--- title: "\"CAC/MRL 2-2015. Кодекс Алиментариус. Максимальные уровни (MRLs) и рекомендации по управлению рисками (RMRs) для остатков ветеринарных лекарственных препаратов в пищевых продуктах\"" number: "CAC/MRL 2-2015" issuer: "Международная комиссия Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций/Всемирной Организации Здравоохранения по внедрению кодекса стандартов и правил по пищевым продуктам" status: действует canonical: "https://bukva.ai/docs/kodeks-cacmrl-2-2015" --- ## "CAC/MRL 2-2015. Кодекс Алиментариус. Максимальные уровни (MRLs) и рекомендации по управлению рисками (RMRs) для остатков ветеринарных лекарственных препаратов в пищевых продуктах" # "CAC/MRL 2-2015. Кодекс Алиментариус. Максимальные уровни (MRLs) и рекомендации по управлению рисками (RMRs) для остатков ветеринарных лекарственных препаратов в пищевых продуктах" (Принят в 2015 году) (с изм. на июль 2015 года) [неофициальный перевод] [<*>](#p100008) **КОМИССИЯ КОДЕКС АЛИМЕНТАРИУС** **КОДЕКС АЛИМЕНТАРИУС** МАКСИМАЛЬНЫЕ УРОВНИ (MRLs) И РЕКОМЕНДАЦИИ ПО УПРАВЛЕНИЮ РИСКАМИ (RMRs) ДЛЯ ОСТАТКОВ ВЕТЕРИНАРНЫХ **ЛЕКАРСТВЕННЫХ ПРЕПАРАТОВ В ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТАХ** (CAC/MRL 2-2015) [<**>](#p100009) (с изменениями на июль 2015 года) --- <*> Перевод Новиковой Е.В. <**> Maximum Residue Limits (MRLs) and Risk Management Recommendations (RMRs) for Residues of Veterinary Drugs in Foods. CAC/MRL 2-2015. ## Максимальный уровень остатков (MRL) Абамектин Альбендазол Амоксициллин Авиламицин Азаперон Бензилпенициллин/Прокаин бензилпенициллин/ Каразолол Цефтиофур Хлортетрациклин/Окситетрациклин/Тетрациклин Кленбутерол Клозантел Колистин Цифлутрин Цигалотрин Циперметрин и альфа-циперметрин Данофлоксацин Дельтаметрин Дерквантел Дексаметазон Диклазурил Дицикланил Дигидрострептомицин/Стрептомицин Диминазен Дорамектин Эмамектин бензоат Эприномектин Эритромицин 17-бета эстрадиол Фебантел/Фенбендазол/Оксфендазол Флуазурон Флубендазол Флумеквин Гентамицин Имидокарб Изометамидиум Ивермектин Левамизол Линкомицин Меленгестрола ацетат Монензин Монепантел Моксидектин Наразин Неомицин Никарбазин Фоксим Пирлимицин Свиной соматотропин Прогестерон Рактопамин Сарафлоксацин Спектиномицин Спирамицин Сульфадимидин Тестостерон Тиабендазол Тилмикозин Тренболона ацетат Трихлорфон (Метрифонат) Триклабендазол Тилозин Зеранол ## Рекомендации по управлению рисками (RMRs) для остатков ветеринарных лекарственных препаратов Карбадокс Хлорамфеникол Хлорпромазин Диметридазол Фуразолидон Ипронидазол Малахитовый зеленый Метронидазол Нитрофурал Олаквиндокс Ронидазол Стильбены ## Максимальные уровни (MRLs) для остатков ветеринарных лекарственных препаратов в пищевых продуктах

АБАМЕКТИН (противогельминтное средство) Оценка JECFA: 45(1995); 47 (1996) Допустимая суточная доза: 0 - 2 мкг/кг живого веса (1997), установлена на объединенном заседании представителей ФАО/ВОЗ по остаткам пестицидов (JMPR, 1997 г.) для суммы абамектина и (Z)-8,9 изомера. Определение остатков: Авермектин B1a.
Виды	Ткань	MRL (мкг/кг)	CAC	Примечания
Крупный рогатый скот	Печень	100	26ая (2003 г.)
Крупный рогатый скот	Почки	50	26ая (2003 г.)
Крупный рогатый скот	Жир	100	26ая (2003 г.)

АЛЬБЕНДАЗОЛ (противогельминтное средство) Оценка JECFA: 34 (1989) Допустимая суточная доза: 0 - 50 мкг/кг живого веса (34ый JECFA, 1989 г.). Определение остатков: кроме молока, метаболит 2-аминосульфон; в отношении молока еще не определено
Виды	Ткань	MRL (мкг/кг)	CAC	Примечания
Не определено	Мышцы	100	20ая (1993 г.)
Не определено	Печень	5000	20ая (1993 г.)
Не определено	Почки	5000	20ая (1993 г.)
Не определено	Жир	100	20ая (1993 г.)
Не определено	Молоко (мкг/л)	100	20ая (1993 г.)

АМОКСИЦИЛЛИН (противомикробное средство) Оценка JECFA: 75 (2011) Допустимая суточная доза: 0 - 0,07 мкг/кг живого веса на основании микробиологического воздействия (75ый JECFA, 2011 г.). Расчетная алиментарная экспозиция: 75ый экспертный комитет ФАО/ВОЗ по пищевым добавкам (JECFA, 2001 г.) не рассчитал EDI для амоксициллина из-за небольшого количества измеримых элементов данных по остаткам. Используя типовой рацион из 300 г. мышц, 100 г. печени, 50 г. почек, 50 г. жира и 1,5 л. молока с рекомендованными MRLs, установлена теоретическая максимальная суточная доза (TMDI) в 31 мкг/человека, что представляет собой 74% от максимального значения ADI (допустимой суточной дозы). Определение остатков: Амоксициллин.
Виды	Ткань	MRL (мкг/кг)	CAC	Примечания
Крупный рогатый скот	Мышцы	50	35ая (2012 г.)
Крупный рогатый скот	Печень	50	35ая (2012 г.)
Крупный рогатый скот	Почки	50	35ая (2012 г.)
Крупный рогатый скот	Жир	50	35ая (2012 г.)
Крупный рогатый скот	Молоко	4	35ая (2012 г.)
Овцы	Мышцы	50	35ая (2012 г.)
Овцы	Печень	50	35ая (2012 г.)
Овцы	Почки	50	35ая (2012 г.)
Овцы	Жир	50	35ая (2012 г.)
Овцы	Молоко	4	35ая (2012 г.)
Свиньи	Мышцы	50	35ая (2012 г.)
Свиньи	Печень	50	35ая (2012 г.)
Свиньи	Почки	50	35ая (2012 г.)
Свиньи	Жир/Кожа	50	35ая (2012 г.)

АВИЛАМИЦИН (противомикробное средство) Оценка JECFA: 70 (2008) Допустимая суточная доза: 0 - 2 мг/кг живого веса на основании NOAEL (уровня, при котором не наблюдается вредное воздействие) в 150 мг активного авиламицина/кг живого веса в сутки и коэффициента запаса 100 и округленная до одного значащего разряда (70ый комитет JECFA, 2008 г.). Определение остатков: Дихлоризоэверниновая кислота (DIA).
Виды	Ткань	MRL (мкг/кг)	CAC	Примечания
Свиньи	Мышцы	200	32ая (2009 г.)
Свиньи	Печень	300	32ая (2009 г.)
Свиньи	Почки	200	32ая (2009 г.)
Свиньи	Жир/Кожа	200	32ая (2009 г.)
Куры	Мышцы	200	32ая (2009 г.)
Куры	Печень	300	32ая (2009 г.)
Куры	Почки	200	32ая (2009 г.)
Куры	Жир/Кожа	200	32ая (2009 г.)
Индейка	Мышцы	200	32ая (2009 г.)
Индейка	Печень	300	32ая (2009 г.)
Индейка	Почки	200	32ая (2009 г.)
Индейка	Жир/Кожа	200	32ая (2009 г.)
Кролик	Мышцы	200	32ая (2009 г.)
Кролик	Печень	300	32ая (2009 г.)
Кролик	Почки	200	32ая (2009 г.)
Кролик	Жир/Кожа	200	32ая (2009 г.)

АЗАПЕРОН (седативное средство) Оценка JECFA: 38 (1991); 43 (1994); 50 (1998); 52 (1999) Допустимая суточная доза: 0 - 6 мкг/кг живого веса (50ый JECFA, 1998 г.). Определение остатков: Сумма азаперона и азаперола.
Виды	Ткань	MRL (мкг/кг)	CAC	Примечания
Свиньи	Мышцы	60	23ья (1999 г.)
Свиньи	Печень	100	23ья (1999 г.)
Свиньи	Почки	100	23ья (1999 г.)
Свиньи	Жир	60	23ья (1999 г.)

БЕНЗИЛПЕНИЦИЛЛИН/ПРОКАИН БЕНЗИЛПЕНИЦИЛЛИН (противомикробное средство) Оценка JECFA: 36 (1990); 50 (1998) Допустимая суточная доза: 30 мкг пенициллина/человек/сутки (50ый JECFA, 1998 г.). Остатки бензилпенициллина и прокаин бензилпенициллина должны оставаться ниже указанного уровня. Определение остатков: Бензилпенициллин.
Виды	Ткань	MRL (мкг/кг)	CAC	Примечания
Крупный рогатый скот	Мышцы	50	23ья (1999 г.)
Крупный рогатый скот	Печень	50	23ья (1999 г.)
Крупный рогатый скот	Почки	50	23ья (1999 г.)
Крупный рогатый скот	Молоко (мкг/л)	4	23ья (1999 г.)
Куры	Мышцы	50	23ья (1999 г.)	Применяется только в отношении прокаин бензилпенициллина
Куры	Печень	50	23ья (1999 г.)	Применяется только в отношении прокаин бензилпенициллина
Куры	Почки	50	23ья (1999 г.)	Применяется только в отношении прокаин бензилпенициллина
Свиньи	Мышцы	50	23ья (1999 г.)
Свиньи	Печень	50	23ья (1999 г.)
Свиньи	Почки	50	23ья (1999 г.)

КАРАЗОЛОЛ (бета-адреноблокатор) Оценка JECFA: 38 (1991); 43 (1994); 52 (1999) Допустимая суточная доза: 0 - 0,1 мкг/кг живого веса (43ий JECFA, 1994 г.). ADI, основанная на немедленном фармакологическом эффекте каразолола. Определение остатков: Каразолол.
Виды	Ткань	MRL (мкг/кг)	CAC	Примечания
Свиньи	Мышцы	5	26ая (2003 г.)	Концентрация в месте инъекции спустя два часа после введения препарата может привести к дозе, которая превышает острую референтную дозу, и, следовательно, должен применяться необходимый период каренции.
Свиньи	Печень	25	26ая (2003 г.)
Свиньи	Почки	25	26ая (2003 г.)
Свиньи	Жир/Кожа	5	26ая (2003 г.)	Концентрация в месте инъекции спустя два часа после введения препарата может привести к дозе, которая превышает острую референтную дозу, и, следовательно, должен применяться необходимый период каренции.

