---
title: "\"Инструкция по обслуживанию перевозок скоропортящихся грузов в рефрижераторных вагонах в международном сообщении между государствами-участниками Содружества Независимых Государств, Латвийской Республикой, Литовской Республикой, Эстонской Республикой\""
issuer: "Совет по железнодорожному транспорту СНГ"
status: действует
canonical: "https://bukva.ai/docs/instruktsiya-po-obsluzhivaniyu-perevozok"
---

## "Инструкция по обслуживанию перевозок скоропортящихся грузов в рефрижераторных вагонах в международном сообщении между государствами-участниками Содружества Независимых Государств, Латвийской Республикой, Литовской Республикой, Эстонской Республикой"

# "Инструкция по обслуживанию перевозок скоропортящихся грузов в рефрижераторных вагонах в международном сообщении между государствами-участниками Содружества Независимых Государств, Латвийской Республикой, Литовской Республикой, Эстонской Республикой"

(Вместе с "Перечнем основных скоропортящихся грузов", <Грузовыми характеристиками>, <Предельными сроками>)

(Утверждена в г. Таллине 13.04.2006 на 43-ем заседании Совета по железнодорожному транспорту СНГ)

(с изм. от 15.06.2022)

> [!IMPORTANT]
> [Протоколом](https://bukva.ai/docs/protokol-76-szht-sng-sovet-po#p100102) от 15.06.2022 данная Инструкция изложена в [новой редакции](https://bukva.ai/docs/poryadok-76-szht-sng-sovet-po-3).
> В соответствии с [Протоколом](https://bukva.ai/docs/protokol-43-szht-sng-sovet-po#p100181) от 13.04.2006 данный документ введен в действие с 1 июня 2006 года.


<div align="right">

<a id="p100001"></a>[Утверждена](https://bukva.ai/docs/protokol-43-szht-sng-sovet-po#p100181)<br>
на сорок третьем заседании<br>
Совета по железнодорожному транспорту<br>
13 апреля 2006 года

</div>



## <a id="p100002"></a>ИНСТРУКЦИЯ

**ПО ОБСЛУЖИВАНИЮ ПЕРЕВОЗОК СКОРОПОРТЯЩИХСЯ ГРУЗОВ**
**В РЕФРИЖЕРАТОРНЫХ ВАГОНАХ В МЕЖДУНАРОДНОМ СООБЩЕНИИ**
**МЕЖДУ ГОСУДАРСТВАМИ-УЧАСТНИКАМИ СОДРУЖЕСТВА НЕЗАВИСИМЫХ**
**ГОСУДАРСТВ, ЛАТВИЙСКОЙ РЕСПУБЛИКОЙ, ЛИТОВСКОЙ**

<div align="center">

**РЕСПУБЛИКОЙ, ЭСТОНСКОЙ РЕСПУБЛИКОЙ**

</div>



### 1. <a id="p100003"></a>Общие положения


<a id="p100004"></a>1.1. Инструкция по обслуживанию перевозок скоропортящихся грузов в рефрижераторных вагонах в международном сообщении между государствами-участниками Содружества Независимых Государств, Латвийской Республикой, Литовской Республикой, Эстонской Республикой (далее - Инструкция) устанавливает порядок обслуживания работниками железных дорог, обслуживающими бригадами и условия перевозок скоропортящихся грузов в международном сообщении между странами Содружества Независимых Государств (далее - СНГ), Латвийской Республикой, Литовской Республикой, Эстонской Республикой в рефрижераторных вагонах, принадлежащих железнодорожным администрациям и собственникам.
<a id="p100005"></a>К скоропортящимся грузам относятся грузы, требующие при перевозке железнодорожным транспортом защиты от действия на них высоких или низких температур наружного воздуха (охлаждения, вентилирования, обогрева), ухода или особого обслуживания в пути.
<a id="p100006"></a>[Перечень](#p100159) основных скоропортящихся грузов приведен в Приложении 1 к настоящей Инструкции.
<a id="p100007"></a>Действие настоящей Инструкции распространяется на перевозки скоропортящихся грузов в рефрижераторных секциях, автономных рефрижераторных вагонах с обслуживающей бригадой (АРВ-Э).
<a id="p100008"></a>Рефрижераторные вагоны используются в первую очередь для обеспечения перевозок скоропортящихся грузов (рыбы, мяса и мясопродуктов, фруктов, ягод, овощей и др.), требующих поддержания температурного режима.
<a id="p100009"></a>Грузовая характеристика рефрижераторных секций, АРВ-Э приведена в [Приложениях 2](#p100174), [3](#p100200) к настоящей Инструкции.
<a id="p100010"></a>1.2. Способ и предельные сроки перевозки скоропортящихся грузов определяются в зависимости от термической, технологической обработки грузов и периодов года, приведенных в [таблице 1.1](https://bukva.ai/docs/protokol-43-szht-sng-sovet-po#p100526).
<a id="p100011"></a>Под периодами года принимаются периоды, установленные на основании климатических данных по регионам государств-участников СНГ, Латвийской Республики, Литовской Республики, Эстонской Республики.
<a id="p100012"></a>1.3. Перевозки скоропортящихся грузов в рефрижераторных вагонах производятся в сопровождении бригад механиков.
<a id="p100013"></a>1.4. Техническое обслуживание рефрижераторного подвижного состава производится в соответствии с Инструкцией по эксплуатации рефрижераторного подвижного состава в международном сообщении N ДЧ-479 (от 16.03.1998).


### 2. <a id="p100014"></a>Подготовка рефрижераторных вагонов под погрузку


<a id="p100015"></a>2.1. Рефрижераторные вагоны, подаваемые под погрузку скоропортящихся грузов, должны быть технически исправными, прошедшими плановые виды ремонта в установленные сроки, с учетом направления их на промывку и ветеринарно-санитарную обработку и экипированными за счет средств собственника вагона на расчетный срок доставки груза с учетом рода груза и сезона перевозки.
<a id="p100016"></a>Ответственность за недостаточную экипировку несет железная дорога погрузки при наличии заявки обслуживающей бригады, а при отсутствии такой заявки ответственность несет собственник вагонов.
<a id="p100017"></a>Предоставляемые под погрузку скоропортящихся грузов вагоны должны удовлетворять санитарным требованиям страны отправления. Пригодность вагонов под погрузку скоропортящихся грузов в коммерческом отношении определяется отправителем.
<a id="p100018"></a>Вагоны, направляемые под погрузку мяса и мясопродуктов на железнодорожные станции других железнодорожных администраций, подлежат ветеринарно-санитарной обработке по первой категории.
<a id="p100019"></a>Направление вагонов на ветеринарно-санитарную обработку производится в соответствии с внутренними правилами.
<a id="p100020"></a>2.2. Обслуживающая бригада рефрижераторной секции или автономного вагона со служебным помещением по прибытии на станцию погрузки обязана:
<a id="p100021"></a>а) совместно со станционным диспетчером, а там, где его нет, с дежурным по станции установить (лично или по телефону) порядок, последовательность и уточненное время подачи вагонов под погрузку с учетом фронта погрузки, наименьшего количества расценок и других условий;
<a id="p100022"></a>б) до начала подготовки грузовых вагонов под погрузку повторно проверить исправность оборудования, наличие горюче-смазочных материалов и воды.
<a id="p100023"></a>Исправность оборудования, кроме того, проверяется в процессе предварительного охлаждения (обогрева) вагонов, а в случае, если оно не производится - пробным запуском оборудования с полной нагрузкой на 20 - 30 мин.
<a id="p100024"></a>Обслуживающая бригада должна следить за точностью показаний штатных термометров и систематически проверять путем сличения их показаний с показаниями контрольного термометра.
<a id="p100025"></a>Перед погрузкой грузов в рефрижераторные секции и АРВ-Э, прошедшие ветсанобработку, обслуживающая бригада обязана предъявить станции погрузки копию удостоверения установленной формы, выданного представителем ветсаннадзора станции ветсанобработки;
<a id="p100026"></a>в) в зависимости от наименования груза и его термической обработки произвести в летний период года предварительное охлаждение грузовых вагонов при перевозке охлажденных грузов до температуры, указанной в графе 3 таблицы 2.1, мороженых грузов до 0 °C и низкотемпературных грузов, имеющих температуру ниже минус 18 °C, до минус 10 °C. При перевозке неохлажденных грузов в летний период года, а также всех грузов, перевозимых в зимний период года, предварительное охлаждение не производится. Перед погрузкой грузов, перевозимых с отоплением в зимний период года, провести предварительный обогрев вагонов до температуры, указанной в графе 2 таблицы 2.1.

<div align="right">

<a id="p100027"></a>Таблица 2.1

</div>


<div align="center">

<a id="p100028"></a>Температурные режимы<br>
и необходимость вентилирования при подготовке к перевозке<br>
и при перевозке скоропортящихся грузов в рефрижераторных<br>
секциях и АРВ-Э

