---
title: "\"Методические указания по лабораторной диагностике возбудителей дерматомикозов животных\""
issuer: "Министерство сельского хозяйства СССР"
status: действует
canonical: "https://bukva.ai/docs/metodicheskie-ukazaniya-po-laboratornoy-minselhoz-sssr-ministerstvo-15"
---

## "Методические указания по лабораторной диагностике возбудителей дерматомикозов животных"

# "Методические указания по лабораторной диагностике возбудителей дерматомикозов животных"

(утв. Минсельхозом СССР 18.03.1980)

> [!IMPORTANT]
> Документ включен в Перечень нормативной документации, разрешенной для использования в государственных ветеринарных лабораториях при диагностике болезней животных, рыб, пчел, а также контроля безопасности сырья животного и растительного происхождения (утв. Россельхознадзором 30.07.2009 N 02-03-48/563).


<a id="p100001"></a>Утверждены
Минсельхозом СССР

<div align="right">

18 марта 1980 года

<a id="p100002"></a>МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ПО ЛАБОРАТОРНОЙ ДИАГНОСТИКЕ<br>
ВОЗБУДИТЕЛЕЙ ДЕРМАТОМИКОЗОВ ЖИВОТНЫХ

</div>


<div align="center">

<a id="p100003"></a>**1. Общие положения.**<br>
<a id="p100004"></a>**1.1. Дерматомикозы - группа заразных заболеваний кожи и волосяного покрова животных. Возбудители дерматомикозов животных относятся к родам Trichophyton и Microsporum. В зависимости от родовой принадлежности возбудителя заболевания подразделяют на трихофитию и микроспорию.**<br>
<a id="p100005"></a>**1.2. Диагностика возбудителей дерматомикозов животных предусматривает люминесцентный анализ патологического материала, микроскопию патологического материала, выделение чистой культуры возбудителя, определение вида возбудителя.**<br>
<a id="p100006"></a>**2. Отбор патологического материала от животных, больных дерматомикозами.**<br>
<a id="p100007"></a>**2.1. Патологический материал у больных животных берут с периферии очагов поражения, не подвергавшихся медикаментозному лечению.**