ЦЕФТИОФУР (противомикробное средство) Оценка JECFA: 45 (1995); 48 (1997) Допустимая суточная доза: 0 - 50 мкг/кг живого веса (45ый JECFA, 1995 г.). Определение остатков: Десфуроилцефтиофур.
Виды	Ткань	MRL (мкг/кг)	CAC	Примечания
Крупный рогатый скот	Мышцы	1000	23ья (1999 г.)
Крупный рогатый скот	Печень	2000	23ья (1999 г.)
Крупный рогатый скот	Почки	6000	23ья (1999 г.)
Крупный рогатый скот	Жир	2000	23ья (1999 г.)
Крупный рогатый скот	Молоко (мкг/л)	100	23ья (1999 г.)
Свиньи	Мышцы	1000	23ья (1999 г.)
Свиньи	Печень	2000	23ья (1999 г.)
Свиньи	Почки	6000	23ья (1999 г.)
Свиньи	Жир	2000	23ья (1999 г.)

ХЛОРТЕТРАЦИКЛИН/ОКСИТЕТРАЦИКЛИН/ТЕТРАЦИКЛИН (противомикробное средство) Оценка JECFA: 45 (1995); 47 (1996); 50 (1998); 58 (2002) Допустимая суточная доза: 0 - 30 мкг/кг живого веса (50ый JECFA, 1995 г.). Группа ADI для хлортетрациклина, окситетрациклина и тетрациклина. Определение остатков: Исходное лекарственное средство, отдельно или в сочетании.
Виды	Ткань	MRL (мкг/кг)	CAC	Примечания
Крупный рогатый скот	Мышцы	200	26ая (2003 г.)
Крупный рогатый скот	Печень	600	26ая (2003 г.)
Крупный рогатый скот	Почки	1200	26ая (2003 г.)
Крупный рогатый скот	Молоко (мкг/л)	100	26ая (2003 г.)
Рыба	Мышцы	200	26ая (2003 г.)	Применяется только в отношении окситетрациклина.
Гигантская креветка (Paeneus monodon)	Мышцы	200	26ая (2003 г.)	Применяется только в отношении окситетрациклина.
Свиньи	Мышцы	200	26ая (2003 г.)
Свиньи	Печень	600	26ая (2003 г.)
Свиньи	Почки	1200	26ая (2003 г.)
Птица	Мышцы	200	26ая (2003 г.)
Птица	Печень	600	26ая (2003 г.)
Птица	Почки	1200	26ая (2003 г.)
Птица	Яйца	400	26ая (2003 г.)
Овцы	Мышцы	200	26ая (2003 г.)
Овцы	Печень	600	26ая (2003 г.)
Овцы	Почки	1200	26ая (2003 г.)
Овцы	Молоко (мкг/л)	100	26ая (2003 г.)

КЛЕНБУТЕРОЛ (агонист адренорецепторов) Оценка JECFA: 47 (1996) Допустимая суточная доза: 0 - 0,004 мкг/кг живого веса (47ой JECFA, 1996 г.). Определение остатков: Кленбутерол.
Виды	Ткань	MRL (мкг/кг)	CAC	Примечания
Крупный рогатый скот	Мышцы	0,2	26ая (2003 г.)	Вследствие возможного злоупотребления указанным препаратом MRLs рекомендуются только в том случае, когда они связаны с признанным использованием в терапевтических целях, например, в качестве токолитиков или в качестве вспомогательной терапии при лечении заболеваний органов дыхания.
Крупный рогатый скот	Печень	0,6	26ая (2003 г.)	Вследствие возможного злоупотребления указанным препаратом MRLs рекомендуются только в том случае, когда они связаны с признанным использованием в терапевтических целях, например, в качестве токолитиков или в качестве вспомогательной терапии при лечении заболеваний органов дыхания.
Крупный рогатый скот	Почки	0,6	26ая (2003 г.)	Вследствие возможного злоупотребления указанным препаратом MRLs рекомендуются только в том случае, когда они связаны с признанным использованием в терапевтических целях, например, в качестве токолитиков или в качестве вспомогательной терапии при лечении заболеваний органов дыхания.
Крупный рогатый скот	Жир	0,2	26ая (2003 г.)	Вследствие возможного злоупотребления указанным препаратом MRLs рекомендуются только в том случае, когда они связаны с признанным использованием в терапевтических целях, например, в качестве токолитиков или в качестве вспомогательной терапии при лечении заболеваний органов дыхания.
Крупный рогатый скот	Молоко (мкг/л)	0,05	26ая (2003 г.)	Вследствие возможного злоупотребления указанным препаратом MRLs рекомендуются только в том случае, когда они связаны с признанным использованием в терапевтических целях, например, в качестве токолитиков или в качестве вспомогательной терапии при лечении заболеваний органов дыхания.
Лошади	Мышцы	0,2	26ая (2003 г.)	Вследствие возможного злоупотребления указанным препаратом MRLs рекомендуются только в том случае, когда они связаны с признанным использованием в терапевтических целях, например, в качестве токолитиков или в качестве вспомогательной терапии при лечении заболеваний органов дыхания.
Лошади	Печень	0,6	26ая (2003 г.)	Вследствие возможного злоупотребления указанным препаратом MRLs рекомендуются только в том случае, когда они связаны с признанным использованием в терапевтических целях, например, в качестве токолитиков или в качестве вспомогательной терапии при лечении заболеваний органов дыхания.
Лошади	Почки	0,6	26ая (2003 г.)	Вследствие возможного злоупотребления указанным препаратом MRLs рекомендуются только в том случае, когда они связаны с признанным использованием в терапевтических целях, например, в качестве токолитиков или в качестве вспомогательной терапии при лечении заболеваний органов дыхания.
Лошади	Жир	0,2	26ая (2003 г.)	Вследствие возможного злоупотребления указанным препаратом MRLs рекомендуются только в том случае, когда они связаны с признанным использованием в терапевтических целях, например, в качестве токолитиков или в качестве вспомогательной терапии при лечении заболеваний органов дыхания.

КЛОЗАНТЕЛ (противогельминтное средство) Оценка JECFA: 36 (1990); 40 (1992) Допустимая суточная доза: 0 - 30 мкг/кг живого веса (40ой JECFA, 1992 г.). Определение остатков: Клозантел.
Виды	Ткань	MRL (мкг/кг)	CAC	Примечания
Крупный рогатый скот	Мышцы	1000	20ая (1993 г.)
Крупный рогатый скот	Печень	1000	20ая (1993 г.)
Крупный рогатый скот	Почки	3000	20ая (1993 г.)
Крупный рогатый скот	Жир	3000	20ая (1993 г.)
Овцы	Мышцы	1500	20ая (1993 г.)
Овцы	Печень	1500	20ая (1993 г.)
Овцы	Почки	5000	20ая (1993 г.)
Овцы	Жир	2000	20ая (1993 г.)

КОЛИСТИН (противомикробное средство) Оценка JECFA: 66 (2006) Допустимая суточная доза: 0 - 7 мкг/кг живого веса (66ой JECFA, 2006 г.). Определение остатков: Сумма колистина A и колистина B.
Виды	Ткань	MRL (мкг/кг)	CAC	Примечания
Крупный рогатый скот	Мышцы	150	31ая (2008 г.)
Крупный рогатый скот	Печень	150	31ая (2008 г.)
Крупный рогатый скот	Почки	200	31ая (2008 г.)
Крупный рогатый скот	Жир	150	31ая (2008 г.)
Крупный рогатый скот	Молоко	50	31ая (2008 г.)
Овцы	Мышцы	150	31ая (2008 г.)
Овцы	Печень	150	31ая (2008 г.)
Овцы	Почки	200	31ая (2008 г.)
Овцы	Жир	150	31ая (2008 г.)
Овцы	Молоко	50	31ая (2008 г.)
Козы	Мышцы	150	31ая (2008 г.)
Козы	Печень	150	31ая (2008 г.)
Козы	Почки	200	31ая (2008 г.)
Козы	Жир	150	31ая (2008 г.)
Свиньи	Мышцы	150	31ая (2008 г.)
Свиньи	Печень	150	31ая (2008 г.)
Свиньи	Почки	200	31ая (2008 г.)
Свиньи	Жир	150	31ая (2008 г.)	MRL включает в себя кожу + жир
Куры	Мышцы	150	31ая (2008 г.)
Куры	Печень	150	31ая (2008 г.)
Куры	Почки	200	31ая (2008 г.)
Куры	Жир	150	31ая (2008 г.)	MRL включает в себя кожу + жир
Куры	Яйца	300	31ая (2008 г.)
Индейка	Мышцы	150	31ая (2008 г.)
Индейка	Печень	150	31ая (2008 г.)
Индейка	Почки	200	31ая (2008 г.)
Индейка	Жир	150	31ая (2008 г.)	MRL включает в себя кожу + жир
Кролик	Мышцы	150	31ая (2008 г.)
Кролик	Печень	150	31ая (2008 г.)
Кролик	Почки	200	31ая (2008 г.)
Кролик	Жир	150	31ая (2008 г.)

ЦИФЛУТРИН (инсектицидное средство) Оценка JECFA: 48 (1997) Допустимая суточная доза: 0 - 20 мкг/кг живого веса (48ой JECFA, 1997 г.). Определение остатков: Цифлутрин.
Виды	Ткань	MRL (мкг/кг)	CAC	Примечания
Крупный рогатый скот	Мышцы	20	26ая (2003 г.)
Крупный рогатый скот	Печень	20	26ая (2003 г.)
Крупный рогатый скот	Почки	20	26ая (2003 г.)
Крупный рогатый скот	Жир	200	26ая (2003 г.)
Крупный рогатый скот	Молоко (мкг/л)	40	26ая (2003 г.)