</div>



<table>
<colgroup><col width="52%"><col width="14%"><col width="11%"><col width="23%"></colgroup>
<tr><td rowspan="2">Наименование груза</td><td colspan="2">Температурный режим, °C</td><td rowspan="2">Необходимость вентилирования</td></tr>
<tr><td>от</td><td>до</td></tr>
<tr><td>1</td><td>2</td><td>3</td><td>4</td></tr>
<tr><td>1. Эндокринное сырье с температурой не выше - 20 °C при перевозке в АРВ-Э</td><td>- 20</td><td>- 23</td><td>Не вентилируют</td></tr>
<tr><td>2. Замороженные грузы, имеющие температуру не выше - 18 °C</td><td>- 17</td><td>- 20</td><td>Не вентилируют</td></tr>
<tr><td>3. Замороженные грузы, имеющие температуру от - 10 до - 18 °C. В зависимости от температуры груза, принимаемого к перевозке</td><td>- 9 - 15</td><td>- 12 - 18</td><td>Не вентилируют</td></tr>
<tr><td>4. Замороженные и переохлажденные грузы, имеющие температуру от - 6 до - 9 °C включительно</td><td>- 6 <a href="#p100045">&lt;*&gt;</a></td><td>- 9 &lt;*&gt;</td><td>Не вентилируют</td></tr>
<tr><td>5. Мясо подмороженное, мясо охлажденное, мясокопчености сырокопченые, бекон, шпик, колбасы полукопченые, варено - копченые, рыба охлажденная, икра разных рыб, рыба холодного копчения океаническая (кроме сельди иваси), сельдь пряного посола и маринованная в герметичной упаковке и другие грузы с температурой от 0 °C до - 6 °C</td><td>0</td><td>- 3</td><td>Не вентилируют</td></tr>
<tr><td>6. Дрожжи хлебопекарные прессованные (два режима) В зависимости от температурного режима</td><td>+ 5 0</td><td>+ 2 - 3</td><td>Не вентилируют</td></tr>
<tr><td>7. Молоко стерилизованное, яйца куриные пищевые, овощи и грибы соленые и маринованные всякие, а также другие охлажденные грузы, имеющие температуру от 0 °C до + 6 °C</td><td>+ 5</td><td>+ 2</td><td>Не вентилируют</td></tr>
<tr><td>8. Охлажденные и неохлажденные картофель, виноград, ягоды, яблоки поздние для зимнего хранения, груши, другие свежие фрукты и овощи, кроме поименованных ниже</td><td>+ 5</td><td>+ 2</td><td>При отоплении вентилируют, при охлаждении - нет</td></tr>
<tr><td>9. Маргарин с температурой не выше + 10 °C, сыры, йогурты, йогуртные продукты, пиво непастеризованное и другие охлажденные грузы с температурой от + 7 °C до + 9 °C</td><td>+ 9 <a href="#p100045">&lt;*&gt;</a></td><td>+ 6 &lt;*&gt;</td><td>Не вентилируют</td></tr>
<tr><td>10. Томаты розовой и бурой спелости, огурцы, баклажаны, перец сладкий, арбузы, дыни, тыквы, кабачки, ананасы, лимоны, мандарины, апельсины, грейпфруты</td><td>+ 9 <a href="#p100045">&lt;*&gt;</a></td><td>+ 6 &lt;*&gt;</td><td rowspan="2">При отоплении вентилируют, при охлаждении - нет</td></tr>
<tr><td>11. Томаты молочной спелости</td><td>+ 13</td><td>+ 11</td></tr>
<tr><td>12. Бананы</td><td>+ 14</td><td>+ 12</td><td>Вентилируют при охлаждении и отоплении</td></tr>
<tr><td>13. Маргарин с температурой выше + 10 °C, жиры кондитерские, хлебопекарные и кулинарные, вина виноградные и плодово-ягодные, шампанское, биопрепараты и другие не поименованные выше грузы, имеющие температуру выше + 9 °C</td><td>+ 15 <a href="#p100045">&lt;*&gt;</a></td><td>+ 9 &lt;*&gt;</td><td>Не вентилируют</td></tr>
</table>



<a id="p100044"></a>

---

<a id="p100045"></a><*> Температурный режим поддерживается на ручном управлении.

<a id="p100046"></a>Примечание:
<a id="p100047"></a>При предъявлении к перевозке низкотемпературных замороженных грузов с температурой выше минус 18 °C, груз перевозится при температуре предъявляемого груза, но не выше от минус 6 °C до минус 12 °C.


### 3. <a id="p100048"></a>Прием грузов к перевозке и погрузка


<a id="p100049"></a>3.1. Скоропортящиеся грузы должны предъявляться отправителем к перевозке в транспортабельном состоянии и соответствовать по качеству, упаковке и температуре требованиям, установленным стандартами или техническими условиями. Тара должна быть исправной, прочной, чистой, соответствовать свойствам груза, обеспечивать возможность штабелирования и сохранность груза в процессе перевозки.
<a id="p100050"></a>3.2. Грузоотправитель обязан вместе с накладной представить станции документ о качестве скоропортящегося груза - удостоверение о качестве или сертификат о качестве скоропортящегося груза, (далее - удостоверение о качестве или сертификат), который относится только к данному скоропортящемуся грузу и к данной накладной.
<a id="p100051"></a>При перевозке сырых животных продуктов (мяса, мясопродуктов, сливочного масла, сала, животных жиров, яиц куриных, яичного меланжа и порошка, молока, и других продуктов животного происхождения), консервов мясных и молочных, а также на предназначенных для разведения и акклиматизации раков, живую рыбу и рыбопосадочный материал (мальков) и рыбу, отправляемую на экспорт, а также других грузов, подконтрольных ветсаннадзору, отправитель должен приложить к накладной еще и ветеринарный сертификат установленной формы, а при перевозке свежих фруктов, овощей, картофеля и живых растений - фитосанитарный (карантинный) сертификат.
<a id="p100052"></a>В удостоверении о качестве и сертификате указываются номер документа, точное наименование груза, соответствие его качественного состояния стандарту или техническим условиям с указанием их номеров, температура груза, срок годности продукта при надлежащих условиях, установленный этими документами, или конечный срок его реализации, максимально возможная продолжительность транспортировки груза (срок транспортабельности) в сутках, вид тары и упаковки; наименование и адреса отправителя и получателя, вид транспортного средства, в котором будет перевозиться груз.
<a id="p100053"></a>Перед погрузкой груза в вагоны отправитель (работник станции погрузки) должен ознакомить обслуживающую бригаду рефрижераторной секции или автономного рефрижераторного вагона со служебным помещением с содержанием удостоверения о качестве, сертификата, о чем делается отметка на этих документах с указанием фамилии и подписью ознакомившихся с их содержанием.
<a id="p100054"></a>3.3. Способ перевозки скоропортящихся грузов с применением мер защиты (охлаждение, вентилирование, отопление), род вагона, а также необходимость сопровождения груза определяется отправителем в зависимости от характера скоропортящегося груза и климатических условий на всем пути следования.

#### <a id="p100055"></a>3.4 Возможность приема скоропортящихся грузов к перевозке определяется исходя из следующих правил:

- <a id="p100056"></a>срок доставки, рассчитанный в соответствии со [статьей 14](https://bukva.ai/docs/soglashenie-o-mezhdunarodnom-zheleznodorozhnom-oszhd-organizatsiya/statya-14#p100372) СМГС, не должен превышать предельный срок перевозки этого груза, приведенный в [Приложениях 4](#p100216), [5](#p100254), [6](#p100287), [7](#p100356) к настоящей Инструкции, а также максимально возможную продолжительность транспортировки груза, указанную отправителем в удостоверении о качестве или сертификате.
<a id="p100057"></a>При несоблюдении вышеуказанных условий, а также несоответствии груза, тары и упаковки требованиям нормативных документов, груз может быть принят к перевозке на особых условиях в соответствии с [Соглашением](https://bukva.ai/docs/soglashenie-o-perevozke-gruzov-na-osobyh) о перевозке грузов на особых условиях.
<a id="p100058"></a>3.5. Скоропортящиеся грузы, упакованные в транспортную тару, в рефрижераторных вагонах должны укладываться штабелем с зазорами (вертикальным, перекрестным, шахматным способом) или плотным штабелем.
<a id="p100059"></a>Штабелем с зазорами укладывают мясо птиц охлажденное, колбасы, мясокопчености, рыбу вяленую, раков живых, сыры всякие, плодоовощи (кроме капусты ранней и яблок в дощатых ящиках), цитрусовые плоды, дыни, упакованные в ящики, ящики с яйцами и желудями семенными, дрожжи хлебопекарные прессованные.
<a id="p100060"></a>Плотным штабелем укладывают замороженные грузы, шпик свиной, жиры животные топленые пищевые и медицинские, рыбу охлажденную, переложенную льдом, икру рыбную, рыбу соленую всякую, рыбу холодного копчения (кроме сельди иваси), рыбу горячего копчения в замороженном виде, масло коровье, маргарин, майонез, брынзу, консервы, соки, вина, напитки, сиропы, минеральную воду и пиво в ящиках, картофель поздний, лук репчатый, морковь, свеклу столовую и другие овощи, упакованные в кули, мешки, сетки.
<a id="p100061"></a>Раннюю капусту, свежие яблоки, огурцы, томаты, абрикосы, персики, алычу, вишню, черешню, сливы, груши ранних и поздних сроков созреванию, айву, виноград, хурму, гранаты в дощатых ящиках, бананы свежие в картонных коробках укладывают плотно один к другому и продольным стенам без прокладки реек.
<a id="p100062"></a>При перевозке бананов в зимний период года во избежание застуженности плодов нижние ряды коробок укладывают на поддоны, устанавливаемые на напольные решетки.
<a id="p100063"></a>Бочки с грузами устанавливают накатом или стоймя в один или несколько ярусов в зависимости от их размеров. Стоймя бочки устанавливают укупорочными днищами или втулкой вверх. При установке бочек в несколько ярусов во избежание повреждения уторов и днища должны применяться прокладки. Бочки емкостью свыше 200 куб. дм устанавливают на прокладки толщиной не менее 2,5 см, шириной 15 - 20 см и длиной, равной наибольшему диаметру бочек. При накатывании бочек в рефрижераторные вагоны на напольные решетки должны настилаться доски или щиты. Погрузка бочек емкостью более 400 куб. дм в изотермические вагоны не допускается.
<a id="p100064"></a>При погрузке необходимо соблюдать однородность размеров бочек. Если на полную вместимость вагона бочек одного размера не хватает, то принцип однородности необходимо соблюдать по ярусам, при этом более тяжелые бочки ставят в первый ярус.
<a id="p100065"></a>Мешки, кули и сетки укладывают плотно друг к другу в несколько ярусов.
<a id="p100066"></a>Пакеты на поддонах устанавливают на напольные решетки. При общей высоте поддона с пакетом до 110 см пакеты устанавливают в два, а при высоте до 190 см - в один ярус. В междверное пространство пакеты загружают в один ярус для обеспечения их механизированной выгрузки из любой двери вагона. Загрузка пакетов высотой более 190 см не допускается.
<a id="p100067"></a>Для обеспечения устойчивости штабеля при транспортировке крайние пакеты второго яруса у междверного пространства скрепляют с пакетами предыдущего ряда увязками из стальной отожженной проволоки диаметром 4 мм в две нити.
<a id="p100068"></a>При погрузке и выгрузке пакетов нагрузка на напольные решетки и пол рефрижераторного вагона от колеса погрузчика не должна превышать 1200 кг.
<a id="p100069"></a>3.6. Замороженное мясо и направляемое на промышленную переработку подмороженное мясо, перевозимое без упаковки, укладывают в вагоне плотным штабелем с предварительной застилкой напольных решеток и стен на высоту погрузки рогожами или бумагой с оставлением щелей между решетками и стенами вагона для циркуляции холодного воздуха.
<a id="p100070"></a>Четвертины укладывают, начиная от торцовых стен вагона. В первом ярусе размещают передки шейными зарезами к торцовым стенам, а наружной поверхностью к напольным решеткам. Во втором ярусе - задки, в третьем - опять передки шейными зарезами в сторону междверного пространства и т.д. В междверном пространстве укладка производится от противопогрузочной двери шейными зарезами в сторону продольной оси вагонов.
<a id="p100071"></a>Туши баранины и свинины укладывают рядами вдоль вагона до междверного пространства, в котором туши укладывают поперек вагона.
<a id="p100072"></a>Замороженное мясо в отрубах, упакованное в полимерные пленки и уложенное в ящики, перевозится пакетами на поддонах.
<a id="p100073"></a>Мясо охлажденное с разделкой, аналогичной замороженному мясу, перевозят в рефрижераторных вагонах подвесом на балках с крючьями или стоечных поддонах. Полутуши охлажденной говядины в рефрижераторных вагонах подвешивают так, чтобы их внутренние стороны были обращены к торцовой стене, у которой установлены приборы охлаждения. Четвертины говядины и туши баранины подвешивают в два яруса, второй ярус подвешивают к первому на веревках. Полутуши или четвертины большого объема подвешивают на крючья в шахматном порядке. Охлажденную свинину, разрубленную на продольные полутуши, и мясо всех прочих животных в зависимости от объема мест подвешивают так же, как говядину и баранину.
<a id="p100074"></a>Подмороженное мясо укладывают вдоль вагона штабелями высотой 1,5 - 1,7 м в клетку, говядину в 5 - 6 ярусов, свинину и баранину - в 7 - 8 ярусов.
<a id="p100075"></a>Бекон соленый в полутушах, завернутых в полотно, направляемый на промпереработку, укладывают в вагоне штабелем высотой 1,1 - 1,3 м.
<a id="p100076"></a>3.7. Высота укладки ящиков-лотков с косточковыми плодами, виноградом, фруктами и овощами свежими не должна превышать 180 см.
<a id="p100077"></a>Раннюю капусту, свежие яблоки, огурцы, томаты, абрикосы, персики, алычу, вишню, черешню, сливы, груши ранних и поздних сроков созревания, айву, виноград, хурму, гранаты в дощатых ящиках, дрожжи хлебопекарные прессованные, бананы в картонных коробках укладывают на высоту до 220 см.
<a id="p100078"></a>Высота укладки ящиков и ящиков-лотков с неохлажденными кукурузными початками молочной и молочно-восковой спелости не должна превышать 120 см. Охлажденную кукурузу укладывают на высоту до 180 см.
<a id="p100079"></a>Картофель поздний, лук репчатый, морковь, свеклу столовую и другие овощи, упакованные в кули, мешки, сетки укладывают на высоту до 160 см.
<a id="p100080"></a>Ящичные поддоны с дынями устанавливают на высоту не менее двух ярусов, а ящики - на высоту до 200 см.
<a id="p100081"></a>Во всех случаях не допускается ступенчатая неполнорядная укладка ящиков в верхних ярусах во избежание сдвига.
<a id="p100082"></a>3.8. Нефасованные маргарин брусковый, жиры кондитерские хлебопекарные и кулинарные, имеющие твердость 40 г/см и менее, а фасованные, имеющие твердость 50 г/см и менее, при погрузке в вагоны должны иметь температуру - не выше плюс 10 °C.
<a id="p100083"></a>Маргарин и жиры нефасованные с твердостью выше 40 г/см, а фасованные с твердостью выше 50 г/см могут предъявляться к перевозке с температурой не выше плюс 15 °C.
<a id="p100084"></a>3.9. Охлажденное мясо перевозят подвесом на балках с крючьями или на стоечных поддонах в режиме от 0 до минус 3 °C. При этом допускается кратковременное повышение температуры в грузовом помещении не выше плюс 4 °C.
<a id="p100085"></a>В зимний период по мере необходимости производится подогрев грузового помещения вагона включением электрических печей на 10 - 15 мин. Для сравнения температуры циркуляторы должны включаться при включенных печах на все время отопления, а при выключенных печах - через каждые 2 часа.
<a id="p100086"></a>3.10. При обнаружении обслуживающей бригадой отсутствия, неисправности пломб, ЗПУ, а также следов доступа или хищения груза, она обязана письменно сообщить об этом начальнику ближайшей станции для оформления акта и принятия необходимых мер.