</div>

<a id="p100008"></a>**2.2. Корочки с остатками волос, волосы выдергивают пинцетом из пораженных участков (по возможности менее загрязненных) и помещают в пробирки с ватными пробками или бумажные пакетики.**
<a id="p100009"></a>**2.3. Образцы снабжают этикеткой с указанием области, района, хозяйства, возраста и степени поражения животного, а также даты взятия материала и высылают для исследования в лабораторию.**
<a id="p100010"></a>**3. Люминесцентный анализ патологического материала.**
<a id="p100011"></a>3.1. Для люминесцентного анализа патологического материала используют ртутно-кварцевые лампы ПРК-2, ПРК-4, Л-80 и другие люминесцентные аппараты, оснащенные фильтром Вуда.
<a id="p100012"></a>3.2. Материал просматривают через 10 - 15 мин после включения лампы, материал (волосы, кожные чешуйки), инфицированный возбудителем микроспории, дает характерное изумрудно-зеленое свечение. При трихофитии пораженные волосы не имеют такого свечения.
4. <a id="p100013"></a>Микроскопия патологического материала.
<a id="p100014"></a>4.1. Для микроскопического исследования патматериал помещают в стерильную чашку Петри, которую ставят на темный фон (черную бумагу).
<a id="p100015"></a>**4.2. С помощью препаровальной иглы и глазного скальпеля отбирают и отрезают утолщенные корневые части волос, покрытые белым налетом, и кожные чешуйки. Длина отрезков, подготовленных к микроскопии, 1 - 2 мм. Затем несколько отрезков волосков и чешуек (8 - 10) переносят на предметное стекло в каплю 10 - 15%-ного KOH или NaOH, слегка подогревают над пламенем горелки до появления белого ореола вокруг капли, после чего добавляют каплю 50%-ного водного раствора глицерина и препарат накрывают покровным стеклом. Микроскопируют с объективом x10, затем x40.**
<a id="p100016"></a>**4.3. При микроскопии пораженных волос от животных, больных дерматомикозами, обнаруживаются чехол из артроспор вокруг волоса, артроспоры, расположенные в виде цепочек внутри волоса, или развитие мицелия вокруг и внутри волоса, в кожных чешуйках отмечается мицелий гриба и цепочки артроспор. Размер артроспор в патологическом материале от животных, больных трихофитией, составляет 2,5 - 7 мкм, в патологическом материале от животных, больных микроспорией, - 1,5 - 3,5 мкм.**
<a id="p100017"></a>**4.4. Обнаружение грибных элементов в патологическом материале (артроспоры, мицелиальные нити) дает возможность поставить предварительный диагноз на трихофитию или микроскопию. Для точного определения вида возбудителя необходимо выделить грибы в чистой культуре.**
5. <a id="p100018"></a>Выделение чистой культуры возбудителя.
<a id="p100019"></a>5.1. Для получения чистой культуры гриба и определения его вида проводят посевы корневых частей волос и кожных чешуек.
<a id="p100020"></a>Посев делают на следующие питательные среды: сусло-агар и мясо-пептонно-глицериновый агар с 2% глюкозы (МПГА) - для выделения культур возбудителя от крупного рогатого скота, зебу, буйволов, овец, северных оленей; сусло-агар и агар Сабуро - для выделения культур от лошадей, пушных зверей, кроликов, морских свинок, мышевидных грызунов, кошек и собак.
<a id="p100021"></a>При первичной изоляции дерматофитов с целью подавления роста сопутствующей микрофлоры к указанным средам можно добавлять антибиотики: пенициллин со стрептомицином (100 - 200 ЕД/мл) и актидион (циклогексимид) 0,1 - 0,5 мг/мл.
<a id="p100022"></a>5.2. Пораженные частички волос и чешуйки кожи размером не более 2 мм переносят в стерильную чашку Петри, откуда берут отборочный материал для высева на питательные среды в пробирки. Посев производят микологической иглой. Предварительно иглу прокаливают над пламенем горелки и, слегка погружая в питательную среду, охлаждают ее. Затем иглой прикасаются к частичке волоса (чешуйке) и, соблюдая стерильность, переносят их по одному на поверхность косяка питательной среды. Волоски высевают в два-три участка поверхности агара на расстоянии 1 - 1,5 см друг от друга. На каждую экспертизу берут по 7 - 10 пробирок. Посевы выдерживают в термостате при температуре 28 °C до 30 дней.
<a id="p100023"></a>**5.3. В случае сильного загрязнения материала посторонней микрофлорой, быстро опережающей рост возбудителя, прибегают к обработке 70°-ным этиловым спиртом. При этом отобранные частички материала переносят в стерильную чашку Петри, заливают на 5 мин 15 мл спирта, затем спирт удаляют пипеткой и дважды промывают стерильной водой: наливают по 15 - 20 мл стерильной воды и отсасывают пипеткой. Волоски подсушивают в термостате при 37 °C и высевают на питательные среды. Обработанный спиртом патологический материал высевают на питательные среды без антибиотиков.**
<a id="p100024"></a>**5.4. Появление роста колоний дерматофитов на месте посева пораженных волосков или кожных чешуек можно отметить на 3 - 5-й день. В отдельных случаях развитие возбудителя заметно только на 20-й день, в связи с чем наблюдения за посевами надо вести в течение месяца. Формирование колоний дерматофитов разных видов наступает в различные сроки - на 10 - 14-й день после начала роста для T. mentagrophytes, T. equinum, M. canis, equinum и на 20 - 25-й день для T. verrucosum. Описание культур следует проводить в этот период.**
<a id="p100025"></a>**6. Определение вида возбудителя.**
<a id="p100026"></a>6.1. При определении вида возбудителя описывают культуральные признаки: размеры колоний, их структуру и цвет, строение растущего края, пигментацию обратной стороны колонии и питательной среды и проводят микроскопическое исследование культур, отмечая строение и ширину мицелия, форму и размеры микроконидий, макроконидий, хламидоспор и артроспор.
<a id="p100027"></a>Для микроскопии культур готовят препараты: нагретой в пламени горелки и охлажденной микологической иглой или лопаточкой вырезают кусочек выросшей колонии гриба (при этом пробирку держат около пламени горелки), помещают его на предметное стекло в каплю 50%-ного водного раствора глицерина или воды и накрывают покровным стеклом, слегка раздавливая кусочек колонии. Микроскопируют препараты с объективом x10 и x40.
7. <a id="p100028"></a>Характеристика культурально-морфологических признаков возбудителей дерматомикозов животных.
<a id="p100029"></a>7.1. Trichophyton verrucosum (син. T. faviforme) (основной возбудитель дерматомикозов крупного и мелкого рогатого скота, зебу, буйволов, северных оленей). Культуры развиваются медленно, рост заметен на 5 - 7-й день.