ЦИГАЛОТРИН (инсектицидное средство) Оценка JECFA: 54 (2000); 58 (2002); 62 (2004) Допустимая суточная доза: 0 - 5 мкг/кг живого веса (62ой JECFA, 2004 г.). Определение остатков: Цигалотрин.
Виды	Ткань	MRL (мкг/кг)	CAC	Примечания
Крупный рогатый скот	Мышцы	20	28ая (2005 г.)
Крупный рогатый скот	Печень	20	28ая (2005 г.)
Крупный рогатый скот	Почки	20	28ая (2005 г.)
Крупный рогатый скот	Жир	400	28ая (2005 г.)
Крупный рогатый скот	Молоко	30	28ая (2005 г.)
Свиньи	Мышцы	20	28ая (2005 г.)
Свиньи	Печень	20	28ая (2005 г.)
Свиньи	Почки	20	28ая (2005 г.)
Свиньи	Жир	400	28ая (2005 г.)
Овцы	Мышцы	20	28ая (2005 г.)
Овцы	Печень	50	28ая (2005 г.)
Овцы	Почки	20	28ая (2005 г.)
Овцы	Жир	400	28ая (2005 г.)

ЦИПЕРМЕТРИН И АЛЬФА-ЦИПЕРМЕТРИН (инсектицидное средство) Оценка JECFA: 62 (2004) Допустимая суточная доза: Комитет JECFA установил общую ADI, равную 0 - 20 мкг/кг живого веса и для циперметрина, и для альфа-циперметрина (62ой JECFA, 2004 г.). Определение остатков: Общее количество остатков циперметрина (в результате использования циперметрина или альфа-циперметрина в качестве ветеринарных лекарственных препаратов).
Виды	Ткань	MRL (мкг/кг)	CAC	Примечания
Крупный рогатый скот	Мышцы	50	29ая (2006 г.)
Крупный рогатый скот	Печень	50	29ая (2006 г.)
Крупный рогатый скот	Почки	50	29ая (2006 г.)
Крупный рогатый скот	Жир	1000	29ая (2006 г.)
Крупный рогатый скот	Молоко	100	29ая (2006 г.)
Овцы	Мышцы	50	29ая (2006 г.)
Овцы	Печень	50	29ая (2006 г.)
Овцы	Почки	50	29ая (2006 г.)
Овцы	Жир	1000	29ая (2006 г.)

ДАНОФЛОКСАЦИН (противомикробное средство) Оценка JECFA: 48 (1997) Допустимая суточная доза: 0 - 20 мкг/кг живого веса (48ой JECFA, 1997 г.). Определение остатков: Данофлоксацин.
Виды	Ткань	MRL (мкг/кг)	CAC	Примечания
Крупный рогатый скот	Мышцы	200	24ая (2001 г.)
Крупный рогатый скот	Печень	400	24ая (2001 г.)
Крупный рогатый скот	Почки	400	24ая (2001 г.)
Крупный рогатый скот	Жир	100	24ая (2001 г.)
Куры	Мышцы	200	24ая (2001 г.)
Куры	Печень	400	24ая (2001 г.)
Куры	Почки	400	24ая (2001 г.)
Куры	Жир	100	24ая (2001 г.)	Жир/кожа в обычном соотношении.
Свиньи	Мышцы	100	24ая (2001 г.)
Свиньи	Печень	50	24ая (2001 г.)
Свиньи	Почки	200	24ая (2001 г.)
Свиньи	Жир	100	24ая (2001 г.)

ДЕЛЬТАМЕТРИН (инсектицидное средство) Оценка JECFA: 52 (1999); 60 (2003) Допустимая суточная доза: 0 - 10 мкг/кг живого веса (1982 г.), установлена JMPR в 1982 г. Определение остатков: Дельтаметрин.
Виды	Ткань	MRL (мкг/кг)	CAC	Примечания
Крупный рогатый скот	Мышцы	30	26ая (2003 г.)
Крупный рогатый скот	Печень	50	26ая (2003 г.)
Крупный рогатый скот	Почки	50	26ая (2003 г.)
Крупный рогатый скот	Жир	500	26ая (2003 г.)
Крупный рогатый скот	Молоко	30	26ая (2003 г.)
Куры	Мышцы	30	26ая (2003 г.)
Куры	Печень	50	26ая (2003 г.)
Куры	Почки	50	26ая (2003 г.)
Куры	Жир	500	26ая (2003 г.)
Куры	Яйца	30	26ая (2003 г.)
Лосось	Мышцы	30	26ая (2003 г.)
Овцы	Мышцы	30	26ая (2003 г.)
Овцы	Печень	50	26ая (2003 г.)
Овцы	Почки	50	26ая (2003 г.)
Овцы	Жир	500	26ая (2003 г.)

ДЕРКВАНТЕЛ (противогельминтное средство) Оценка JECFA: 75 (2011); 78 (2013) Допустимая суточная доза: 0 - 0,3 мкг/кг живого веса на основании минимальной дозы, приводящей к развитию наблюдаемых нежелательных последствий (LOAEL), равной 0,1 мг/кг живого веса в сутки для раннего клинического наблюдения у собак, с учетом антагонистической активности никотиновых ацетилхолиновых рецепторов. В отношении LOAEL применялся коэффициент запаса 300 (75ый JECFA, 2011 г.). Расчетная алиментарная экспозиция: Данных для расчета EDI было недостаточно, использовался подход TMDI. При использовании типового рациона и подхода MT:TR указанные MRLs приводят к расчетной алиментарной экспозиции, равной 6,8 мкг/человека, что представляет собой приблизительно 38% от максимального значения ADI (78ой Комитет JECFA, 2013 г.). Определение остатков: Дерквантел
Виды	Ткань	MRL (мкг/кг)	CAC	Примечания
Овцы	Мышцы	0,3	38ая (2015 г.)
Овцы	Печень	0,8	38ая (2015 г.)
Овцы	Почки	0,4	38ая (2015 г.)
Овцы	Жир	7,0	38ая (2015 г.)

ДЕКСАМЕТАЗОН (гликокортикостероид) Оценка JECFA: 70 (2008) Допустимая суточная доза: 0 - 0,015 мкг/кг живого веса (42ой JECFA, 1995 г.). Определение остатков: Дексаметазон.
Виды	Ткань	MRL (мкг/кг)	CAC	Примечания
Крупный рогатый скот	Мышцы	1,0	32ая (2009 г.)
Крупный рогатый скот	Печень	2,0	32ая (2009 г.)
Крупный рогатый скот	Почки	1,0	32ая (2009 г.)
Крупный рогатый скот	Молоко (мкг/л)	0,3	32ая (2009 г.)
Свиньи	Мышцы	1,0	32ая (2009 г.)
Свиньи	Печень	2,0	32ая (2009 г.)
Свиньи	Почки	1,0	32ая (2009 г.)
Лошади	Мышцы	1,0	32ая (2009 г.)
Лошади	Печень	2,0	32ая (2009 г.)
Лошади	Почки	1,0	32ая (2009 г.)

ДИКЛАЗУРИЛ (противопротозойное средство) Оценка JECFA: 45 (1995); 50 (1998) Допустимая суточная доза: 0 - 30 мкг/кг живого веса (50ый JECFA, 1998 г.). Определение остатков: Диклазурил.
Виды	Ткань	MRL (мкг/кг)	CAC	Примечания
Птица	Мышцы	500	23ая (1999 г.)
Птица	Печень	3000	23ая (1999 г.)
Птица	Почки	2000	23ая (1999 г.)
Птица	Жир/Кожа	1000	23ая (1999 г.)
Кролик	Мышцы	500	23ая (1999 г.)
Кролик	Печень	3000	23ая (1999 г.)
Кролик	Почки	2000	23ая (1999 г.)
Кролик	Жир	1000	23ая (1999 г.)
Овцы	Мышцы	500	23ая (1999 г.)
Овцы	Печень	3000	23ая (1999 г.)
Овцы	Почки	2000	23ая (1999 г.)
Овцы	Жир	1000	23ая (1999 г.)

ДИЦИКЛАНИЛ (инсектицидное средство) Оценка JECFA: 54 (2000); 60 (2003) Допустимая суточная доза: 0 - 7 мкг/кг живого веса (54ый JECFA, 2000 г.). Определение остатков: Дицикланил.
Виды	Ткань	MRL (мкг/кг)	CAC	Примечания
Овцы	Мышцы	150	28ая (2005 г.)
Овцы	Печень	125	28ая (2005 г.)
Овцы	Почки	125	28ая (2005 г.)
Овцы	Жир	200	28ая (2005 г.)

### ДИГИДРОСТРЕПТОМИЦИН/СТРЕПТОМИЦИН (противомикробное средство) Оценка JECFA: 43 (1994); 48 (1997); 52 (1999); 58 (2002) Допустимая суточная доза: 0 - 50 мкг/кг живого веса (48ой JECFA, 1997 г.). Группа ADI для комбинированных остатков дигидрострептомицина и стрептомицина. Определение остатков: Сумма дигидрострептомицина и стрептомицина. Виды Ткань **MRL** (мкг/кг) **CAC** Примечания Крупный рогатый скот Мышцы 600 24ая (2001 г.) Крупный рогатый скот Печень 600 24ая (2001 г.) Крупный рогатый скот Почки 1000 24ая (2001 г.) Крупный рогатый скот Жир 600 24ая (2001 г.) Крупный рогатый скот Молоко 200 26ая (2003 г.) Куры Мышцы 600 24ая (2001 г.) Куры Печень 600 24ая (2001 г.) Куры Почки 1000 24ая (2001 г.) Куры Жир 600 24ая (2001 г.) Свиньи Мышцы 600 24ая (2001 г.) Свиньи Печень 600 24ая (2001 г.) Свиньи Почки 1000 24ая (2001 г.) Свиньи Жир 600 24ая (2001 г.) Овцы Мышцы 600 24ая (2001 г.) Овцы Печень 600 24ая (2001 г.) Овцы Почки 1000 24ая (2001 г.) Овцы Жир 600 24ая (2001 г.) Овцы Молоко 200 26ая (2003 г.)

ДИМИНАЗЕН (трипаноцид) Оценка JECFA: 34 (1989); 42 (1994) Допустимая суточная доза: 0 - 100 мкг/кг живого веса (42ой JECFA, 1994 г.). Определение остатков: Диминазен.
Виды	Ткань	MRL (мкг/кг)	CAC	Примечания
Крупный рогатый скот	Мышцы	500	22ая (1997 г.)
Крупный рогатый скот	Печень	12000	22ая (1997 г.)
Крупный рогатый скот	Почки	6000	22ая (1997 г.)
Крупный рогатый скот	Молоко (мкг/л)	150	22ая (1997 г.)	Предел количественной оценки аналитического метода.