#### <a id="p100087"></a>3.11 При погрузке рефрижераторной секции или АРВ-Э механик, ответственный за работу секции, обязан:

- <a id="p100088"></a>своевременно обеспечивать подготовку грузовых вагонов для подачи к фронту погрузки и подключать их к вагону-дизель-электростанции не позднее, чем через 6 ч. после окончания погрузки, а начальник станции обязан в этот же срок обеспечить прицепку загруженных вагонов к вагону с дизель-электростанцией;
- <a id="p100089"></a>контролировать лично или через выделенного им работника бригады сохранность оборудования, а в случае обнаружения нарушения правил укладки груза в вагонах требовать от грузоотправителей соблюдения правил погрузки;
- <a id="p100090"></a>осуществлять контроль температуры загружаемого груза и выборочно наружный осмотр состояния груза и упаковки в соответствии с удостоверением о качестве или сертификатом.
<a id="p100091"></a>3.12. При температуре наружного воздуха минус 20 °C и ниже погрузка скоропортящихся грузов, особо боящихся переохлаждения и подморозки (бананов, огурцов, лимонов и т.п.), должна производиться при включенных электропечах и циркуляторах, если вагон-дизель-электростанция не отцеплен от грузовых вагонов.
<a id="p100092"></a>3.13. В тех случаях, когда по мнению механика, ответственного за работу секции, предъявляемый к перевозке груз не отвечает по качеству и упаковке требованиям, указанным в удостоверении о качестве или сертификате, он обязан доложить об этом письменно начальнику станции или его заместителю.
<a id="p100093"></a>Решение начальника станции по данному вопросу дается в письменном виде и является обязательным для его выполнения.
<a id="p100094"></a>Начальник станции обязан до принятия решения по указанному вопросу предварительно уведомить об этом руководителя структурного подразделения грузового хозяйства дороги с изложением обстоятельств, возникших при погрузке.
<a id="p100095"></a>При отказе начальника станции или его заместителя принять докладную от механика, ответственного за работу секции, и решить вопрос о возможности погрузки спорного груза руководитель обслуживающей бригады информирует по телеграфу руководителя структурного подразделения грузового хозяйства дороги погрузки. В случае непринятия мер по решению вопроса обслуживающая бригада освобождается от ответственности за снижение качества груза при соблюдении в пути требуемых условий перевозки.


### 4. <a id="p100096"></a>Обслуживание в пути


<a id="p100097"></a>4.1. По окончании погрузки механик, ответственный за работу секции, обязан сделать запись в рабочем журнале о точном для каждого вагона наименовании и температуре груза при погрузке, заданных отправителем режимах перевозки (температурный режим перевозки и необходимость вентилирования) и заверить эти данные своей подписью.
<a id="p100098"></a>4.2. Температурный режим и необходимость вентилирования при перевозке скоропортящихся грузов в рефрижераторных вагонах устанавливаются отправителем на весь путь следования.
<a id="p100099"></a>Температурные режимы и необходимость вентилирования для фруктов и овощей приведены в [таблице 2.1](#p100028).
<a id="p100100"></a>4.3. Замороженные грузы, предъявляемые к перевозке с температурой минус 8 °C (мясо говядины, баранина и козлятина) и с температурой в пределах от минус 9 до минус 18 °C (свинина, блоки из жилованного мяса и субпродуктов, мясо птицы, блоки крови и ее фракций, рыба и филе рыбное мороженое, рыба горячего копчения мороженая с температурой не выше минус 18 °C и др., кроме низкотемпературных) перевозят при температуре в пределах от минус 9 до минус 18 °C.
<a id="p100101"></a>4.4. Низкотемпературные грузы (плоды, ягоды, овощи, мороженое и другая продукция, замороженные до температуры минус 18 °C и ниже) перевозят без вентилирования при поддержании температуры в пределах от минус 17 до минус 20 °C.
<a id="p100102"></a>4.5. Эндокринно-ферментное (поджелудочная, щитовидная, надпочечная и другие железы, гипофиз, слизистая оболочка желудков и кишок, семенники, яичники) и специальное сырье для медицинского производства (легкие, мозги, печень, желудки свиные, почки, селезенка, стекловидное тело глаз, слизистая оболочка языков) должны предъявляться к перевозке с температурой не выше минус 20 °C.
<a id="p100103"></a>Эндокринное сырье перевозят в автономных рефрижераторных вагонах со служебным отделением (АРВ-Э) при температуре от минус 20 до минус 23 °C.
<a id="p100104"></a>4.6. При перевозке в зимний период замороженных грузов, имеющих температуру при погрузке в вагоны ниже минус 6 °C, а также масла коровьего сливочного и топленого, жиров и маргарина допускается неограниченное понижение их температуры.
<a id="p100105"></a>4.7. При отгрузке неохлажденных продуктов при средней температуре наружного воздуха не выше плюс 30 °C температура в грузовом помещении рефрижераторных вагонов доводится до установленной в [таблице 2.1](#p100028) не более, чем за 2,5 суток с момента окончания погрузки. Оборудование за данный период должно работать не менее 22 часов в сутки с остановкой на 2 часа для технического обслуживания.
<a id="p100106"></a>4.8. Бананы свежие должны загружаться в вагоны только зелеными с температурой в мякоти (пульпе) плода не выше плюс 14,5 °C и не ниже плюс 12 °C. Перед погрузкой бананов температура воздуха в грузовом помещении вагона должна быть доведена летом до температуры плюс 12 °C, а зимой - до плюс 14,5 °C.
<a id="p100107"></a>Предельные сроки перевозки зеленых бананов, упакованных в мешки из полимерной пленки типа "бонавак" с плотной увязкой горловины и затаренных в картонные коробки (ящики), составляют 10 суток, при допустимом наличии пожелтевших бананов в конце перевозки не более 15%, а в мешках из пленки типа "полипак", а также при отсутствии сведений в удостоверении о качестве или сертификате о типе пленки - 5 суток.
<a id="p100108"></a>После погрузки бананов вентилирование вагонов не производится до тех пор, пока температура в вагоне не будет доведена до заданного уровня. Продолжительность этого периода не должна превышать 48 часов. После этого вентилирование вагонов производится два раза в сутки при положительной температуре наружного воздуха и один раз в сутки при отрицательной температуре включением вентиляторов на 15 - 20 минут.
<a id="p100109"></a>Вентилирование необходимо провести и в том случае, если заданный температурный режим не будет достигнут в течение 48 часов.
<a id="p100110"></a>Для выравнивания температурного поля в грузовом помещении при неработающих холодильно-отопительных установках циркуляторы должны включаться на 30 - 40 мин. через каждые 3 - 4 часа в летний период года и через 2 - 3 часа зимний период года.
<a id="p100111"></a>После продолжительной работы на охлаждение бананов (в течение 8 - 12 часов), когда холодильная установка отключается, вентиляторы не рекомендуется включать сразу, а только лишь по истечении 1,0 - 1,5 ч, чтобы исключить перенос влаги, образующейся в результате таяния инея на поверхности испарителя, в грузовое помещение и увлажнение картонных ящиков.
<a id="p100112"></a>Увлажнение картонных ящиков снизит их прочность и может вызвать повреждение груза.