<table>
<colgroup><col width="50%"><col width="50%"></colgroup>
<tr><td><a id="p100030"></a>Сусло-агар</td><td><a id="p100031"></a>МПГА</td></tr>
<tr><td colspan="2"><a id="p100032"></a>Культуральные признаки</td></tr>
<tr><td colspan="2"><a id="p100033"></a>К 20 - 25-му дню на питательных средах формируются колонии:</td></tr>
<tr><td><a id="p100034"></a>белые, сероватые или желтоватые, бархатистые, кожисто-бархатистые, кожистые, плоские или возвышенные, ровные или бугристые, неправильноскладчатые, растущий край ровный, дольчатый или лучистый, диаметр 5 - 8 мм</td><td><a id="p100035"></a>белые, бархатистые, плоские или возвышенные, гладкие или бугристые, растущий край дольчатый, диаметр 8 - 12 мм</td></tr>
<tr><td colspan="2"><a id="p100036"></a>Морфология</td></tr>
<tr><td><a id="p100037"></a>Мицелий ветвящийся, шириной 0,7 - 4 мкм</td><td><a id="p100038"></a>Мицелий ветвящийся, шириной 1 - 3 мкм</td></tr>
<tr><td><a id="p100039"></a>Микроконидии овальные, грушевидные, палочковидные, размером 1 - 3 x 2 - 8 мкм, немногочисленные</td><td><a id="p100040"></a>Микроконидии овальные, грушевидные, палочковидные, размером 1 - 3 x 2 - 8 мкм, немногочисленные или отсутствуют</td></tr>
<tr><td><a id="p100041"></a>Макроконидии неправильной формы, удлиненные, размером 3,5 - 8 x 20 - 50 мкм, немногочисленные или отсутствуют</td><td><a id="p100042"></a>Макроконидии отсутствуют</td></tr>
<tr><td><a id="p100043"></a>Артроспоры диаметром 3,5 - 8 мкм, немногочисленные или отсутствуют</td><td><a id="p100044"></a>Артроспоры диаметром 3,5 - 8 мкм, обильные или немногочисленные</td></tr>
<tr><td><a id="p100045"></a>Хламидоспоры диаметром 5 - 15 мкм</td><td><a id="p100046"></a>Хламидоспоры диаметром 5 - 15 мкм</td></tr>
</table>


<a id="p100047"></a>7.2. Trichophyton mentagrophytes (син. T. gypseum) (основной возбудитель дерматомикозов пушных зверей, кроликов, морских свинок, мышевидных грызунов). Культуры развиваются быстро, рост заметен на 3 - 5-й день.


