---
title: "Конвенция N 68 Международной организации труда"
number: "68"
issuer: "Международная организация труда"
status: действует
canonical: "https://bukva.ai/docs/konventsiya-68/statya-12"
---

# Статья 12

## <a id="p100055"></a>Статья 12


1. <a id="p100056"></a>Компетентный орган власти собирает по возможности последние сведения о питании и о методах закупок, складирования и сохранения съестных припасов, а также о приготовлении и подаче пищи, с особым учетом требований, предъявляемых к обслуживанию на судах.
2. <a id="p100057"></a>Эти сведения предоставляются, безвозмездно или за умеренную плату, в распоряжение представителей промышленности и торговли, поставляющих на суда пищевые продукты и кухонно-столовые принадлежности, капитанов, официантов и поваров судов, а также судовладельцев и моряков и их организаций вообще. Для этого используются подходящие средства пропаганды, как-то: издание учебных пособий, плакатов, брошюр и диаграмм или помещение объявлений в профессиональных журналах.
3. <a id="p100058"></a>Компетентный орган власти издает рекомендации с целью недопущения порчи продуктов, облегчения соблюдения необходимых норм чистоты и обеспечения максимального удобства при выполнении работы.