#### <a id="p100113"></a>4.9 Имеющиеся в грузовых вагонах циркуляторы должны быть включены:

<a id="p100114"></a>а) при перевозке грузов с отоплением - на все время отопления вагонов;
<a id="p100115"></a>б) при перевозке с охлаждением - на все время работы холодильных установок;
<a id="p100116"></a>в) при перевозке консервов и других скоропортящихся грузов, не требующих поддержания температурных режимов в указанных выше пределах, при температуре наружного воздуха выше 0 °C, при выключенных холодильных установках вентиляторы-циркуляторы не включаются. Вентиляторы-циркуляторы включаются на 30 - 40 мин. при температуре наружного воздуха в пределах от 0 до минус 5 °C через каждые 7 - 8 часов, а при температуре наружного воздуха ниже минус 5 °C - через каждые 3 - 4 часа;
<a id="p100117"></a>г) во всех остальных случаях при выключенных электропечах в рефрижераторных вагонах - через каждые 3 - 4 ч. на 30 - 40 мин. для выравнивания температур.
<a id="p100118"></a>В вагонах рефрижераторных секций постройки завода Дессау (типа ZB-5) и автономных рефрижераторных вагонах со служебным помещением (АРВ-Э) запрещается включение циркуляторов неработающей холодильно-отопительной установки при работе одной установки. Это вызывается тем, что работа циркуляторов неработающей установки препятствует подаче охлажденного (обогретого) воздуха в зону действия этой установки. Этим исключается охлаждение (обогрев) грузов в половине грузового помещения, составляющей зону действия неработающей установки.
<a id="p100119"></a>4.10. При перевозке скоропортящихся грузов с охлаждением в рефрижераторных вагонах, по мере необходимости, производится оттаивание инея (размораживание) с поверхности воздухоохладителя (испарителя). При размораживании испарителя допускается на короткий промежуток времени повышение температуры в какой-то части вагона не более, чем на 3 °C.
<a id="p100120"></a>4.11. При перевозке всех скоропортящихся грузов, требующих вентилирования, кроме указанного в [п. 4.8](#p100106), грузовое помещение рефрижераторных вагонов вентилируется при температуре наружного воздуха до минус 10 °C два раза в сутки и при температуре ниже минус 10 °C - один раз в сутки во время стоянки поезда включением вентиляторов на 15 - 20 мин.
<a id="p100121"></a>4.12. Температуру в грузовом помещении рефрижераторных вагонов во время перевозки проверяют работники обслуживающей бригады через каждые 4 ч. по показаниям дистанционных приборов контроля из центральной кабины управления.
<a id="p100122"></a>Контрольная проверка температуры в грузовом помещении каждого вагона производится переносной термостанцией не реже, чем через каждые 12 ч.
<a id="p100123"></a>Одновременно с определением температуры воздуха в грузовом помещении определяется температура наружного воздуха по термометрам, установленным с обеих сторон вагона с дизель-электростанцией и служебным помещением.
<a id="p100124"></a>Показания приборов контроля температуры, время включения и выключения холодильно-отопительных установок, вентиляторов, циркуляторов и время вентилирования записывается в рабочий журнал секции (АРВ-Э).
<a id="p100125"></a>4.13. О необходимости экипировки в пути следования дизельным топливом и другими материалами руководитель обслуживающей бригады обязан за 6 - 24 ч. телеграммой уведомить об этом начальника станции и ближайший пункт экипировки. При оборудовании поездного локомотива радиосвязью с поездным диспетчером это уведомление может передаваться через машиниста локомотива.
<a id="p100126"></a>Экипировка рефрижераторных вагонов всех типов топливом, хладагентом и другими материалами производится дорогой, осуществляющей перевозку. Оплата за выполненные работы и экипировочные материалы производится собственником вагона на основании оформленных в установленном порядке расчетных ведомостей формы 20Е и расходных требований формы 20В.
<a id="p100127"></a>4.14. Техническое обслуживание и текущий ремонт холодильно-энергетического и другого внутреннего оборудования рефрижераторных секций и АРВ-Э со служебным помещением производится обслуживающей бригадой собственника на всех железных дорогах государств-участников [Соглашения](https://bukva.ai/docs/soglashenie-mezhdu-zheleznodorozhnymi-szht-sng-sovet-po-4/statya-1).
<a id="p100128"></a>При необходимости проведения сложного текущего ремонта холодильно-энергетического и другого внутреннего оборудования вагонов, от которого зависит сохранность перевозимого груза, сопровождающая бригада может обратиться за помощью в линейные ремонтные подразделения любой железной дороги с оплатой ремонта собственником вагона.
<a id="p100129"></a>При неисправности специального оборудования рефрижераторных секций и АРВ-Э со служебным помещением и невозможности дальнейшей транспортировки груза обслуживающая бригада обращается к администрации станции, в отделение и управление железной дороги по месту нахождения, которые принимают решение о порядке перегруза груза или его реализации. Все расходы, связанные с перегрузом и реализацией груза, а также с возможным снижением его качества, несет дорога-собственница подвижного состава. После перегруза груза неисправный подвижной состав направляется в ремонт на дорогу приписки или в другой пункт по указанию собственника.


### 5. <a id="p100130"></a>Выгрузка на станции назначения


<a id="p100131"></a>5.1. Выдача грузов на станции назначения производится в соответствии с [СМГС](https://bukva.ai/docs/soglashenie-o-mezhdunarodnom-zheleznodorozhnom-oszhd-organizatsiya/statya-1) и внутренними правилами, действующими на железной дороге назначения. Последовательность подачи вагонов под выгрузку устанавливается с учетом местных условий и наименьшего количества расценок.
<a id="p100132"></a>Порожние вагоны прицепляют к вагону с дизель-генераторным отделением и служебным помещением в соответствии с порядковой нумерацией.
<a id="p100133"></a>5.2. Температура воздуха в грузовых помещениях вагонов рефрижераторной секции к моменту отцепки должна быть доведена при перевозке грузов с охлаждением до нижнего предела, а при перевозке с отоплением - до верхнего предела, установленного в [таблице 2.1](#p100028).
<a id="p100134"></a>Температура воздуха в вагонах перед отцепкой и время отцепки указывается в рабочем журнале.
<a id="p100135"></a>Груженые вагоны, отцепленные от вагона-дизель-электростанции секции, не должны оставаться без охлаждения в летний период года и отопления в зимний период года более 6 часов.
<a id="p100136"></a>5.3. Если разгрузка производится на двух станциях железнодорожного узла или отделения дороги, то секция должна разгружаться последовательно, сначала на первой попутной станции, а затем на второй, не прерывая охлаждения (отопления) оставшейся группы вагонов.
<a id="p100137"></a>5.4. По окончании выгрузки уполномоченный представитель станции (фамилия, имя и должность) по просьбе обслуживающей бригады обязан в разделе VIII маршрутного листа (форма ВУ-83) указать, составлялся или не составлялся коммерческий акт на порчу или понижение качества груза и заверить эти сведения своей подписью, с наложением штемпеля (печати) станции.
<a id="p100138"></a>5.5. В случае составления коммерческого акта на порчу или понижение качества груза обслуживающая бригада рефрижераторной секции или автономного рефрижераторного вагона АРВ-Э со служебным помещением обязана представить станции для проверки рабочий журнал и выдать заверенную своими подписями выписку из журнала с указанием температурного режима обслуживания в пути. Одновременно обслуживающая бригада представляет начальнику станции выгрузки письменное объяснение по обстоятельствам погрузки и перевозки груза, доставленного с порчей или с понижением качества.
<a id="p100139"></a>5.6. После окончания выгрузки грузовые помещения вагонов должны быть очищены грузополучателем от остатков груза при поднятых напольных решетках.
<a id="p100140"></a>Ветеринарно-санитарная обработка вагонов после выгрузки должна производиться в соответствии с внутренними правилами страны назначения.
<a id="p100141"></a>Необходимость ветеринарно-санитарной обработки после разгрузки устанавливается представителем ветсаннадзора или Инспекции по карантину растений.
<a id="p100142"></a>5.7. Ветеринарно-санитарная обработка рефрижераторных вагонов на дезпромпунктах, дезпромстанциях или пунктах промывки должна производиться на железной дороге выгрузки в первоочередном порядке за счет получателя.
<a id="p100143"></a>При ветеринарно-санитарной обработке рефрижераторных вагонов, помимо грузового помещения, работники дезпромпунктов, дезпромстанций, пунктов промывки должны очищать и промывать "ложный" потолок и сливные трубы. После промывки с пола необходимо удалить остатки воды и установить в рабочее положение напольные решетки.
<a id="p100144"></a>Обслуживающая бригада должна просушить грузовое помещение вагона путем проветривания или включения вентиляторов-циркуляторов и электропечей.
<a id="p100145"></a>На вагоны, прошедшие ветеринарно-санитарную обработку, представитель ветсаннадзора выдает станции удостоверение установленной формы, копия которого вручается под расписку руководителю обслуживающей бригады рефрижераторной секции или АРВ-Э.