<table>
<colgroup><col width="50%"><col width="50%"></colgroup>
<tr><td><a id="p100048"></a>Сусло-агар</td><td><a id="p100049"></a>Агар Сабуро</td></tr>
<tr><td colspan="2"><a id="p100050"></a>Культуральные признаки</td></tr>
<tr><td colspan="2"><a id="p100051"></a>К 14-му дню на питательных средах формируются колонии:</td></tr>
<tr><td><a id="p100052"></a>белые, желтоватые, розоватые, плоские, ровные, мучнистые, зернистые или бархатистые, растущий край ровный или звездчатый, обратная сторона колонии желтоватая или красно-коричневая, колония покрывает всю поверхность косяка</td><td><a id="p100053"></a>белые, желтоватые, розоватые, плоские, ровные, бархатистые, мучнистые, обратная сторона колонии желтоватая или розоватая, колония покрывает всю поверхность косяка</td></tr>
<tr><td colspan="2"><a id="p100054"></a>Морфология</td></tr>
<tr><td><a id="p100055"></a>Мицелий ровный, ветвящийся, шириной 0,7 - 3 мкм, встречаются спиралевидные и кольцевидные окончания гиф</td><td><a id="p100056"></a>Мицелий ровный, ветвящийся, шириной 0,7 - 3 мкм, встречаются спиралевидные и кольцевидные окончания гиф</td></tr>
<tr><td><a id="p100057"></a>Микроконидии многочисленные, округлые, округло-овальные, диаметром 2 - 4 мкм</td><td><a id="p100058"></a>Микроконидии многочисленные, округлые, округло-овальные, диаметром 2 - 4 мкм</td></tr>
<tr><td><a id="p100059"></a>Макроконидии немногочисленные, цилиндрические с закругленными концами, булавовидные, удлиненно-овальные, размером 5 - 10 x 30 - 50 мкм</td><td><a id="p100060"></a>Макроконидии немногочисленные или отсутствуют, цилиндрические с закругленными концами, булавовидные, удлиненно-овальные, размером 5 - 10 x 30 - 50 мкм</td></tr>
<tr><td><a id="p100061"></a>Артроспоры отсутствуют</td><td><a id="p100062"></a>Артроспоры отсутствуют</td></tr>
<tr><td><a id="p100063"></a>Хламидоспоры единичные или отсутствуют</td><td><a id="p100064"></a>Хламидоспоры единичные или отсутствуют</td></tr>
</table>


<a id="p100065"></a>7.3. Trichophyton equinum (основной возбудитель трихофитии лошадей). Культуры развиваются быстро, рост появляется на 3 - 5-й день.


<table>
<colgroup><col width="50%"><col width="50%"></colgroup>
<tr><td><a id="p100066"></a>Сусло-агар</td><td><a id="p100067"></a>Агар Сабуро</td></tr>
<tr><td colspan="2"><a id="p100068"></a>Культуральные признаки</td></tr>
<tr><td colspan="2"><a id="p100069"></a>К 14-му дню на питательных средах формируются колонии:</td></tr>
<tr><td><a id="p100070"></a>белые, бархатистые, плоские, гладкие или радиальнобороздчатые, обратная сторона колонии желтоватая, красноватая, зарастает вся поверхность косяка</td><td><a id="p100071"></a>белые, пушистые, плоские, обратная сторона желтоватая, розовая, диаметр колонии 10 - 15 мм, некоторые штаммы растут очень слабо</td></tr>
<tr><td colspan="2"><a id="p100072"></a>Морфология</td></tr>
<tr><td><a id="p100073"></a>Мицелий ветвящийся, шириной 1 - 3 мкм, редко встречаются спиралевидные и кольцевидные окончания гиф</td><td><a id="p100074"></a>Мицелий ветвящийся, шириной 1 - 3 мкм, редко встречаются спиралевидные и кольцевидные окончания гиф</td></tr>
<tr><td><a id="p100075"></a>Микроконидии многочисленные, овальные, грушевидные, размером 1 - 3 x 3 - 7 мкм</td><td><a id="p100076"></a>Микроконидии немногочисленные, овальные и грушевидные, размером 1 - 3 x 3 - 7 мкм</td></tr>
<tr><td><a id="p100077"></a>Макроконидии немногочисленные, удлиненно-овальные, булавовидные, с 1 - 4 перегородками, тонкостенные, размером 3 - 7 x 15 - 45 мкм</td><td><a id="p100078"></a>Макроконидии единичные или отсутствуют, удлиненно-овальные, булавовидные, тонкостенные, с 1 - 4 перегородками, размером 3 - 7 x 15 - 45 мкм</td></tr>
<tr><td><a id="p100079"></a>Артроспоры отсутствуют</td><td><a id="p100080"></a>Артроспоры отсутствуют</td></tr>
<tr><td><a id="p100081"></a>Хламидоспоры единичные или отсутствуют</td><td><a id="p100082"></a>Хламидоспоры единичные или отсутствуют</td></tr>
</table>