ДОРАМЕКТИН (противогельминтное средство) Оценка JECFA: 45 (1995); 52 (1999); 58 (2002); 62 (2004) Допустимая суточная доза: 0 - 1 мкг/кг живого веса (58ой JECFA, 2002 г.). Определение остатков: Дорамектин.
Виды	Ткань	MRL (мкг/кг)	CAC	Примечания
Крупный рогатый скот	Мышцы	10	22ая (1997 г.)	Высокое содержание остатков в месте инъекции в течение 35 дней после подкожного или внутримышечного введения препарата в рекомендованной дозе.
Крупный рогатый скот	Печень	100	22ая (1997 г.)
Крупный рогатый скот	Почки	30	22ая (1997 г.)
Крупный рогатый скот	Жир	150	22ая (1997 г.)	Высокое содержание остатков в месте инъекции в течение 35 дней после подкожного или внутримышечного введения препарата в рекомендованной дозе.
Крупный рогатый скот	Молоко	15	29ая (2006 г.)	В зависимости от способа и/или времени введения использование дорамектина у молочных коров может привести к длительным периодам каренции в отношении молока. Этот аспект может быть рассмотрен в рамках национальных/ региональных нормативных программ.
Свиньи	Мышцы	5	24ая (2001 г.)
Свиньи	Печень	100	24ая (2001 г.)
Свиньи	Почки	30	24ая (2001 г.)
Свиньи	Жир	150	24ая (2001 г.)

ЭМАМЕКТИН БЕНЗОАТ (противопаразитное средство) Оценка JECFA: 78 (2013) Допустимая суточная доза: ADI, равная 0 - 0,5 мкг/кг живого веса, установленная JMPR в 2011 г. на основании NOAEL в 0,25 мг/кг живого веса в сутки относительно нейротоксичности во время 14-ти и 53-х недельных исследований на собаках, подкрепленная общим NOAEL в 0,25 мг/кг живого веса в сутки во время одногодичных и двухгодичных исследований на крысах. В отношении NOAEL применялся коэффициент неопределенности 500, который включает в себя дополнительный коэффициент неопределенности 5, учитывающий крутую кривую зависимости "доза-эффект" и необратимые гистопатологические изменения в нервной ткани на LOAEL на собаках в том виде, в каком это используется JMPR и подтверждено текущим Комитетом (78ой JECFA, 2013 г.). Расчетная алиментарная экспозиция: 11 мкг/человека в день, что представляет собой приблизительно 37% от максимального значения ADI (78ой Комитет JECFA, 2013 г.). Определение остатков: Эмамектин B1a.
Виды	Ткань	MRL (мкг/кг)	CAC	Примечания
Лосось	Мышцы	100	38ая (2015 г.)
Лосось	Филе	100	38ая (2015 г.)	Мышцы + кожа в обычном соотношении
Форель	Мышцы	100	38ая (2015 г.)
Форель	Филе	100	38ая (2015 г.)	Мышцы + кожа в обычном соотношении

ЭПРИНОМЕКТИН (противогельминтное средство) Оценка JECFA: 50 (1998) Допустимая суточная доза: 0 - 10 мкг/кг живого веса (50ый JECFA, 1998 г.). Определение остатков: Эприномектин B1a.
Виды	Ткань	MRL (мкг/кг)	CAC	Примечания
Крупный рогатый скот	Мышцы	100	26ая (2003 г.)
Крупный рогатый скот	Печень	2000	26ая (2003 г.)
Крупный рогатый скот	Почки	300	26ая (2003 г.)
Крупный рогатый скот	Жир	250	26ая (2003 г.)
Крупный рогатый скот	Молоко (мкг/л)	20	26ая (2003 г.)

ЭРИТРОМИЦИН (противомикробное средство) Оценка JECFA: 66 (2006) Допустимая суточная доза: 0 - 0,7 мкг/кг живого веса (66ой JECFA, 2006 г.). Определение остатков: Эритромицин A.
Виды	Ткань	MRL (мкг/кг)	CAC	Примечания
Куры	Мышцы	100	31ая (2008 г.)
Куры	Печень	100	31ая (2008 г.)
Куры	Почки	100	31ая (2008 г.)
Куры	Жир	100	31ая (2008 г.)	MRL включает в себя кожу + жир
Куры	Яйца	50	31ая (2008 г.)
Индейка	Мышцы	100	31ая (2008 г.)
Индейка	Печень	100	31ая (2008 г.)
Индейка	Почки	100	31ая (2008 г.)
Индейка	Жир	100	31ая (2008 г.)	MRL включает в себя кожу + жир

17-БЕТА ЭСТРАДИОЛ (вспомогательное средство) Оценка JECFA: 25 (1981); 32 (1987); 52 (1999) Допустимая суточная доза: несущественная (32ой JECFA, 1987 г.); 0 - 0,05 мкг/кг живого тела (52ой JECFA, 1999 г.). Определение остатков: 17-бета эстрадиол.
Виды	Ткань	MRL (мкг/кг)	CAC	Примечания
Крупный рогатый скот	Мышцы	несущественный	21ая (1995 г.)	Остатки, возникающие вследствие использования указанных веществ в качестве стимуляторов роста в соответствии с обычной практикой разведения животных, скорее всего, не представляют опасность для здоровья человека.
Крупный рогатый скот	Печень	несущественный	21ая (1995 г.)	Остатки, возникающие вследствие использования указанных веществ в качестве стимуляторов роста в соответствии с обычной практикой разведения животных, скорее всего, не представляют опасность для здоровья человека.
Крупный рогатый скот	Почки	несущественный	21ая (1995 г.)	Остатки, возникающие вследствие использования указанных веществ в качестве стимуляторов роста в соответствии с обычной практикой разведения животных, скорее всего, не представляют опасность для здоровья человека.
Крупный рогатый скот	Жир	несущественный	21ая (1995 г.)	Остатки, возникающие вследствие использования указанных веществ в качестве стимуляторов роста в соответствии с обычной практикой разведения животных, скорее всего, не представляют опасность для здоровья человека.

ФЕБАНТЕЛ/ФЕНБЕНДАЗОЛ/ОКСФЕНДАЗОЛ (противогельминтное средство) Оценка JECFA: 38 (1991); 45 (1995); 50 (1998) Допустимая суточная доза: 0 - 7 мкг/кг живого веса (50ый JECFA, 1998 г.). Группа ADI Определение остатков: Сумма фенбендазола, оксфендазола и сульфон оксфендазола, выраженная в виде эквивалентов сульфон оксфендазола.
Виды	Ткань	MRL (мкг/кг)	CAC	Примечания
Крупный рогатый скот	Мышцы	100	23ья (1999 г.)
Крупный рогатый скот	Печень	500	23ья (1999 г.)
Крупный рогатый скот	Почки	100	23ья (1999 г.)
Крупный рогатый скот	Жир	100	23ья (1999 г.)
Крупный рогатый скот	Молоко (мкг/л)	100	23ья (1999 г.)
Козы	Мышцы	100	23ья (1999 г.)
Козы	Печень	500	23ья (1999 г.)
Козы	Почки	100	23ья (1999 г.)
Козы	Жир	100	23ья (1999 г.)
Лошади	Мышцы	100	23ья (1999 г.)
Лошади	Печень	500	23ья (1999 г.)
Лошади	Почки	100	23ья (1999 г.)
Лошади	Жир	100	23ья (1999 г.)
Свиньи	Мышцы	100	23ья (1999 г.)
Свиньи	Печень	500	23ья (1999 г.)
Свиньи	Почки	100	23ья (1999 г.)
Свиньи	Жир	100	23ья (1999 г.)
Овцы	Мышцы	100	23ья (1999 г.)
Овцы	Печень	500	23ья (1999 г.)
Овцы	Почки	100	23ья (1999 г.)
Овцы	Жир	100	23ья (1999 г.)
Овцы	Молоко (мкг/л)	100	23ья (1999 г.)

ФЛУАЗУРОН (инсектицидное средство) Оценка JECFA: 48 (1997) Допустимая суточная доза: 0 - 40 мкг/кг живого веса (48ой JECFA, 1997 г.). Определение остатков: Флуазурон.
Виды	Ткань	MRL (мкг/кг)	CAC	Примечания
Крупный рогатый скот	Мышцы	200	23ья (1999 г.)
Крупный рогатый скот	Печень	500	23ья (1999 г.)
Крупный рогатый скот	Почки	500	23ья (1999 г.)
Крупный рогатый скот	Жир	7000	23ья (1999 г.)

ФЛУБЕНДАЗОЛ (противогельминтное средство) Оценка JECFA: 40 (1992) Допустимая суточная доза: 0 - 12 мкг/кг живого веса (40ой JECFA, 1992 г.). Определение остатков: Флубендазол.
Виды	Ткань	MRL (мкг/кг)	CAC	Примечания
Свиньи	Мышцы	10	21ая (1995 г.)
Свиньи	Печень	10	21ая (1995 г.)
Птица	Мышцы	200	21ая (1995 г.)
Птица	Печень	500	21ая (1995 г.)
Птица	Жир	400	21ая (1995 г.)

ФЛУМЕКВИН (противомикробное средство) Оценка JECFA: 42 (1994); 48 (1997); 54 (2000); 60 (2002); 62 (2004); 66 (2006) Допустимая суточная доза: 0 - 30 мкг/кг живого веса (62ой JECFA, 2004 г.). Определение остатков: Флумеквин.
Виды	Ткань	MRL (мкг/кг)	CAC	Примечания
Крупный рогатый скот	Мышцы	500	28ая (2005 г.)
Крупный рогатый скот	Печень	500	28ая (2005 г.)
Крупный рогатый скот	Почки	3000	28ая (2005 г.)
Крупный рогатый скот	Жир	1000	28ая (2005 г.)
Куры	Мышцы	500	28ая (2005 г.)
Куры	Печень	500	28ая (2005 г.)
Куры	Почки	3000	28ая (2005 г.)
Куры	Жир	1000	28ая (2005 г.)
Свиньи	Мышцы	500	28ая (2005 г.)
Свиньи	Печень	500	28ая (2005 г.)
Свиньи	Почки	3000	28ая (2005 г.)
Свиньи	Жир	1000	28ая (2005 г.)
Овцы	Мышцы	500	28ая (2005 г.)
Овцы	Печень	500	28ая (2005 г.)
Овцы	Почки	3000	28ая (2005 г.)
Овцы	Жир	1000	28ая (2005 г.)
Форель	Мышцы	500	28ая (2005 г.)	Мышцы, включая обычное соотношение с кожей

ГЕНТАМИЦИН (противомикробное средство) Оценка JECFA: 43 (1994); 48 (1997); 50 (1998) Допустимая суточная доза: 0 - 20 мкг/кг живого веса (50ый JECFA, 1998 г.). Определение остатков: Гентамицин.
Виды	Ткань	MRL (мкг/кг)	CAC	Примечания
Крупный рогатый скот	Мышцы	100	24ая (2001 г.)
Крупный рогатый скот	Печень	2000	24ая (2001 г.)
Крупный рогатый скот	Почки	5000	24ая (2001 г.)
Крупный рогатый скот	Жир	100	24ая (2001 г.)
Крупный рогатый скот	Молоко (мкг/л)	200	24ая (2001 г.)
Свиньи	Мышцы	100	24ая (2001 г.)
Свиньи	Печень	2000	24ая (2001 г.)
Свиньи	Почки	5000	24ая (2001 г.)
Свиньи	Жир	100	24ая (2001 г.)