### 6. <a id="p100146"></a>Особые указания


<a id="p100147"></a>6.1. При спуске с сортировочных горок рефрижераторных секций и АРВ-Э соударение их с вагонами, стоящими на путях подгорочного парка, и с последующими отцепами, направляемыми на этот путь, не допускается. Спуск указанных вагонов должен производиться под желтый огонь горочного светофора.
<a id="p100148"></a>При производстве маневров с рефрижераторными секциями и АРВ-Э не допускаются резкие толчки.
<a id="p100149"></a>6.2. Разъединение и соединение вагонов секций при погрузке и выгрузке допускается с ведома и под личным наблюдением обслуживающей бригады.
<a id="p100150"></a>При разъединении и соединении межвагонных электрических проводов, а также при работе обслуживающего персонала под вагонами секция и АРВ-Э должны быть ограждены сигналами остановки в соответствии с Инструкцией по сигнализации.
<a id="p100151"></a>6.3. Запрещается подниматься на крышу вагонов на электрифицированных участках. В случае крайней необходимости по требованию обслуживающей бригады для работы на крыше в установленном порядке должно быть снято напряжение или вагоны поданы на пути, не имеющие контактной сети, в соответствии с правилами безопасности для работников железнодорожного транспорта на электрифицированных линиях.
<a id="p100152"></a>6.4. В случаях возникновения серьезных затруднений с продвижением или перерывом движения поездов на длительный период руководители отделений и соответствующих служб обязаны:
<a id="p100153"></a>а) немедленно установить наличие в задержанных поездах вагонов со скоропортящимися грузами и принять меры к их первоочередному продвижению с преимуществом перед другими грузами;
<a id="p100154"></a>б) своевременно осуществлять мероприятия по организации нормального технического обслуживания рефрижераторных вагонов и обеспечения полной сохранности скоропортящихся грузов.
<a id="p100155"></a>6.5. Бригады рефрижераторного подвижного состава обязаны выполнять требования таможенных, железнодорожных и других правил государств, железные дороги которых участвуют в перевозке.
<a id="p100156"></a>6.6. При таможенном и других досмотрах грузовых вагонов механик обслуживающей бригады открывает и закрывает двери вагона. Представитель станции и представитель таможни и других контролирующих органов составляют акт вскрытия вагона для проведения пограничного, таможенного санитарного, фитопатологического и других видов контроля и проверок, который прикладывается к накладной.
<a id="p100157"></a>6.7. При перевозке груза в сопровождении проводников грузоотправителя (грузополучателя) в служебном вагоне рефсекции отправитель в накладной в [графе](https://bukva.ai/docs/soglashenie-o-mezhdunarodnom-zheleznodorozhnom-oszhd-organizatsiya/statya-1#p102663) "Наименование груза" должен указать имена и фамилии проводников, а также номера их документов, необходимых для переезда через государственные границы, а в соответствующих случаях - название пограничной станции, на которой производится замена проводников. Каждому проводнику железная дорога оформляет удостоверение по форме приложения 3.1 к [СМГС](https://bukva.ai/docs/soglashenie-o-mezhdunarodnom-zheleznodorozhnom-oszhd-organizatsiya/statya-1).





<div align="right">

<a id="p100158"></a>Приложение 1

</div>

к настоящей Инструкции

<a id="p100159"></a>**ПЕРЕЧЕНЬ**

<div align="center">

**ОСНОВНЫХ СКОРОПОРТЯЩИХСЯ ГРУЗОВ**

</div>


1. <a id="p100160"></a>Овощи и грибы свежие и консервированные (кроме вяленых и сушеных), баклажаны, перец свежий, тыква, арбузы, дыни, кабачки, огурцы, помидоры, капуста белокочанная и цветная, картофель, лук репчатый, чеснок, морковь и свекла столовые, брюква, редиска, грибы свежие, овощи и грибы соленые и маринованные всякие, повидло и пюре из овощей, зелень всякая.
2. <a id="p100161"></a>Фрукты и ягоды свежие и консервированные (кроме вяленых и сушеных), фрукты и ягоды свежие (бананы, ананасы, яблоки, груши, айва, хурма незрелая, слива, алыча, персики, абрикосы, черешня, вишня, смородина черная, белая и красная, крыжовник, земляника крупноплодная, виноград столовых сортов, клюква, брусника, цитрусовые плоды, гранаты), фрукты и ягоды маринованные, повидло, варенье фруктовое и ягодное.
3. <a id="p100162"></a>Мясо замороженное, подмороженное, остывшее всех видов, в том числе птица битая, дичь, кролики, мясопродукты, субпродукты замороженные, эндокринное сырье замороженное, мясо копченное, сырокопченое, копчености залитые жиром, окорока, грудинка, корейка и др., жиры животные, колбасы полукопченые и сырокопченые, бекон, шпик свиной, солонина, языки соленые, кровь консервированная.
4. <a id="p100163"></a>Молоко свежее и сметана стерилизованная, сливки, творог, сыр, брынза, масло сливочное и топленое.
5. <a id="p100164"></a>Яйцо и яичный меланж.
6. <a id="p100165"></a>Рыба, рыбопродукты и раки: икра живая рыбоводная и мальки, рыба всякая: живая, охлажденная, мороженая, копченая, соленая и маринованная, икра всякая и раки.
7. <a id="p100166"></a>Маргарин, жиры кондитерские, хлебопекарные и кулинарные.
8. <a id="p100167"></a>Алкогольные напитки: пиво и портер, вино медовое, вина фруктовые и ягодные, вина виноградные, бекмес, сусло виноградное, настойки, наливки и шампанское.
9. <a id="p100168"></a>Напитки безалкогольные, воды минеральные, натуральные и искусственные, напитки безалкогольные всякие.
10. <a id="p100169"></a>Дрожжи хлебопекарные прессованные.
11. <a id="p100170"></a>Консервы в герметической упаковке.
12. <a id="p100171"></a>Растения живые, деревья и кусты живые, рассада овощная, саженцы всякие и другой посадочный материал, растения вечнозеленые, цветы живые и срезанные.
13. <a id="p100172"></a>Биопрепараты.





<div align="right">

<a id="p100173"></a>Приложение 2

</div>

<div align="center">

к настоящей Инструкции

</div>


<a id="p100174"></a>**ГРУЗОВАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА**

<div align="center">

**ГРУЗОВЫХ ВАГОНОВ РЕФРИЖЕРАТОРНЫХ СЕКЦИЙ**

</div>



<table>
<colgroup><col width="22%"><col width="13%"><col width="13%"><col width="11%"><col width="11%"><col width="11%"><col width="11%"><col width="11%"></colgroup>
<tr><td rowspan="2">Показатели, размерность</td><td colspan="3">Номера секций БМЗ</td><td colspan="4">Номера секций завода Дессау (Германия)</td></tr>
<tr><td>с 5-699 по 5-3759</td><td>с 5-3760 по 5-5761</td><td>с 5-5762 и выше</td><td>по 4-1096 вкл.</td><td>с 4-1200 по 4-2319</td><td>с 4-2320 по 4-2666</td><td>с 4-2667 и выше</td></tr>
<tr><td>Грузовой вагон</td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td></tr>
<tr><td>Длина по осям автосцепки, м</td><td>22,076</td><td>22,156</td><td>22,156</td><td>22,080</td><td>22,080</td><td>22,080</td><td>22,080</td></tr>
<tr><td>Грузоподъемность, т</td><td>42 <a href="#p100193">&lt;1&gt;</a></td><td>43 <a href="#p100195">&lt;3&gt;</a></td><td>47</td><td>42,5</td><td>46,5</td><td>48</td><td>49</td></tr>
<tr><td>Масса тары, т</td><td>40 <a href="#p100194">&lt;2&gt;</a></td><td>39</td><td>40</td><td>42</td><td>42</td><td>42</td><td>41</td></tr>
<tr><td>Погрузочные размеры, мм:</td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td></tr>
<tr><td>длина</td><td>17650</td><td>17650</td><td>17650</td><td>17520</td><td>17520</td><td>17520</td><td>17520</td></tr>
<tr><td>ширина</td><td>2500</td><td>2600</td><td>2600</td><td>2600</td><td>2600</td><td>2600</td><td>2600</td></tr>
<tr><td>высота</td><td>2400</td><td>2400</td><td>2400</td><td>2200</td><td>2200</td><td>2200</td><td>2200</td></tr>
<tr><td>площадь, кв. м</td><td>45,0</td><td>46,4</td><td>46,4</td><td>45,5</td><td>45,5</td><td>45,5</td><td>45,5</td></tr>
<tr><td>объем, куб. м</td><td>108,0</td><td>111,8</td><td>111,8</td><td>100,0</td><td>100,0</td><td>100,0</td><td>100,0</td></tr>
<tr><td>Размеры дверного проема, мм:</td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td></tr>
<tr><td>ширина</td><td>2200</td><td>2700</td><td>2700</td><td>2200</td><td>2200</td><td>2200</td><td>2200</td></tr>
<tr><td>высота</td><td>2000</td><td>2150</td><td>2150</td><td>2000</td><td>2000</td><td>2000</td><td>2000</td></tr>
<tr><td>Секция в целом</td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td></tr>
<tr><td>Длина по осям автосцепки, м</td><td>106,4</td><td>106,78</td><td>106,78</td><td>106,4</td><td>106,4</td><td>106,4</td><td>106,4</td></tr>
<tr><td>Грузоподъемность, т</td><td>168 (172)</td><td>172 (184)</td><td>188</td><td>170</td><td>186</td><td>192</td><td>196</td></tr>
<tr><td>Масса тары, т <a href="#p100196">&lt;4&gt;</a></td><td>213/226 <a href="#p100197">&lt;5&gt;</a></td><td>209/222</td><td>213/224</td><td>226/237</td><td>226/237</td><td>226/237</td><td>222/233</td></tr>
</table>


<a id="p100193"></a>*Примечания.* 1. <1> Начиная с номера 5-2961 - 43 т.;
2. <a id="p100194"></a><2> с номера 5-2961 - 39 т;
3. <a id="p100195"></a><3> с номера 5-3958 - 46 т;
4. <a id="p100196"></a><4> числитель - в неэкипированном состоянии, знаменатель - в экипированном состоянии;
5. <a id="p100197"></a><5> с номера 5-2961 - 209/222 т.
6. <a id="p100198"></a>Холодильно-отопительное оборудование рассчитано на поддержание температуры в грузовых вагонах секций БМЗ и завода Дессау от - 20 до + 14 °C при температуре наружного воздуха от + 30 ... 38 °C до - 45 ... 50 °C.