<a id="p100083"></a>7.4. Microsporum canis (син. M. lanosum, M. felineum, основной возбудитель дерматомикозов кошек и собак). Культуры развиваются быстро, рост заметен на 3 - 5-й день.


<table>
<colgroup><col width="50%"><col width="50%"></colgroup>
<tr><td><a id="p100084"></a>Сусло-агар</td><td><a id="p100085"></a>Агар Сабуро</td></tr>
<tr><td colspan="2"><a id="p100086"></a>Культуральные признаки</td></tr>
<tr><td colspan="2"><a id="p100087"></a>К 14-му дню на питательных средах формируются колонии:</td></tr>
<tr><td><a id="p100088"></a>белые, сероватые или бежевые, пушистые, бархатистые, бархатисто-мучнистые, распростертые, растущий край паутинистый, зарастает весь косяк</td><td><a id="p100089"></a>белые, желтоватые, бежевые, пушистые, бархатистые, распростертые, растущий край паутинистый, зарастает весь косяк</td></tr>
<tr><td colspan="2"><a id="p100090"></a>Морфология</td></tr>
<tr><td><a id="p100091"></a>Мицелий ровный, ветвящийся, шириной 0,7 - 4 мкм, встречаются гифы из ракеткообразных клеток</td><td><a id="p100092"></a>Мицелий ровный, ветвящийся, шириной 0,7 - 4 мкм, встречаются гифы из ракеткообразных клеток</td></tr>
<tr><td><a id="p100093"></a>Микроконидии немногочисленные, овальные, грушевидные, размером 1 - 3 x 1,5 - 5 мкм</td><td><a id="p100094"></a>Микроконидии немногочисленные, овальные, грушевидные, размером 1 - 3 x 1,5 - 5 мкм</td></tr>
<tr><td><a id="p100095"></a>Макроконидии многочисленные, веретеновидной формы с вытянутыми концами, с толстостенной гладкой или зубчатой оболочкой, с 5 - 11 перегородками, размером 11 - 16 x 53 - 85 мкм</td><td><a id="p100096"></a>Макроконидии многочисленные, веретеновидной формы с вытянутыми концами, с толстостенной гладкой или зубчатой оболочкой, с 5 - 11 перегородками, размером 11 - 16 x 53 - 85 мкм</td></tr>
<tr><td><a id="p100097"></a>Артроспоры отсутствуют</td><td><a id="p100098"></a>Артроспоры отсутствуют</td></tr>
<tr><td><a id="p100099"></a>Хламидоспоры единичные или отсутствуют</td><td><a id="p100100"></a>Хламидоспоры единичные или отсутствуют</td></tr>
</table>


<div align="center">

<a id="p100101"></a>7.5. Microsporum equinum (возбудитель микроспории лошадей). Культуры развиваются быстро, рост заметен на 3 - 5-й день.