ИМИДОКАРБ (противопротозойное средство) Оценка JECFA: 50 (1998); 60 (2003) Допустимая суточная доза: 0 - 10 мкг/кг живого веса (50ый JECFA, 1998 г.). Определение остатков: Имидокарб.
Виды	Ткань	MRL (мкг/кг)	CAC	Примечания
Крупный рогатый скот	Мышцы	300	28ая (2005 г.)
Крупный рогатый скот	Печень	1500	28ая (2005 г.)
Крупный рогатый скот	Почки	2000	28ая (2005 г.)
Крупный рогатый скот	Жир	50	28ая (2005 г.)
Крупный рогатый скот	Молоко	50	28ая (2005 г.)

ИЗОМЕТАМИДИУМ (трипаноцид) Оценка JECFA: 34 (1989); 40 (1992) Допустимая суточная доза: 0 - 100 мкг/кг живого веса (40ой JECFA, 1992 г.). Определение остатков: Изометамидиум.
Виды	Ткань	MRL (мкг/кг)	CAC	Примечания
Крупный рогатый скот	Мышцы	100	21ая (1995 г.)
Крупный рогатый скот	Печень	500	21ая (1995 г.)
Крупный рогатый скот	Почки	1000	21ая (1995 г.)
Крупный рогатый скот	Жир	100	21ая (1995 г.)
Крупный рогатый скот	Молоко (мкг/л)	100	21ая (1995 г.)

ИВЕРМЕКТИН (противогельминтное средство) Оценка JECFA: 36 (1990); 40 (1992); 54 (2000); 58 (2002) Допустимая суточная доза: 0 - 1 мкг/кг живого веса (40ой JECFA, 1992 г.). Определение остатков: 22,23-дигидроавермектин B1a (H2B1a).
Виды	Ткань	MRL (мкг/кг)	CAC	Примечания
Крупный рогатый скот	Печень	100	20ая (1993 г.)
Крупный рогатый скот	Жир	40	20ая (1993 г.)
Крупный рогатый скот	Молоко	10	26ая (2003 г.)
Свиньи	Печень	15	20ая (1993 г.)
Свиньи	Жир	20	20ая (1993 г.)
Овцы	Печень	15	20ая (1993 г.)
Овцы	Жир	20	20ая (1993 г.)

ЛЕВАМИЗОЛ (противогельминтное средство) Оценка JECFA: 36 (1990); 42 (1994) Допустимая суточная доза: 0 - 6 мкг/кг живого веса (42ой JECFA, 1994 г.). Определение остатков: Левамизол.
Виды	Ткань	MRL (мкг/кг)	CAC	Примечания
Крупный рогатый скот	Мышцы	10	22ая (1997 г.)
Крупный рогатый скот	Печень	100	22ая (1997 г.)
Крупный рогатый скот	Почки	10	22ая (1997 г.)
Крупный рогатый скот	Жир	10	22ая (1997 г.)
Свиньи	Мышцы	10	22ая (1997 г.)
Свиньи	Печень	100	22ая (1997 г.)
Свиньи	Почки	10	22ая (1997 г.)
Свиньи	Жир	10	22ая (1997 г.)
Птица	Мышцы	10	22ая (1997 г.)
Птица	Печень	100	22ая (1997 г.)
Птица	Почки	10	22ая (1997 г.)
Птица	Жир	10	22ая (1997 г.)
Овцы	Мышцы	10	22ая (1997 г.)
Овцы	Печень	100	22ая (1997 г.)
Овцы	Почки	10	22ая (1997 г.)
Овцы	Жир	10	22ая (1997 г.)

ЛИНКОМИЦИН (противомикробное средство) Оценка JECFA: 54 (2000); 58 (2002); 62 (2004) Допустимая суточная доза: 0 - 30 мкг/кг живого веса (54ый JECFA, 2000 г.). Определение остатков: Линкомицин.
Виды	Ткань	MRL (мкг/кг)	CAC	Примечания
Крупный рогатый скот	Молоко	150	26ая (2003 г.)
Куры	Мышцы	200	26ая (2003 г.)
Куры	Печень	500	26ая (2003 г.)
Куры	Почки	500	26ая (2003 г.)
Куры	Жир	100	26ая (2003 г.)	Дополнительный MRL для кожи с прилегающим жиром - 300 мкг/кг.
Свиньи	Мышцы	200	26ая (2003 г.)
Свиньи	Печень	500	26ая (2003 г.)
Свиньи	Почки	1500	26ая (2003 г.)
Свиньи	Жир	100	26ая (2003 г.)	Дополнительный MRL для кожи с прилегающим жиром - 300 мкг/кг.

МЕЛЕНГЕСТРОЛА АЦЕТАТ (вспомогательное средство) Оценка JECFA: 54 (2000); 58 (2002); 62 (2004); 66 (2006); 70 (2008) Допустимая суточная доза: 0 - 0,03 мкг/кг живого веса (54ый JECFA, 2000 г.). Определение остатков: Меленгестрола ацетат.
Виды	Ткань	MRL (мкг/кг)	CAC	Примечания
Крупный рогатый скот	Мышцы	1	32ая (2009 г.)
Крупный рогатый скот	Печень	10	32ая (2009 г.)
Крупный рогатый скот	Почки	2	32ая (2009 г.)
Крупный рогатый скот	Жир	18	32ая (2009 г.)

МОНЕНЗИН (противомикробное средство) Оценка JECFA: 70 (2008); 75 (2011) Допустимая суточная доза: 0 - 10 мкг/кг живого веса на основании NOAEL в 1,14 мг/кг живого веса в сутки и коэффициент запаса 100 и округленная до одного значащего разряда (70ый JECFA, 2008 г.). Расчетная алиментарная экспозиция: Теоретическое максимальное суточное потребление (TMDI), принятое на 70-м заседании Комитете JECFA, было рассчитано с использованием пересмотренного MRL и составило 481 мкг/человека, что представляет собой приблизительно 80% от максимального значения ADI (75ый Комитет JECFA, 2011 г.). Определение остатков: Монензин.
Виды	Ткань	MRL (мкг/кг)	CAC	Примечания
Крупный рогатый скот	Мышцы	10	32ая (2009 г.)
Крупный рогатый скот	Печень	100	35ая (2012 г.)
Крупный рогатый скот	Почки	10	32ая (2009 г.)
Крупный рогатый скот	Жир	100	32ая (2009 г.)
Крупный рогатый скот	Молоко	2	32ая (2009 г.)
Овцы	Мышцы	10	32ая (2009 г.)
Овцы	Печень	20	32ая (2009 г.)
Овцы	Почки	10	32ая (2009 г.)
Овцы	Жир	100	32ая (2009 г.)
Козы	Мышцы	10	32ая (2009 г.)
Козы	Печень	20	32ая (2009 г.)
Козы	Почки	10	32ая (2009 г.)
Козы	Жир	100	32ая (2009 г.)
Куры	Мышцы	10	32ая (2009 г.)
Куры	Печень	10	32ая (2009 г.)
Куры	Почки	10	32ая (2009 г.)
Куры	Жир	100	32ая (2009 г.)
Индейка	Мышцы	10	32ая (2009 г.)
Индейка	Печень	10	32ая (2009 г.)
Индейка	Почки	10	32ая (2009 г.)
Индейка	Жир	100	32ая (2009 г.)
Перепела	Мышцы	10	32ая (2009 г.)
Перепела	Печень	10	32ая (2009 г.)
Перепела	Почки	10	32ая (2009 г.)
Перепела	Жир	100	32ая (2009 г.)

МОНЕПАНТЕЛ (противогельминтное средство) Оценка JECFA: 75 (2011); 78 (2013) Допустимая суточная доза: 0 - 20 мкг/кг живого веса на основании уровня, при котором не наблюдается вредное воздействие (NOAEL) в 1,8 мг/кг живого веса в сутки, с учетом воздействия на печень у мышей, и коэффициент запаса 100, округленная до одного значащего разряда (75ый JECFA, 2011 г.). Расчетная алиментарная экспозиция: Рассчитанная с использованием типового рациона и маркерного остатка с коэффициентом отношения к остаткам в мышцах 1,00, в жире, печени и почках 0,66, и с применением поправочного коэффициента 0,94, учитывающего разность масс сульфона монепантела (маркерный остаток) и монепантела, EDI составляет 446 мкг/чел в сутки, что представляет собой приблизительно 37% от максимального значения ADI (78ой JECFA, 2013 г.). Определение остатков: Сульфон монепантела, выраженный в виде монепантела.
Виды	Ткань	MRL (мкг/кг)	CAC	Примечания
Овцы	Мышцы	500	38ая (2015 г.)
Овцы	Печень	7000	38ая (2015 г.)
Овцы	Почки	1700	38ая (2015 г.)
Овцы	Жир	13000	38ая (2015 г.)

МОКСИДЕКТИН (противогельминтное средство) Оценка JECFA: 45 (1995); 47 (1996); 48 (1998); 50 (1998) Допустимая суточная доза: 0 - 2 мкг/кг живого веса (45ый JECFA, 1995 г.). Определение остатков: Моксидектин.
Виды	Ткань	MRL (мкг/кг)	CAC	Примечания
Крупный рогатый скот	Мышцы	20	22ая (1997 г.)	Очень высокая концентрация и очень большой разброс в уровнях остатков в месте инъекции у крупного рогатого скота в течение 49 дней после введения лекарства.
Крупный рогатый скот	Печень	100	22ая (1997 г.)
Крупный рогатый скот	Почки	50	22ая (1997 г.)
Крупный рогатый скот	Жир	500	22ая (1997 г.)
Олени	Мышцы	20	23ая (1999 г.)
Олени	Печень	100	23ая (1999 г.)
Олени	Почки	50	23ая (1999 г.)
Олени	Жир	500	23ая (1999 г.)
Овцы	Мышцы	50	22ая (1997 г.)
Овцы	Печень	100	22ая (1997 г.)
Овцы	Почки	50	22ая (1997 г.)
Овцы	Жир	500	22ая (1997 г.)