<div align="right">

<a id="p100199"></a>Приложение 3<br>
к настоящей Инструкции

</div>


<a id="p100200"></a>**ГРУЗОВАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА АВТОНОМНЫХ РЕФРИЖЕРАТОРНЫХ**

<div align="center">

**ВАГОНОВ СО СЛУЖЕБНЫМ ОТДЕЛЕНИЕМ (АРВ-Э)**

</div>



<table>
<colgroup><col width="58%"><col width="20%"><col width="22%"></colgroup>
<tr><td rowspan="2">Показатели, размерность</td><td colspan="2">С кузовом длиной, м</td></tr>
<tr><td>19</td><td>21</td></tr>
<tr><td>Длина вагона по осям автосцепки, м</td><td>20,080</td><td>22,080</td></tr>
<tr><td>База вагона, м</td><td>14,000</td><td>16,000</td></tr>
<tr><td>Грузоподъемность, т</td><td>24</td><td>28</td></tr>
<tr><td>Масса тары вагона в экипированном состоянии, т</td><td>52</td><td>54</td></tr>
<tr><td>Погрузочные размеры:</td><td></td><td></td></tr>
<tr><td>длина, мм</td><td>9800</td><td>11915</td></tr>
<tr><td>ширина, мм</td><td>2600</td><td>2600</td></tr>
<tr><td>высота, мм</td><td>2200</td><td>2100</td></tr>
<tr><td>объем, куб. м</td><td>56</td><td>63</td></tr>
<tr><td>площадь, кв. м</td><td>26,0</td><td>31,0</td></tr>
<tr><td>Размеры дверного проема, мм ширина</td><td>2200</td><td>2200</td></tr>
<tr><td>высота</td><td>2000</td><td>2000</td></tr>
</table>






<div align="right">

<a id="p100215"></a>Приложение 4<br>
к настоящей Инструкции

</div>


<a id="p100216"></a>**ПРЕДЕЛЬНЫЕ СРОКИ**
**ПЕРЕВОЗКИ МЯСА И МЯСОПРОДУКТОВ ПО ПЕРИОДАМ ГОДА**

<div align="center">

**В РЕФРИЖЕРАТОРНЫХ ВАГОНАХ В СУТКАХ**

</div>



<table>
<colgroup><col width="37%"><col width="10%"><col width="16%"><col width="19%"><col width="18%"></colgroup>
<tr><td rowspan="3">Наименование груза</td><td colspan="4">Рефрижераторные вагоны</td></tr>
<tr><td colspan="2">С охлаждением</td><td>С охлаждением (отоплением)</td><td>Без охлаждения (отопления)</td></tr>
<tr><td>летний</td><td>переходный</td><td colspan="2">зимний</td></tr>
<tr><td>1. Мясо замороженное</td><td colspan="4"></td></tr>
<tr><td>1.1. Говядина, баранина, свинина, мясо всех других животных, мясо в блоках и отрубах, мясо и печень китов, кролики, птица, дичь</td><td>30</td><td>30</td><td>30</td><td>12</td></tr>
<tr><td>1.2. Продукция, отправляемая с мясокомбинатов и холодильников, не имеющих железнодорожных подъездных путей:</td><td></td><td></td><td></td><td></td></tr>
<tr><td>а) мясо животных</td><td>20</td><td>25</td><td>30</td><td>10</td></tr>
<tr><td>б) птица битая</td><td>20</td><td>25</td><td>30</td><td>10</td></tr>
<tr><td>1.3. Мясо животных, отгружаемое на промышленную переработку</td><td>20</td><td>25</td><td>30</td><td>10</td></tr>
<tr><td>2. Мясо подмороженное 2.1. Говядина и свинина</td><td>6 <a href="#p100251">*</a></td><td>7 *</td><td>10 *</td><td><a href="#p100252">- **</a></td></tr>
<tr><td>3. Мясо охлажденное</td><td></td><td></td><td></td><td></td></tr>
<tr><td>3.1. Говядина, баранина, свинина, телятина и мясо всех других крупных животных подвесом на балках с крючьями и на стоечных поддонах</td><td>8 *</td><td>8 *</td><td>8 *</td><td>- **</td></tr>
<tr><td>3.2. Птица битая</td><td>3 <a href="#p100251">*</a></td><td>3 *</td><td>3 *</td><td><a href="#p100252">- **</a></td></tr>
<tr><td>3.3. Мясо животных, отгружаемое с предприятий, не имеющих железнодорожных подъездных путей</td><td>5 *</td><td>8 *</td><td>5 *</td><td>- **</td></tr>
<tr><td>3.4. Мясо охлажденное крупных животных в отрубах, завернутое в полимерные пленки и уложенное в ящики</td><td>4 <a href="#p100251">*</a></td><td>4 *</td><td>4 *</td><td><a href="#p100252">- **</a></td></tr>
<tr><td>4. Мясо остывшее 4.1. Говядина, баранина и конина</td><td><a href="#p100252">- **</a></td><td>4</td><td>5</td><td>- **</td></tr>
<tr><td>5. Мясопродукты</td><td></td><td></td><td></td><td></td></tr>
<tr><td>5.1. Субпродукты замороженные</td><td>20</td><td>25</td><td>30</td><td>12</td></tr>
<tr><td>5.2. Мясная масса механической обвалки кости и тушек птицы замороженная</td><td>25</td><td>30</td><td>30</td><td>12</td></tr>
<tr><td>5.3. Эндокринное сырье замороженное</td><td>20</td><td>30</td><td>30</td><td><a href="#p100252">- **</a></td></tr>
<tr><td>5.4. Кровь и продукты ее переработки, замороженные в блоках</td><td>15</td><td>20</td><td>25</td><td>- **</td></tr>
<tr><td>5.5. Мясокопчености сырокопченые (окорока, грудинка, корейк и др.) с температурой при погрузке:</td><td></td><td></td><td></td><td></td></tr>
<tr><td>от 0 до минус 9 °C</td><td>25</td><td>30</td><td>30</td><td>10</td></tr>
<tr><td>от 0 до плюс 4 °C</td><td>10 <a href="#p100251">*</a></td><td>10 *</td><td>10 *</td><td><a href="#p100252">- **</a></td></tr>
<tr><td>5.6. Колбасы полукопченые и варено - копченые с температурой при погрузке:</td><td></td><td></td><td></td><td></td></tr>
<tr><td>от минус 4 до минус 9 °C</td><td>20</td><td>25</td><td>25</td><td>10</td></tr>
<tr><td>от 0 до плюс 4 °C</td><td>10 <a href="#p100251">*</a></td><td>10 *</td><td>10 *</td><td>10 *</td></tr>
<tr><td>5.7. Колбасы сырокопченые</td><td>30</td><td>30</td><td>30</td><td>17</td></tr>
<tr><td>5.8. Копчености, залитые жиром, бекон, шпик свиной, жиры животные топленые пищевые, солонина, языки соленые</td><td>25</td><td>39</td><td>30</td><td>10</td></tr>
</table>


<a id="p100244"></a>Примечания.
1. <a id="p100245"></a>Послеубойный срок хранения мяса охлажденного не должен превышать 4 суток, а мяса птицы охлажденной и мяса остывшего - 2 суток.
2. <a id="p100246"></a>Мясо подмороженное перевозится только в рефрижераторных вагонах при температуре от 0 до минус 3 °C. Срок хранения подмороженного мяса до погрузки не должен превышать 5 суток от момента убоя.
3. <a id="p100247"></a>Срок накопления колбас варено-копченых и полукопченых, предъявляемых к перевозке с температурой в пределах от 0 до минус 3 °C и от 0 до - 4 °C не должен превышать 5 суток, а с температурой от минус 7 до минус 9 °C - не более 10 суток.
4. <a id="p100248"></a>Суммарная продолжительность хранения и перевозки жиров топленых пищевых, имеющих при погрузке температуру от 0 до + 6 °C, не должен превышать 30 суток.
5. <a id="p100249"></a>Продолжительность хранения до погрузки сырокопченостей из свинины с температурой от 0 до + 4 °C не должна превышать 15 суток.
6. <a id="p100250"></a>Жиры животные топленые пищевые в герметической упаковке перевозят в рефрижераторных вагонах без поддержания температурного режима в летний период на 20 суток, в переходный и зимний периоды - 30 суток.
7. <a id="p100251"></a>Предельные сроки, отмеченные "*", сокращаются, если срок хранения до погрузки больше, чем указано выше.
8. <a id="p100252"></a>Прочерки, отмеченные знаком "- **" означают, что в данном случае перевозка не допускается.





<div align="right">

<a id="p100253"></a>Приложение 5<br>
к настоящей Инструкции

</div>


<a id="p100254"></a>**ПРЕДЕЛЬНЫЕ СРОКИ**
**ПЕРЕВОЗКИ РЫБЫ И РЫБОПРОДУКТОВ ПО ПЕРИОДАМ ГОДА**

<div align="center">

**В РЕФРИЖЕРАТОРНЫХ ВАГОНАХ В СУТКАХ**

</div>



<table>
<colgroup><col width="34%"><col width="11%"><col width="17%"><col width="20%"><col width="18%"></colgroup>
<tr><td rowspan="3">Наименование груза</td><td colspan="4">Рефрижераторные вагоны</td></tr>
<tr><td colspan="2">С охлаждением</td><td>С охлаждением (отоплением)</td><td>Без охлаждения (отопления)</td></tr>
<tr><td>летний</td><td>переходный</td><td colspan="2">зимний</td></tr>
<tr><td>1. Рыба, сельдь и рыбное филе мороженные</td><td>30</td><td>30</td><td>30</td><td>15</td></tr>
<tr><td>2. Рыба охлажденная, переложенная льдом в количестве % от массы:</td><td></td><td></td><td></td><td></td></tr>
<tr><td>а) 50</td><td>7</td><td>8</td><td>8</td><td><a href="#p100285">- **</a></td></tr>
<tr><td>б) 60</td><td>8</td><td>9</td><td>9</td><td>- **</td></tr>
<tr><td>в) 70 и более</td><td>9</td><td>10</td><td>10</td><td>- **</td></tr>
<tr><td>3. Рыба и сельдь соленые:</td><td></td><td></td><td></td><td></td></tr>
<tr><td>а) соленостью от 6 до 10% включительно</td><td>30</td><td>30</td><td>30</td><td>14</td></tr>
<tr><td>б) соленостью более 10 до 14%</td><td>30</td><td>30</td><td>30</td><td>25</td></tr>
<tr><td>в) соленостью более 14%</td><td>30</td><td>30</td><td>30</td><td>27</td></tr>
<tr><td>4. Рыба холодного копчения, кроме иваси</td><td>12</td><td>12</td><td>12</td><td>7</td></tr>
<tr><td>5. Сельдь холодного копчения, кроме иваси</td><td>12</td><td>12</td><td>12</td><td>7</td></tr>
<tr><td>6. Балычные изделия холодного копчения и вяленые, рыба вяленая жирностью более 10%</td><td>15</td><td>25</td><td>25</td><td>10</td></tr>
<tr><td>7. Крабы, креветки варено-мороженные</td><td>20</td><td>25</td><td>30</td><td><a href="#p100285">- **</a></td></tr>
<tr><td>8. Рыба горячего копчения замороженная:</td><td></td><td></td><td></td><td></td></tr>
<tr><td>а) разделанная</td><td>10</td><td>10</td><td>10</td><td><a href="#p100285">- **</a></td></tr>
<tr><td>б) неразделанная</td><td>8</td><td>8</td><td>8</td><td>- **</td></tr>
<tr><td>9. Крабовые палочки замороженные</td><td>10</td><td>10</td><td>10</td><td>- **</td></tr>
<tr><td>10. Рыба маринованная пряного посола в бочках</td><td>25</td><td>30</td><td>30</td><td>15</td></tr>
<tr><td>11. Минога жареная замороженная</td><td>12</td><td>15</td><td>15</td><td><a href="#p100285">- **</a></td></tr>
<tr><td>12. Жиры рыб и морских млекопитающих медицинские</td><td>30</td><td>20</td><td>30</td><td>30</td></tr>
<tr><td>13. Икра разных рыб:</td><td></td><td></td><td></td><td></td></tr>
<tr><td>а) зернистая осетровых рыб баночная</td><td>30</td><td>30</td><td>30</td><td>15</td></tr>
<tr><td>б) зернистая осетровых рыб пастеризованная</td><td>30</td><td>30</td><td>30</td><td>15</td></tr>
<tr><td>в) паюсная осетровых рыб</td><td>30</td><td>30</td><td>30</td><td>15</td></tr>
<tr><td>г) лососевая зернистая, пробойная соленая и ястычная частиковых рыб</td><td>30</td><td>30</td><td>30</td><td>15</td></tr>
<tr><td>14. Рыба живая и рыбопосадочный материал</td><td colspan="4">Перевозится в живорыбных вагонах с проводником отправителя и за его ответственностью. Сроки перевозки устанавливает отправитель.</td></tr>
<tr><td>15. Раки живые</td><td>6</td><td>6</td><td><a href="#p100285">- **</a></td><td>- **</td></tr>
</table>


<a id="p100283"></a>Примечания.
1. <a id="p100284"></a>В зависимости от температурных условий количество льда в момент загрузки охлажденной рыбы для переходного периода года может уменьшаться, но должно быть не менее 50% массы рыбы.
2. <a id="p100285"></a>Прочерки, отмеченные знаком "- **" означают, что в данном случае перевозка не допускается.