</div>



<table>
<colgroup><col width="50%"><col width="50%"></colgroup>
<tr><td><a id="p100102"></a>Сусло-агар</td><td><a id="p100103"></a>Агар Сабуро</td></tr>
<tr><td colspan="2"><a id="p100104"></a>Культуральные признаки</td></tr>
<tr><td colspan="2"><a id="p100105"></a>К 14-му дню на питательных средах формируются колонии:</td></tr>
<tr><td><a id="p100106"></a>серовато-коричневые, пленчатые или бархатистые, радиально-складчатые, растущий край паутинистый, ровный, зарастает вся поверхность косяка</td><td><a id="p100107"></a>беловато-желтоватые, пушистые, по краю паутинистые, обратная сторона желтоватого или коричневатого, красноватого цвета, зарастает вся поверхность косяка</td></tr>
<tr><td colspan="2"><a id="p100108"></a>Морфология</td></tr>
<tr><td><a id="p100109"></a>Мицелий ровный или неравномерно утолщенный, ветвящийся, шириной 1 - 5 мкм</td><td><a id="p100110"></a>Мицелий ровный или неравномерно утолщенный, ветвящийся, шириной 1 - 5 мкм</td></tr>
<tr><td><a id="p100111"></a>Микроконидии единичные или отсутствуют, грушевидные, размером 1 - 2 x 3 - 5 мкм</td><td><a id="p100112"></a>Микроконидии отсутствуют</td></tr>
<tr><td><a id="p100113"></a>Макроконидии немногочисленные или отсутствуют, овальные, веретеновидные, с 1 - 3 перегородками, размером 5 - 8 x 15 - 35 мкм</td><td><a id="p100114"></a>Макроконидии немногочисленные или отсутствуют, овальные, веретеновидные с 1 - 3 перегородками, размером 5 - 8 x 15 - 35 мкм</td></tr>
<tr><td><a id="p100115"></a>Артроспоры отсутствуют</td><td><a id="p100116"></a>Артроспоры отсутствуют</td></tr>
<tr><td><a id="p100117"></a>Хламидоспоры единичные или отсутствуют</td><td><a id="p100118"></a>Хламидоспоры единичные или отсутствуют</td></tr>
</table>



#### <a id="p100119"></a>7.6 Сравнительная культурально-морфологическая

характеристика основных возбудителей дерматомикозов
животных при развитии на сусло-агаре