НАРАЗИН (противомикробное средство) Оценка JECFA: 70 (2008); 75 (2011) Допустимая суточная доза: 0 - 5 мкг/кг живого веса на основании NOAEL в 0,5 мг/кг живого веса в сутки и коэффициента запаса 100 (70ый JECFA, 2008 г.). Определение остатков: Наразин A.
Виды	Ткань	MRL (мкг/кг)	CAC	Примечания
Крупный рогатый скот	Мышцы	15	35ая (2012 г.)
Крупный рогатый скот	Печень	50	35ая (2012 г.)
Крупный рогатый скот	Почки	15	35ая (2012 г.)
Крупный рогатый скот	Жир	50	35ая (2012 г.)
Куры	Мышцы	15	32ая (2009 г.)
Куры	Печень	50	32ая (2009 г.)
Куры	Почки	15	32ая (2009 г.)
Куры	Жир	50	32ая (2009 г.)
Свиньи	Мышцы	15	34ая (2011 г.)
Свиньи	Печень	50	34ая (2011 г.)
Свиньи	Почки	15	34ая (2011 г.)
Свиньи	Жир	50	34ая (2011 г.)

НЕОМИЦИН (противомикробное средство) Оценка JECFA: 43 (1994); 47 (1996); 52 (1999); 58 (2002); 60 (2003) Допустимая суточная доза: 0 - 60 мкг/кг живого веса (47ой JECFA, 1996 г.). Определение остатков: Неомицин.
Виды	Ткань	MRL (мкг/кг)	CAC	Примечания
Крупный рогатый скот	Мышцы	500	23ья (1999 г.)
Крупный рогатый скот	Печень	500	28ая (2005 г.)
Крупный рогатый скот	Почки	10000	28ая (2005 г.)
Крупный рогатый скот	Жир	500	23ья (1999 г.)
Крупный рогатый скот	Молоко	1500	28ая (2005 г.)
Куры	Мышцы	500	23ья (1999 г.)
Куры	Печень	500	23ья (1999 г.)
Куры	Почки	10000	23ья (1999 г.)
Куры	Жир	500	23ья (1999 г.)
Куры	Яйца	500	23ья (1999 г.)
Утка	Мышцы	500	23ья (1999 г.)
Утка	Печень	500	23ья (1999 г.)
Утка	Почки	10000	23ья (1999 г.)
Утка	Жир	500	23ья (1999 г.)
Козы	Мышцы	500	23ья (1999 г.)
Козы	Печень	500	23ья (1999 г.)
Козы	Почки	10000	23ья (1999 г.)
Козы	Жир	500	23ья (1999 г.)
Свиньи	Мышцы	500	23ья (1999 г.)
Свиньи	Печень	500	23ья (1999 г.)
Свиньи	Почки	10000	23ья (1999 г.)
Свиньи	Жир	500	23ья (1999 г.)
Овцы	Мышцы	500	23ья (1999 г.)
Овцы	Печень	500	23ья (1999 г.)
Овцы	Почки	10000	23ья (1999 г.)
Овцы	Жир	500	23ья (1999 г.)
Индейка	Мышцы	500	23ья (1999 г.)
Индейка	Печень	500	23ья (1999 г.)
Индейка	Почки	10000	23ья (1999 г.)
Индейка	Жир	500	23ья (1999 г.)

НИКАРБАЗИН (противопротозойное средство) Оценка JECFA: 50 (1998) Допустимая суточная доза: 0 - 400 мкг/кг живого веса (50ый JECFA, 1998 г.). Определение остатков: N,N'-бис(4-нитрофенил)мочевина.
Виды	Ткань	MRL (мкг/кг)	CAC	Примечания
Куры	Мышцы	200	23ья (1999 г.)	Бройлеры
Куры	Печень	200	23ья (1999 г.)	Бройлеры
Куры	Почки	200	23ья (1999 г.)	Бройлеры
Куры	Жир/Кожа	200	23ья (1999 г.)	Бройлеры

ФОКСИМ (инсектицидное средство) Оценка JECFA: 52 (1999); 62 (2004) Допустимая суточная доза: 0 - 4 мкг/кг живого веса (52ой JECFA, 1999 г.). Определение остатков: Фоксим.
Виды	Ткань	MRL (мкг/кг)	CAC	Примечания
Козы	Мышцы	50	26ая (2003 г.)
Козы	Печень	50	26ая (2003 г.)
Козы	Почки	50	26ая (2003 г.)
Козы	Жир	400	26ая (2003 г.)
Свиньи	Мышцы	50	26ая (2003 г.)
Свиньи	Печень	50	26ая (2003 г.)
Свиньи	Почки	50	26ая (2003 г.)
Свиньи	Жир	400	26ая (2003 г.)
Овцы	Мышцы	50	26ая (2003 г.)
Овцы	Печень	50	26ая (2003 г.)
Овцы	Почки	50	26ая (2003 г.)
Овцы	Жир	400	26ая (2003 г.)

ПИРЛИМИЦИН (противомикробное средство) Оценка JECFA: 62 (2004) Допустимая суточная доза: 0 - 8 мкг/кг живого веса (62ой JECFA, 2004 г.). Определение остатков: Пирлимицин.
Виды	Ткань	MRL (мкг/кг)	CAC	Примечания
Крупный рогатый скот	Мышцы	100	29ая (2006 г.)
Крупный рогатый скот	Печень	1000	29ая (2006 г.)
Крупный рогатый скот	Почки	400	29ая (2006 г.)
Крупный рогатый скот	Жир	100	29ая (2006 г.)
Крупный рогатый скот	Молоко	100	29ая (2006 г.)	Комитет JECFA оценил воздействие остатков пирлимицина на заквасочные культуры и в этой связи рекомендовал MRL, равный 100 мкг/кг молока. Члены Кодекса могут, вследствие этого, принять национальные/региональные MRLs для разрешения указанного технологического вопроса относительно торговли свежим питьевым молоком, предназначенным для обработки с использованием заквасочных культур.

СВИНОЙ СОМАТОТРОПИН (вспомогательное средство) Оценка JECFA: 52 (1999) Допустимая суточная доза: не определена (52ой JECFA, 1999 г.). Определение остатков: не применимо.
Виды	Ткань	MRL (мкг/кг)	CAC	Примечания
Свиньи	Мышцы	не определен	26ая (2003 г.)
Свиньи	Печень	не определен	26ая (2003 г.)
Свиньи	Почки	не определен	26ая (2003 г.)
Свиньи	Жир	не определен	26ая (2003 г.)

ПРОГЕСТЕРОН (вспомогательное средство) Оценка JECFA: 25 (1981); 32 (1987); 52 (1999) Допустимая суточная доза: 0 - 30 мкг/кг живого веса (52ой JECFA, 1999 г.). Определение остатков: Прогестерон.
Виды	Ткань	MRL (мкг/кг)	CAC	Примечания
Крупный рогатый скот	Мышцы	несущественный	21ая (2005 г.)	Остатки, возникающие вследствие использования указанных веществ в качестве стимуляторов роста в соответствии с обычной практикой разведения животных, скорее всего, не представляют опасность для здоровья человека.
Крупный рогатый скот	Печень	несущественный	21ая (2005 г.)	Остатки, возникающие вследствие использования указанных веществ в качестве стимуляторов роста в соответствии с обычной практикой разведения животных, скорее всего, не представляют опасность для здоровья человека.
Крупный рогатый скот	Почки	несущественный	21ая (2005 г.)	Остатки, возникающие вследствие использования указанных веществ в качестве стимуляторов роста в соответствии с обычной практикой разведения животных, скорее всего, не представляют опасность для здоровья человека.
Крупный рогатый скот	Жир	несущественный	21ая (2005 г.)	Остатки, возникающие вследствие использования указанных веществ в качестве стимуляторов роста в соответствии с обычной практикой разведения животных, скорее всего, не представляют опасность для здоровья человека.

РАКТОПАМИН (вспомогательное средство) Оценка JECFA: 40 (1992); 62 (2004); 66 (2006) Допустимая суточная доза: 0 - 1 мкг/кг живого веса (66ой JECFA, 2006 г.). Определение остатков: Рактопамин.
Виды	Ткань	MRL (мкг/кг)	CAC	Примечания
Крупный рогатый скот	Мышцы	10	35ая (2012 г.)
Крупный рогатый скот	Печень	40	35ая (2012 г.)
Крупный рогатый скот	Почки	90	35ая (2012 г.)
Крупный рогатый скот	Жир	10	35ая (2012 г.)
Свиньи	Мышцы	10	35ая (2012 г.)
Свиньи	Печень	40	35ая (2012 г.)
Свиньи	Почки	90	35ая (2012 г.)
Свиньи	Жир	10	35ая (2012 г.)	MRL включает в себя кожу + жир.

САРАФЛОКСАЦИН (противомикробное средство) Оценка JECFA: 50 (1998) Допустимая суточная доза: 0 - 0,3 мкг/кг живого веса (50ый JECFA, 1998 г.). Определение остатков: Сарафлоксацин.
Виды	Ткань	MRL (мкг/кг)	CAC	Примечания
Куры	Мышцы	10	24ая (2001 г.)
Куры	Печень	80	24ая (2001 г.)
Куры	Почки	80	24ая (2001 г.)
Куры	Жир	20	24ая (2001 г.)
Индейка	Мышцы	10	24ая (2001 г.)
Индейка	Печень	80	24ая (2001 г.)
Индейка	Почки	80	24ая (2001 г.)
Индейка	Жир	20	24ая (2001 г.)

СПЕКТИНОМИЦИН (противомикробное средство) Оценка JECFA: 42 (1994); 50 (1998) Допустимая суточная доза: 0 - 40 мкг/кг живого веса (42ой JECFA, 1994 г.). Определение остатков: Спектиномицин.
Виды	Ткань	MRL (мкг/кг)	CAC	Примечания
Крупный рогатый скот	Мышцы	500	23ья (1999 г.)
Крупный рогатый скот	Печень	2000	23ья (1999 г.)
Крупный рогатый скот	Почки	5000	23ья (1999 г.)
Крупный рогатый скот	Жир	2000	23ья (1999 г.)
Крупный рогатый скот	Молоко (мкг/л)	200	23ья (1999 г.)
Куры	Мышцы	500	23ья (1999 г.)
Куры	Печень	2000	23ья (1999 г.)
Куры	Почки	5000	23ья (1999 г.)
Куры	Жир	2000	23ья (1999 г.)
Куры	Яйца	2000	23ья (1999 г.)
Свиньи	Мышцы	500	23ья (1999 г.)
Свиньи	Печень	2000	23ья (1999 г.)
Свиньи	Почки	5000	23ья (1999 г.)
Свиньи	Жир	2000	23ья (1999 г.)
Овцы	Мышцы	500	23ья (1999 г.)
Овцы	Печень	2000	23ья (1999 г.)
Овцы	Почки	5000	23ья (1999 г.)
Овцы	Жир	2000	23ья (1999 г.)