<div align="right">

<a id="p100286"></a>Приложение 6

</div>

<div align="center">

к настоящей Инструкции

</div>


<a id="p100287"></a>**ПРЕДЕЛЬНЫЕ СРОКИ**
**ПЕРЕВОЗКИ ПЛОДООВОЩЕЙ СВЕЖИХ И КАРТОФЕЛЯ ПО ПЕРИОДАМ**
**ГОДА В РЕФРИЖЕРАТОРНЫХ ВАГОНАХ В СУТКАХ**


<table>
<colgroup><col width="19%"><col width="16%"><col width="16%"><col width="16%"><col width="16%"><col width="16%"></colgroup>
<tr><td rowspan="2">Наименование груза</td><td>Апрель - июнь</td><td>Июль - август</td><td>Сентябрь - октябрь</td><td>Ноябрь</td><td>Зимний период</td></tr>
<tr><td>В рефрижераторных вагонах с охлаждением</td><td>В рефрижераторных вагонах с охлаждением</td><td>В рефрижераторных вагонах с охлаждением</td><td>В рефрижераторных вагонах с охлаждением</td><td>В рефрижераторных вагонах с отоплением</td></tr>
<tr><td>1. Яблоки: ранних сроков созревания поздних сроков созревания после зимнего хранения</td><td>20 <a href="#p100348">&lt;1&gt;</a> - 15</td><td>20 &lt;1&gt; 30/25 -</td><td><a href="#p100351">-</a> 30 -</td><td>- 30 -</td><td>- 30 -</td></tr>
<tr><td>2. Груши: ранних сроков созревания поздних сроков созревания после зимнего хранения</td><td>12 - 10</td><td>12 15 -</td><td><a href="#p100351">-</a> 25/18 -</td><td>- 30 -</td><td>- 20 -</td></tr>
<tr><td>3. Айва хурма (незрелая)</td><td><a href="#p100351">-</a></td><td>-</td><td>30</td><td>30</td><td>20</td></tr>
<tr><td>4. Хурма (незрелая)</td><td></td><td></td><td>30</td><td>30</td><td>-</td></tr>
<tr><td>5. Слива, алыча</td><td>12</td><td>12</td><td>12</td><td><a href="#p100351">-</a></td><td>-</td></tr>
<tr><td>6. Персики, абрикосы</td><td>10</td><td>12</td><td>12</td><td>-</td><td>-</td></tr>
<tr><td>7. Черешня</td><td>8</td><td>10</td><td><a href="#p100351">-</a></td><td>-</td><td>-</td></tr>
<tr><td>8. Вишня, смородина черная, белая и красная, крыжовник</td><td>7</td><td>7</td><td>-</td><td>-</td><td>-</td></tr>
<tr><td>9. Земляника крупноплодная</td><td>3</td><td>3</td><td><a href="#p100351">-</a></td><td>-</td><td>-</td></tr>
<tr><td>10. Виноград столовых сортов нового урожая</td><td>10</td><td>18</td><td>20</td><td>15</td><td>15</td></tr>
<tr><td>11. Клюква</td><td><a href="#p100351">-</a></td><td>15</td><td>20</td><td>30</td><td>30 без отопл.</td></tr>
<tr><td>12. Брусника</td><td>-</td><td>12</td><td>12</td><td>30</td><td>То же</td></tr>
<tr><td>13. Цитрусовые плоды</td><td>25</td><td>25</td><td>25</td><td>25</td><td>25</td></tr>
<tr><td>14. Свежие плоды граната</td><td><a href="#p100351">-</a></td><td>-</td><td>30</td><td>30</td><td>30</td></tr>
<tr><td>15. Капуста белокочанная:</td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td></tr>
<tr><td>раннеспелая в таре среднеспелая в таре среднепоздняя и позднеспелая в таре навалом</td><td>14 <a href="#p100351">-</a> - -</td><td>15 18 - -</td><td>- 25 30 -</td><td>- - 30 -</td><td>- - 15 -</td></tr>
<tr><td>16. Капуста цветная</td><td><a href="#p100351">-</a></td><td>7</td><td>10</td><td>12</td><td>10</td></tr>
<tr><td>17. Картофель продовольственный в таре: ранний поздний поздний навалом</td><td>14 20 <a href="#p100352">*</a> -</td><td>15 - -</td><td><a href="#p100351">-</a> 30 -</td><td>- 30 -</td><td>- 25 -</td></tr>
<tr><td>18. Коренья и корнеплоды молодые свежие с зеленью и обрезные</td><td>5</td><td>5/7</td><td>5/7</td><td>-/7</td><td>-</td></tr>
<tr><td>19. Морковь столовая</td><td>8</td><td>12</td><td>15</td><td>10</td><td>8</td></tr>
<tr><td>20. Свекла столовая без ботвы: в таре навалом</td><td>10 <a href="#p100351">-</a></td><td>15 -</td><td>30 -</td><td>30 -</td><td>30 -</td></tr>
<tr><td>21. Хрен (корень) в таре</td><td>10</td><td>15</td><td>30</td><td>30</td><td>30</td></tr>
<tr><td>22. Огурцы: грунтовые парниковые</td><td>7 6</td><td>9 6</td><td>9 6</td><td>- 6</td><td>- 6</td></tr>
<tr><td>23. Тыква: в таре навалом</td><td>10 <a href="#p100351">-</a></td><td>20 -</td><td>30 -</td><td>30 -</td><td>30 -</td></tr>
<tr><td>24. Арбузы: в таре навалом</td><td>- -</td><td>20 -</td><td>25 -</td><td>20 -</td><td>10 -</td></tr>
<tr><td>25. Дыни в таре</td><td><a href="#p100351">-</a></td><td>20</td><td>20</td><td>15</td><td>10</td></tr>
<tr><td>26. Томаты: розовые бурые молочные</td><td>10 15 15</td><td>10 15 15</td><td>12 15 15</td><td>12 15 10</td><td>- 12 12</td></tr>
<tr><td>27. Баклажаны, перец сладкий</td><td>12</td><td>12</td><td>12</td><td>12</td><td>12</td></tr>
<tr><td>28. Кабачки</td><td>12</td><td>12</td><td>12</td><td>12</td><td>12</td></tr>
<tr><td>29. Зелень свежая (лук зеленый, салат, шпинат, редис)</td><td>3</td><td>4</td><td>4</td><td>4</td><td><a href="#p100351">-</a></td></tr>
<tr><td>30. Чеснок нового урожая</td><td>15</td><td>18</td><td>30</td><td>30</td><td>30</td></tr>
<tr><td>31. Лук репчатый свежий в ящиках (числитель) и мешках (знаменатель)</td><td>15/10</td><td>20/15</td><td>30/20</td><td>30/20</td><td>20/12</td></tr>
<tr><td>32. Растения живые и семенной посадочный материал</td><td colspan="5">Способ и сроки перевозки устанавливает грузоотправитель</td></tr>
<tr><td>33. Бананы зеленые</td><td>10 <a href="#p100354">**</a></td><td>10 **</td><td>10 **</td><td>10 **</td><td>10 **</td></tr>
<tr><td>34. Плоды и овощи замороженные</td><td>30</td><td>30</td><td>30</td><td>30</td><td>30</td></tr>
</table>


<a id="p100347"></a>Примечания:
1. <a id="p100348"></a>Предельный срок перевозки яблок ранних сроков созревания сортов Папировка, Белый Налив, Боровинка Ташкентская и Первенец Самарканда не должен превышать 10 суток.
2. <a id="p100349"></a>Для дорог, где октябрь, ноябрь, март и апрель являются зимними периодами, способ и предельные сроки перевозки устанавливаются по зимнему периоду (последняя графа).
3. <a id="p100350"></a>Мороженые и подмороженные яблоки, клюква и другие плодоовощи в зимний период времени года, а также картофель свежий для промышленной переработки в течение всего года допускается к перевозке в крытых вагонах при условии указания грузоотправителем в [накладной](https://bukva.ai/docs/soglashenie-o-mezhdunarodnom-zheleznodorozhnom-oszhd-organizatsiya/statya-1#p102616) в графе "особые отметки грузоотправителя" и документах о качестве груза о том, что груз предъявлен в мороженом или подмороженном состоянии или направляется на промышленную переработку.
4. <a id="p100351"></a>Знак "-" означает, что перевозка не производится.
5. <a id="p100352"></a>Знак "*" означает, что предельные сроки перевозки предусмотрены для картофеля поздних сортов после зимнего хранения.
6. <a id="p100353"></a>В пункте 18 в числителе указаны предельные сроки перевозки для кореньев и корнеплодов молодых с зеленью, в знаменателе - без зелени.
7. <a id="p100354"></a>Знак "**" означает, что предельные сроки перевозки предусмотрены для бананов зеленых без наличия брака и желтых плодов.