<table>
<colgroup><col width="14%"><col width="21%"><col width="16%"><col width="16%"><col width="16%"><col width="16%"></colgroup>
<tr><td rowspan="2"><a id="p100120"></a>Вид возбудителя</td><td rowspan="2"><a id="p100121"></a>Культуральные признаки</td><td colspan="4"><a id="p100122"></a>Морфологические признаки</td></tr>
<tr><td><a id="p100123"></a>мицелий</td><td><a id="p100124"></a>микроконидии</td><td><a id="p100125"></a>макроконидии</td><td><a id="p100126"></a>артроспоры</td></tr>
<tr><td><a id="p100127"></a>T. verrucosum</td><td><a id="p100128"></a>Колонии медленнорастущие, белые, сероватые, желтоватые, гладкие или складчатые, возвышенные</td><td><a id="p100129"></a>Ровный, ветвящийся, шириной 0,7 - 4 мкм</td><td><a id="p100130"></a>Немногочисленные, овальные, грушевидные, 1 - 3 x 2 - 8 мкм</td><td><a id="p100131"></a>Немногочисленные, удлиненной неправильной формы, 3,5 - 8 x 20 - 50 мкм или отсутствуют</td><td><a id="p100132"></a>Немногочисленные, цепочками, 3,5 - 5 мкм в диаметре</td></tr>
<tr><td><a id="p100133"></a>T. mentagrophytes</td><td><a id="p100134"></a>Колонии быстрорастущие, белые, желтоватые, розоватые, мучнистые, распростертые</td><td><a id="p100135"></a>Ровный, ветвящийся, шириной 0,7 - 3 мкм, имеются спирали и завитки</td><td><a id="p100136"></a>Многочисленные, округлые, диаметром 2 - 4 мкм</td><td><a id="p100137"></a>Немногочисленные, булавовидные или цилиндрические, 5 - 10 x 30 - 50 мкм</td><td><a id="p100138"></a>Отсутствуют</td></tr>
<tr><td><a id="p100139"></a>T. equinum</td><td><a id="p100140"></a>Колонии быстрорастущие, белые, бархатистые, гладкие</td><td><a id="p100141"></a>Ровный, ветвящийся, шириной 1 - 3 мкм, имеются завитки</td><td><a id="p100142"></a>Многочисленные, овальные, грушевидные, 1 - 3 x 3 - 7 мкм</td><td><a id="p100143"></a>Немногочисленные, удлиненно-овальные, булавовидные, 3 - 7 x 15 - 45 мкм</td><td><a id="p100144"></a>То же</td></tr>
<tr><td><a id="p100145"></a>M. canis</td><td><a id="p100146"></a>Колонии быстрорастущие, белые, сероватые, бежевые, бархатистые, распростертые</td><td><a id="p100147"></a>Ровный, ветвящийся, шириной 0,7 - 5 мкм</td><td><a id="p100148"></a>Немногочисленные, овальные, грушевидные, 1 - 3 x 1,5 - 5 мкм</td><td><a id="p100149"></a>Многочисленные, веретеновидные, 11 - 16 x 53 - 85 мкм</td><td><a id="p100150"></a>"</td></tr>
<tr><td><a id="p100151"></a>M. equinum</td><td><a id="p100152"></a>Колонии быстрорастущие, серовато-коричневатые, кожистые, радиально-складчатые, распростертые</td><td><a id="p100153"></a>Ровный, ветвящийся или неравномерно утолщенный</td><td><a id="p100154"></a>Единичные грушевидные или отсутствуют, 1 - 2 x 3 - 5 мкм</td><td><a id="p100155"></a>Немногочисленные, овальные, веретеновидные, 5 - 8 x 15 - 35 мкм</td><td><a id="p100156"></a>"</td></tr>
</table>



## 8. <a id="p100157"></a>Состав и приготовление питательных сред для культивирования дерматофитов

<a id="p100158"></a>8.1. Сусло-агар. Неохмеленное пивное сусло, имеющее плотность 12 - 17% по сахарометру, получают на пивоваренном заводе. Разбавляют его водопроводной водой до плотности 7% по сахарометру, устанавливают pH до 8 - 8,2 добавлением 10%-ного NaOH. Разведенное сусло нагревают, не доводя до кипения, и растворяют в нем 2% агар-агара. Среду фильтруют через марлю (4 - 5 слоев), разливают в пробирки и другую стерильную посуду и стерилизуют в автоклаве 30 мин под давлением 0,5 атм. После стерилизации pH среды 6,4 - 6,7.
<a id="p100159"></a>8.2. Агар Сабуро: глюкоза (мальтоза, декстроза) 40 г; пептон 10 г; агар-агар 20 г; вода водопроводная 1 л. В небольшом объеме воды растворяют глюкозу и пептон, доводят объем жидкости до 1 л, добавляют агар-агар и расплавляют его, нагревая среду, но не доводя до кипения. Питательную среду фильтруют через марлю (4 - 5 слоев), разливают в пробирки и другую посуду и стерилизуют в автоклаве под давлением 0,5 атм в течение 30 мин. После стерилизации pH среды 6,5 - 6,7.
<a id="p100160"></a>8.3. Мясо-пептонно-глицериновый агар с 2% глюкозы (МПГА): глюкоза 20 г, глицерин 25, пептон 10, хлористый натрий 5 г; стерильная мясная вода (разбавленная дистиллированной водой 1 : 2) 1 л.
<a id="p100161"></a>После растворения в мясной воде компонентов и расплавления агар-агара среду фильтруют через марлю (4 - 5 слоев), разливают в пробирки и другую посуду и стерилизуют в автоклаве под давлением 0,5 атм в течение 30 мин.



<a id="p100162"></a>

---