СПИРАМИЦИН (противомикробное средство) Оценка JECFA: 38 (1991); 43 (1994); 47 (1996); 48 (1997) Допустимая суточная доза: 0 - 50 мкг/кг живого веса (43ий JECFA, 1994 г.). Определение остатков: Крупный рогатый скот и куры: сумма спирамицина и неоспирамицина; Свиньи: эквиваленты спирамицина (остатки с антимикробной активностью).
Виды	Ткань	MRL (мкг/кг)	CAC	Примечания
Крупный рогатый скот	Мышцы	200	22ая (1997 г.)
Крупный рогатый скот	Печень	600	22ая (1997 г.)
Крупный рогатый скот	Почки	300	22ая (1997 г.)
Крупный рогатый скот	Жир	300	22ая (1997 г.)
Крупный рогатый скот	Молоко (мкг/л)	200	22ая (1997 г.)
Куры	Мышцы	200	22ая (1997 г.)
Куры	Печень	600	22ая (1997 г.)
Куры	Почки	800	22ая (1997 г.)
Куры	Жир	300	22ая (1997 г.)
Свиньи	Мышцы	200	22ая (1997 г.)
Свиньи	Печень	600	22ая (1997 г.)
Свиньи	Почки	300	22ая (1997 г.)
Свиньи	Жир	300	22ая (1997 г.)

СУЛЬФАДИМИДИН (противомикробное средство) Оценка JECFA: 34 (1989); 38 (1991); 42 (1994) Допустимая суточная доза: 0 - 50 мкг/кг живого веса (42ой JECFA, 1994 г.). Определение остатков: Сульфадимидин.
Виды	Ткань	MRL (мкг/кг)	CAC	Примечания
Крупный рогатый скот	Молоко (мкг/л)	25	21ая (1995 г.)
Не определено	Мышцы	100	21ая (1995 г.)
Не определено	Печень	100	21ая (1995 г.)
Не определено	Почки	100	21ая (1995 г.)
Не определено	Жир	100	21ая (1995 г.)

ТЕСТОСТЕРОН (вспомогательное средство) Оценка JECFA: 25 (1981); 32 (1987); 52 (1999) Допустимая суточная доза: 0 - 2 мкг/кг живого веса (52ой JECFA, 1999 г.). Определение остатков: Тестостерон.
Виды	Ткань	MRL (мкг/кг)	CAC	Примечания
Крупный рогатый скот	Мышцы	несущественный	21ая (1995 г.)	Остатки, возникающие вследствие использования указанных веществ в качестве стимуляторов роста в соответствии с обычной практикой разведения животных, скорее всего, не представляют опасность для здоровья человека.
Крупный рогатый скот	Печень	несущественный	21ая (1995 г.)	Остатки, возникающие вследствие использования указанных веществ в качестве стимуляторов роста в соответствии с обычной практикой разведения животных, скорее всего, не представляют опасность для здоровья человека.
Крупный рогатый скот	Почки	несущественный	21ая (1995 г.)	Остатки, возникающие вследствие использования указанных веществ в качестве стимуляторов роста в соответствии с обычной практикой разведения животных, скорее всего, не представляют опасность для здоровья человека.
Крупный рогатый скот	Жир	несущественный	21ая (1995 г.)	Остатки, возникающие вследствие использования указанных веществ в качестве стимуляторов роста в соответствии с обычной практикой разведения животных, скорее всего, не представляют опасность для здоровья человека.

ТИАБЕНДАЗОЛ (противогельминтное средство) Оценка JECFA: 40 (1992); 48 (1997); 58 (2002) Допустимая суточная доза: 0 - 100 мкг/кг живого веса (40ой JECFA, 1992 г.). Определение остатков: Сумма тиабендазола и 5-гидрокситиабендазола.
Виды	Ткань	MRL (мкг/кг)	CAC	Примечания
Крупный рогатый скот	Мышцы	100	21ая (1995 г.)	MRL также включает в себя остатки, полученные в результате потребления кормов, содержащих остатки, возникшие вследствие сельскохозяйственного применения препарата.
Крупный рогатый скот	Печень	100	21ая (1995 г.)	MRL также включает в себя остатки, полученные в результате потребления кормов, содержащих остатки, возникшие вследствие сельскохозяйственного применения препарата.
Крупный рогатый скот	Почки	100	21ая (1995 г.)	MRL также включает в себя остатки, полученные в результате потребления кормов, содержащих остатки, возникшие вследствие сельскохозяйственного применения препарата.
Крупный рогатый скот	Жир	100	21ая (1995 г.)	MRL также включает в себя остатки, полученные в результате потребления кормов, содержащих остатки, возникшие вследствие сельскохозяйственного применения препарата.
Крупный рогатый скот	Молоко (мкг/л)	100	21ая (1995 г.)	MRL также включает в себя остатки, полученные в результате потребления кормов, содержащих остатки, возникшие вследствие сельскохозяйственного применения препарата.
Козы	Мышцы	100	21ая (1995 г.)	MRL также включает в себя остатки, полученные в результате потребления кормов, содержащих остатки, возникшие вследствие сельскохозяйственного применения препарата.
Козы	Печень	100	21ая (1995 г.)	MRL также включает в себя остатки, полученные в результате потребления кормов, содержащих остатки, возникшие вследствие сельскохозяйственного применения препарата.
Козы	Почки	100	21ая (1995 г.)	MRL также включает в себя остатки, полученные в результате потребления кормов, содержащих остатки, возникшие вследствие сельскохозяйственного применения препарата.
Козы	Жир	100	21ая (1995 г.)	MRL также включает в себя остатки, полученные в результате потребления кормов, содержащих остатки, возникшие вследствие сельскохозяйственного применения препарата.
Козы	Молоко (мкг/л)	100	21ая (1995 г.)	MRL также включает в себя остатки, полученные в результате потребления кормов, содержащих остатки, возникшие вследствие сельскохозяйственного применения препарата.
Свиньи	Мышцы	100	21ая (1995 г.)	MRL также включает в себя остатки, полученные в результате потребления кормов, содержащих остатки, возникшие вследствие сельскохозяйственного применения препарата.
Свиньи	Печень	100	21ая (1995 г.)	MRL также включает в себя остатки, полученные в результате потребления кормов, содержащих остатки, возникшие вследствие сельскохозяйственного применения препарата.
Свиньи	Почки	100	21ая (1995 г.)	MRL также включает в себя остатки, полученные в результате потребления кормов, содержащих остатки, возникшие вследствие сельскохозяйственного применения препарата.
Свиньи	Жир	100	21ая (1995 г.)	MRL также включает в себя остатки, полученные в результате потребления кормов, содержащих остатки, возникшие вследствие сельскохозяйственного применения препарата.
Овцы	Мышцы	100	21ая (1995 г.)	MRL также включает в себя остатки, полученные в результате потребления кормов, содержащих остатки, возникшие вследствие сельскохозяйственного применения препарата.
Овцы	Печень	100	21ая (1995 г.)	MRL также включает в себя остатки, полученные в результате потребления кормов, содержащих остатки, возникшие вследствие сельскохозяйственного применения препарата.
Овцы	Почки	100	21ая (1995 г.)	MRL также включает в себя остатки, полученные в результате потребления кормов, содержащих остатки, возникшие вследствие сельскохозяйственного применения препарата.
Овцы	Жир	100	21ая (1995 г.)	MRL также включает в себя остатки, полученные в результате потребления кормов, содержащих остатки, возникшие вследствие сельскохозяйственного применения препарата.

ТИЛМИКОЗИН (противомикробное средство) Оценка JECFA: 47 (1996); 54 (2000); 70 (2008) Допустимая суточная доза: 0 - 40 мкг/кг живого веса (47ой JECFA, 1996 г.). Определение остатков: Тилмикозин.
Виды	Ткань	MRL (мкг/кг)	CAC	Примечания
Крупный рогатый скот	Мышцы	100	23ья (1999 г.)
Крупный рогатый скот	Печень	1000	23ья (1999 г.)
Крупный рогатый скот	Почки	300	23ья (1999 г.)
Крупный рогатый скот	Жир	100	23ья (1999 г.)
Куры	Мышцы	150	34ая (2011 г.)
Куры	Печень	2400	34ая (2011 г.)
Куры	Почки	600	34ая (2011 г.)
Куры	Кожа/Жир	250	34ая (2011 г.)
Свиньи	Мышцы	100	23ья (1999 г.)
Свиньи	Печень	1500	23ья (1999 г.)
Свиньи	Почки	1000	23ья (1999 г.)
Свиньи	Жир	100	23ья (1999 г.)
Овцы	Мышцы	100	23ья (1999 г.)
Овцы	Печень	1000	23ья (1999 г.)
Овцы	Почки	300	23ья (1999 г.)
Овцы	Жир	100	23ья (1999 г.)
Индейка	Мышцы	100	34ая (2011 г.)
Индейка	Печень	1200	34ая (2011 г.)
Индейка	Почки	1400	34ая (2011 г.)
Индейка	Жир	250	34ая (2011 г.)

ТРЕНБОЛОНА АЦЕТАТ (стимулятор роста) Оценка JECFA: 26 (1982); 27 (1983); 32 (1987); 34 (1989) Допустимая суточная доза: 0 - 0,02 мкг/кг живого веса (34ый JECFA, 1989 г.). Определение остатков: Мышцы крупного рогатого скота: бета-Тренболон; Печень крупного рогатого скота: альфа-Тренболон.
Виды	Ткань	MRL (мкг/кг)	CAC	Примечания
Крупный рогатый скот	Мышцы	2	21ая (1995 г.)
Крупный рогатый скот	Печень	10	21ая (1995 г.)

ТРИХЛОРФОН (Метрифонат) (инсектицидное средство) Оценка JECFA: 54 (2000); 60 (2003); 66 (2006) Допустимая суточная доза: 0 - 2 мкг/кг живого веса (60ый JECFA, 2003 г.). Определение остатков: Комитет JECFA подтвердил MRL для коровьего молока и указательные уровни для мышц, печени, почек и жира крупного рогатого скота, рекомендованные на 54-м заседании (WHO TRS 900, 2001 г.)
Виды	Ткань	MRL (мкг/кг)	CAC	Примечания
Крупный рогатый скот	Молоко	50	29ая (2006 г.)

ТРИКЛАБЕНДАЗОЛ (противогельминтное средство) Оценка JECFA: 40 (1992); 66 (2006); 70 (2008) Допустимая суточная доза: 0 - 3 мкг/кг живого веса (40ой JECFA, 1993 г.). Определение остатков: Кетотриклабендазол.
Виды	Ткань	MRL (мкг/кг)	CAC	Примечания
Крупный рогатый скот	Мышцы	250	32ая (2009 г.)
Крупный рогатый скот	Печень	850	32ая (2009 г.)
Крупный рогатый скот	Почки	400	32ая (2009 г.)
Крупный рогатый скот	Жир	100	32ая (2009 г.)
Овцы	Мышцы	200	32ая (2009 г.)
Овцы	Печень	300	32ая (2009 г.)
Овцы	Почки	200	32ая (2009 г.)
Овцы	Жир	100	32ая (2009 г.)

