18</td><td>23</td><td colspan="2">28</td></tr>
<tr><td>1</td><td>\\</td><td>12</td><td>17</td><td>22</td><td colspan="2">27</td></tr>
<tr><td>\</td><td>6</td><td>11</td><td>16</td><td>21</td><td colspan="2">26</td></tr>
</table>


<a id="p100196"></a>Словарь дескрипторов разработан в объеме сведений, необходимых для Министерства здравоохранения, однако в своей работе Вы можете расширить их. Для этого в отдельных дескрипторных группах ([II](#p100063), [III](#p100082), [XI](#p100119), [XII](#p100141), [XIV](#p100166), [XV](#p100173)) оставлены незакодированные цифры и при необходимости новым признакам присваивается очередной порядковый номер.
<a id="p100197"></a>Обращаем Ваше внимание на то, что территориальными санэпидстанциями проводится только заполнение карт. Последующая перфорация их, создание картотеки и работа с ней осуществляется Республиканской СЭС Минздрава РСФСР. При необходимости аналогичные картотеки могут быть созданы и в санэпидстанциях краев, областей, АССР.
<a id="p100198"></a>Заполненные перфокарты необходимо направлять в наш адрес одновременно с окончательным донесением, направляемым в МЗ РСФСР. Порядок заполнения: карта заполняется в 3-х экземплярах, один из которых остается в районной СЭС, другой - в республиканской, краевой или областной СЭС, третий направляется в РСЭС МЗ РСФСР. Заполнение перфокарт необходимо проводить в соответствии с данными Методическими указаниями.
<a id="p100199"></a>Просьба имеющиеся вопросы, замечания и дополнения по внедрению перфокартного учета пищевых отравлений направлять в адрес Республиканской санэпидстанции Минздрава РСФСР и отдел гигиены питания Минздрава РСФСР.

<div align="right">

<a id="p100200"></a>Главный врач<br>
**Л.Г.ПОДУНОВА**

<a id="p100201"></a>Начальник отдела<br>
гигиены питания<br>
**Е.А.БРЫЗГАЛОВА**

</div>




<a id="p100202"></a>

---