ТИЛОЗИН (противомикробное средство) Оценка JECFA: 70 (2008) Допустимая суточная доза: 0 - 30 мкг/кг живого веса на основе микробиологической конечной точки, полученной в исследовании минимальной подавляющей концентрации (MIC) in vitro, и данных об экскрементах (расчетная MIC = 1,698) (70ый JECFA, 2008 г.). Определение остатков: Тилозин A.
Виды	Ткань	MRL (мкг/кг)	CAC	Примечания
Крупный рогатый скот	Мышцы	100	32ая (2009 г.)
Крупный рогатый скот	Печень	100	32ая (2009 г.)
Крупный рогатый скот	Почки	100	32ая (2009 г.)
Крупный рогатый скот	Жир	100	32ая (2009 г.)
Крупный рогатый скот	Молоко	100	32ая (2009 г.)
Свиньи	Мышцы	100	32ая (2009 г.)
Свиньи	Печень	100	32ая (2009 г.)
Свиньи	Почки	100	32ая (2009 г.)
Свиньи	Жир	100	32ая (2009 г.)
Куры	Мышцы	100	32ая (2009 г.)
Куры	Печень	100	32ая (2009 г.)
Куры	Почки	100	32ая (2009 г.)
Куры	Жир/Кожа	100	32ая (2009 г.)
Куры	Яйца	300	32ая (2009 г.)

ЗЕРАНОЛ (стимулятор роста) Оценка JECFA: 26 (1982); 27 (1983); 32 (1987) Допустимая суточная доза: 0 - 0,5 мкг/кг живого веса (32ой JECFA, 1987 г.). Определение остатков: Зеранол.
Виды	Ткань	MRL (мкг/кг)	CAC	Примечания
Крупный рогатый скот	Мышцы	2	21ая (1995 г.)
Крупный рогатый скот	Печень	10	21ая (1995 г.)

## Рекомендации по управлению рисками (RMRs) для остатков ветеринарных лекарственных препаратов ### Карбадокс (стимулятор роста) Оценка JECFA: 36ой (1990 г.) и 60ый (2003 г.) Комитет JECFA CAC37 (2014 г.) Рекомендуемые меры по управлению рисками: С учетом выводов, сделанных JECFA на основе имеющейся научной информации, не существует безопасного уровня остатков карбадокса или его метаболитов в пищевых продуктах, который представлял бы собой приемлемый риск для потребителей. По этой причине компетентные органы должны принимать меры по предотвращению попадания остатков карбадокса в пищевые продукты. Указанные меры могут сопровождаться отказом от использования карбадокса при выращивании сельскохозяйственных животных. ### Хлорамфеникол (противомикробное средство) Оценка JECFA: 12ый (1968 г.), 32ой (1987 г.), 42ой (1994 г.) и 62ой (2004 г.) Комитет JECFA CAC37 (2014 г.) Рекомендуемые меры по управлению рисками: С учетом выводов, сделанных JECFA на основе имеющейся научной информации, не существует безопасного уровня остатков хлорамфеникола или его метаболитов в пищевых продуктах, который представлял бы собой приемлемый риск для потребителей. По этой причине компетентные органы должны принимать меры по предотвращению попадания остатков хлорамфеникола в пищевые продукты. Указанные меры могут сопровождаться отказом от использования хлорамфеникола при выращивании сельскохозяйственных животных. ### Хлорпромазин (седативное средство) Оценка JECFA: 38ой (1991 г.) Комитет JECFA CAC37 (2014 г.) Рекомендуемые меры по управлению рисками: С учетом выводов JECFA, несмотря на то, что имеющихся данных недостаточно для установления безопасного уровня остатков хлорпромазина или его метаболитов в пищевых продуктах, который представлял бы собой приемлемый риск для потребителей, были идентифицированы существенные опасения в отношении здоровья потребителей. По этой причине компетентные органы должны принимать меры по предотвращению попадания остатков хлорпромазина в пищевые продукты. Указанные меры могут сопровождаться отказом от использования хлорпромазина при выращивании сельскохозяйственных животных. ### Диметридазол (противопротозойное средство) Оценка JECFA: 34ый (1989 г.) Комитет JECFA CAC38 (2015 г.) Рекомендуемые меры по управлению рисками: С учетом выводов JECFA, несмотря на то, что имеющихся данных недостаточно для установления безопасного уровня остатков диметридазола или его метаболитов в пищевых продуктах, который представлял бы собой приемлемый риск для потребителей, были идентифицированы существенные опасения в отношении здоровья потребителей. По этой причине компетентные органы должны принимать меры по предотвращению попадания остатков диметридазола в пищевые продукты. Указанные меры могут сопровождаться отказом от использования диметридазола при выращивании сельскохозяйственных животных. ### Фуразолидон (противомикробное средство) Оценка JECFA: 40ой (1992 г.) Комитет JECFA CAC37 (2014 г.) Рекомендуемые меры по управлению рисками: С учетом выводов, сделанных JECFA на основе имеющейся научной информации, не существует безопасного уровня остатков фуразолидона или его метаболитов в пищевых продуктах, который представлял бы собой приемлемый риск для потребителей. По этой причине компетентные органы должны принимать меры по предотвращению попадания остатков фуразолидона в пищевые продукты. Указанные меры могут сопровождаться отказом от использования фуразолидона при выращивании сельскохозяйственных животных. ### Ипронидазол (противопротозойное средство) Оценка JECFA: 34ый (1989 г.) Комитет JECFA CAC38 (2015 г.) Рекомендуемые меры по управлению рисками: С учетом выводов JECFA, несмотря на то, что имеющихся данных недостаточно для установления безопасного уровня остатков ипронидазола или его метаболитов в пищевых продуктах, который представлял бы собой приемлемый риск для потребителей, были идентифицированы существенные опасения в отношении здоровья потребителей. По этой причине компетентные органы должны принимать меры по предотвращению попадания остатков ипронидазола в пищевые продукты. Указанные меры могут сопровождаться отказом от использования ипронидазола при выращивании сельскохозяйственных животных. ### Малахитовый зеленый (противогрибковое и противопротозойное средство) Оценка JECFA: 70ый (2008 г.) Комитет JECFA CAC37 (2014 г.) Рекомендуемые меры по управлению рисками: С учетом выводов, сделанных JECFA на основе имеющейся научной информации, не существует безопасного уровня остатков малахитового зеленого или его метаболитов в пищевых продуктах, который представлял бы собой приемлемый риск для потребителей. По этой причине компетентные органы должны принимать меры по предотвращению попадания остатков малахитового зеленого в пищевые продукты. Указанные меры могут сопровождаться отказом от использования малахитового зеленого при выращивании сельскохозяйственных животных. ### Метронидазол (противопротозойное средство) Оценка JECFA: 34ый (1989 г.) Комитет JECFA CAC38 (2015 г.) Рекомендуемые меры по управлению рисками: С учетом выводов JECFA, несмотря на то, что имеющихся данных недостаточно для установления безопасного уровня остатков метронидазола или его метаболитов в пищевых продуктах, который представлял бы собой приемлемый риск для потребителей, были идентифицированы существенные опасения в отношении здоровья потребителей. По этой причине компетентные органы должны принимать меры по предотвращению попадания остатков метронидазола в пищевые продукты. Указанные меры могут сопровождаться отказом от использования метронидазола при выращивании сельскохозяйственных животных. ### Нитрофурал (противомикробное средство) Оценка JECFA: 40ой (1992 г.) Комитет JECFA CAC37 (2014 г.) Рекомендуемые меры по управлению рисками: С учетом выводов JECFA, несмотря на то, что имеющихся данных недостаточно для установления безопасного уровня остатков нитрофурала или его метаболитов [<*>](#p102986) в пищевых продуктах, который представлял бы собой приемлемый риск для потребителей, были идентифицированы существенные опасения в отношении здоровья потребителей. По этой причине компетентные органы должны принимать меры по предотвращению попадания остатков нитрофурала в пищевые продукты. Указанные меры могут сопровождаться отказом от использования нитрофурала при выращивании сельскохозяйственных животных. --- <*> Семикарбазид не является уникальным индикатором применения нитрофурала, и низкие уровни могут быть связаны с иными разрешенными источниками. ### Олаквиндокс (антибактериальное средство) Оценка JECFA: 36ой (1990 г.) и 42ой (1994 г.) Комитет JECFA CAC37 (2014 г.) Рекомендуемые меры по управлению рисками: С учетом выводов JECFA, несмотря на то, что имеющихся данных недостаточно для установления безопасного уровня остатков олаквиндокса или его метаболитов [<*>](#p102993) в пищевых продуктах, который представлял бы собой приемлемый риск для потребителей, были идентифицированы существенные опасения в отношении здоровья потребителей. По этой причине компетентные органы должны принимать меры по предотвращению попадания остатков олаквиндокса в пищевые продукты. Указанные меры могут сопровождаться отказом от использования олаквиндокса при выращивании сельскохозяйственных животных. --- <*> Семикарбазид не является уникальным индикатором применения нитрофурала, и низкие уровни могут быть связаны с иными разрешенными источниками. ### Ронидазол (противопротозойное средство) Оценка JECFA: 34ый (1989 г.) и 42ой (1994 г.) Комитет JECFA CAC38 (2015 г.) Рекомендуемые меры по управлению рисками: С учетом выводов JECFA, несмотря на то, что имеющихся данных недостаточно для установления безопасного уровня остатков ронидазола или его метаболитов в пищевых продуктах, который представлял бы собой приемлемый риск для потребителей, были идентифицированы существенные опасения в отношении здоровья потребителей. По этой причине компетентные органы должны принимать меры по предотвращению попадания остатков ронидазола в пищевые продукты. Указанные меры могут сопровождаться отказом от использования ронидазола при выращивании сельскохозяйственных животных. ### Стильбены (стимулятор роста) Оценка JECFA: 5ый (1960 г.) Комитет JECFA Оценка IARC: монография 100A (2012 г.) CAC37 (2014 г.) Рекомендуемые меры по управлению рисками: С учетом имеющейся научной информации не существует безопасного уровня остатков стильбенов или их метаболитов в пищевых продуктах, который представлял бы собой приемлемый риск для потребителей. По этой причине компетентные органы должны принимать меры по предотвращению попадания остатков стильбенов в пищевые продукты. Указанные меры могут сопровождаться отказом от использования стильбенов при выращивании сельскохозяйственных животных. ---