<a id="p100355"></a>Приложение 7
к настоящей Инструкции

<a id="p100356"></a>**ПРЕДЕЛЬНЫЕ СРОКИ**

<div align="center">

**ПЕРЕВОЗКИ ПРОЧИХ СКОРОПОРТЯЩИХСЯ ГРУЗОВ ПО ПЕРИОДАМ**

</div>

**ГОДА В РЕФРИЖЕРАТОРНЫХ ВАГОНАХ В СУТКАХ**


<table>
<colgroup><col width="25%"><col width="13%"><col width="12%"><col width="13%"><col width="12%"><col width="13%"><col width="12%"></colgroup>
<tr><td rowspan="3">Наименование груза</td><td colspan="2">Летний период</td><td colspan="2">Переходный период</td><td colspan="2">Зимний период</td></tr>
<tr><td colspan="2">В рефрижераторных вагонах</td><td colspan="2">В рефрижераторных вагонах</td><td colspan="2">В рефрижераторных вагонах</td></tr>
<tr><td>с охлаждением</td><td>без охлаждения <a href="#p100421">&lt;*&gt;</a></td><td>с охлаждением</td><td>без охлаждения &lt;*&gt;</td><td>с охлаждением или отоплением</td><td>без охлаждения &lt;*&gt; или отопления</td></tr>
<tr><td>1. Молоко пастеризованное стерилизованное в ТБА-упаковках</td><td><a href="#p100423">-</a> 25</td><td>- 10</td><td>- 25</td><td>- 12</td><td>- 25</td><td>- 12</td></tr>
<tr><td>2. Творог замороженный</td><td>15</td><td>-</td><td>15</td><td>-</td><td>15</td><td>-</td></tr>
<tr><td>3. Масло коровье а) сливочное б) топленое</td><td>30 30</td><td>5 9</td><td>30 30</td><td>8 10</td><td>30 30</td><td>16 15</td></tr>
<tr><td>4. Сырки творожные и творожная масса</td><td><a href="#p100423">-</a></td><td>-</td><td>-</td><td>-</td><td>-</td><td>-</td></tr>
<tr><td>5. Сыры сычужные твердые</td><td>15</td><td>-</td><td>15</td><td>7</td><td>15</td><td>5</td></tr>
<tr><td>6. Сыры плавленные, брынза</td><td>10</td><td><a href="#p100423">-</a></td><td>10</td><td>-</td><td>10</td><td>-</td></tr>
<tr><td>7. Жиры кондитерские, хлебопекарные и кулинарные</td><td>25/10</td><td>-</td><td>25/10</td><td>12/-</td><td>25/10</td><td>17/-</td></tr>
<tr><td>8. Маргарин твердый: а) нефасованный б) фасованный в пергамент в) фасованный в кашированную фольгу</td><td>25 7 12</td><td>5 - -</td><td>25 7 12</td><td>10 <a href="#p100423">-</a> -</td><td>25 7 12</td><td>17 - -</td></tr>
<tr><td>9. Маргарин мягкий фасованный</td><td>10</td><td>-</td><td>10</td><td>-</td><td>10</td><td>-</td></tr>
<tr><td>10. Йогурт со стабилизатором со сроком хран. 30 сут.</td><td>10</td><td><a href="#p100423">-</a></td><td>10</td><td>-</td><td>10</td><td>-</td></tr>
<tr><td>11. Молочные продукты (включая мороженое отечественное), кроме поименованных выше</td><td>10</td><td>-</td><td>12</td><td>-</td><td>15</td><td>-</td></tr>
<tr><td>12. Консервы мясорастительные в жестяных и стеклянных банках, мясные, кроме пастеризованных</td><td>30</td><td>20</td><td>30</td><td>20</td><td>30</td><td>20</td></tr>
<tr><td>13. Консервы мясные пастеризованные (ветчина, бекон копченый)</td><td>30</td><td><a href="#p100423">-</a></td><td>30</td><td>15</td><td>30</td><td>20</td></tr>
<tr><td>14. Консервы рыбные и крабовые, кроме печени из различных рыб и пресервов</td><td>30</td><td>20</td><td>30</td><td>25</td><td>30</td><td>10</td></tr>
<tr><td>15. Консервы из печени рыб</td><td>30</td><td>20</td><td>30</td><td>25</td><td>30</td><td>15</td></tr>
<tr><td>16. Пресервы всякие, сельдь баночного посола (кроме иваси)</td><td>25</td><td><a href="#p100423">-</a></td><td>30</td><td>-</td><td>30</td><td>10</td></tr>
<tr><td>17. Консервы овощные:</td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td></tr>
<tr><td>а) продукты томатные концентрированные в стеклянных и металлических банках и бочках, соус томатный стерилизованный, томаты стерилизованные натуральные целые и очищенные;</td><td>30</td><td>20</td><td>30</td><td>25</td><td>30</td><td>15</td></tr>
<tr><td>б) соки томатные сульфитированные; овощи соленые и квашеные, капуста кислая (квашеная), соленые и маринованные грибы в бочках; арбузы и дыни соленые; соус томатный нестерилизованный в стеклянных банках, паста томатная и томат-пюре в бочках;</td><td>25</td><td>10</td><td>30</td><td>20</td><td>30</td><td>12</td></tr>
<tr><td>в) грибная консервированная продукция в стеклянных и металлических банках; г) консервы овощные и соусы, кроме</td><td>30</td><td>20</td><td>30</td><td>25</td><td>30</td><td>15</td></tr>
<tr><td>поименованных выше</td><td>30</td><td>20</td><td>30</td><td>25</td><td>30</td><td>12</td></tr>
<tr><td>18. Консервы плодово - ягодные:</td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td></tr>
<tr><td>а) плодовая и ягодная консервированная продукция герметически укупоренная во всех видах тары, пюре, соки с мякотью для детского питания, компоты, джемы, варенье, конфитюры, повидло, плоды и ягоды, протертые с сахаром, соки плодовые и ягодные натуральные с сахаром, с мякотью, концентрированные, пастеризованные,</td><td>30</td><td>25</td><td>30</td><td>20</td><td>30</td><td>15</td></tr>
<tr><td>(кроме виноградного и цитрусового), соки и нектары в пакетах ТБА б) плоды и ягоды моченые, фрукты маринованные в бочках, пюре и соки сульфитированные в бочках;</td><td>30</td><td>12</td><td>30</td><td>25</td><td>30</td><td>10</td></tr>
<tr><td>в) соки мандариновый и апельсиновый натуральные и с сахаром;</td><td>25</td><td>12</td><td>25</td><td>15</td><td>25</td><td>12</td></tr>
<tr><td>г) сок лимонный натуральный;</td><td>20</td><td>5</td><td>20</td><td>8</td><td>20</td><td>8</td></tr>
<tr><td>д) сок виноградный натуральный</td><td>30</td><td>15</td><td>30</td><td>20</td><td>30</td><td>10</td></tr>
<tr><td>19. Консервы молочные: сгущенное молоко, молоко и сливки с сахаром, какао и кофе со сгущенным молоком и сахаром. Молоко сгущенное стерилизованное в банках, молоко сухое, молоко стерилизованное в банках</td><td>30</td><td>25</td><td>30</td><td>25</td><td>30</td><td>25</td></tr>
<tr><td>20. Экстракты, концентраты пищевые</td><td>30</td><td>30</td><td>30</td><td>30</td><td>30</td><td>30</td></tr>
<tr><td>21. Мед натуральный</td><td>30</td><td>30</td><td>30</td><td>30</td><td>30</td><td>30</td></tr>
<tr><td>22. Быстрозамороженная плодово-ягодная, овощная и грибная продукция</td><td>30</td><td><a href="#p100423">-</a></td><td>30</td><td>-</td><td>30</td><td>-</td></tr>
<tr><td>23. Яйца куриные пищевые: а) охлажденные б) неохлажденные</td><td>25 20</td><td><a href="#p100423">-</a> 15</td><td>25 20</td><td>25 18</td><td>20 20</td><td>- -</td></tr>
<tr><td>24. Яичные продукты:</td><td>30</td><td>-</td><td>30</td><td>-</td><td>30</td><td>15</td></tr>
<tr><td>а) замороженные</td><td>5</td><td>-</td><td>10</td><td>-</td><td>15</td><td>-</td></tr>
<tr><td>(желток, белок и меланж):</td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td></tr>
<tr><td>в жестяной таре</td><td>30</td><td>30</td><td>30</td><td>30</td><td>30</td><td>30</td></tr>
<tr><td>в картонных ящиках с вкладышем б) белок яичный сухой в) желток яичный сухой</td><td>30</td><td>10</td><td>30</td><td>20</td><td>30</td><td><a href="#p100423">-</a></td></tr>
<tr><td>25. Майонез</td><td>15</td><td>-</td><td>20</td><td>10</td><td>15</td><td>-</td></tr>
<tr><td>26. Дрожжи хлебопекарные прессованные, вырабатываемые: а) специализированными заводами б) спиртовыми заводами</td><td>9 5</td><td><a href="#p100423">-</a> -</td><td>9 5</td><td>- -</td><td>9 5</td><td>- -</td></tr>
<tr><td>27. Пиво: а) непастеризованное б) пастеризованное</td><td>10 30</td><td>- 20</td><td>10 30</td><td>- 20</td><td>10 30</td><td>- 10</td></tr>
<tr><td>28. Минеральные воды, напитки безалкогольные и слабоалкогольные, в т.ч. газированные</td><td>30</td><td>25</td><td>30</td><td>20</td><td>30</td><td>7</td></tr>
<tr><td>29. Вина виноградные (кроме шампанского, игристых и шипучих) и плодово-ягодные: а) в бочках б) в бутылках</td><td>30 30</td><td>25 25</td><td>30 30</td><td>20 20</td><td>30 30</td><td>12 12</td></tr>
<tr><td>30. Шампанское, вина шипучие и игристые, шоколад и шоколадные изделия</td><td>30</td><td>10</td><td>30</td><td>15</td><td>30</td><td>10</td></tr>
<tr><td>31. Спиртово-водочные изделия: а) водка б) ликеро-водочные изделия в) коньяки</td><td>30 30 30</td><td>30 30 30</td><td>30 30 30</td><td>30 30 30</td><td>30 30 30</td><td>30 20 25</td></tr>
<tr><td>32. Биопрепараты</td><td>15</td><td><a href="#p100423">-</a></td><td>15</td><td>-</td><td>15</td><td>-</td></tr>
<tr><td>33. Пчелы живые</td><td colspan="6">Способ и сроки перевозки устанавливает грузоотправитель</td></tr>
</table>


<a id="p100420"></a>Примечания:
<a id="p100421"></a><*> Режим перевозки "без охлаждения" и "без охлаждения или отопления" означает перевозку в рефрижераторных вагонах без включения холодильно-отопительного оборудования.
1. <a id="p100422"></a>При предъявлении к перевозке непастеризованного пива грузоотправитель должен учитывать, что суммарный срок его хранения и транспортировки не должен превышать гарантийный срок хранения, установленный нормативными документами на продукцию (ГОСТЫ, ОСТЫ и т.п.).

<div align="center">

2. <a id="p100423"></a>Знак "-" означает, что перевозка не допускается.<br>
3. <a id="p100424"></a>Консервы мясные (тушенка) в металлических и стеклянных банках в течение всего года перевозится в рефрижераторных вагонах на предельный срок перевозки 30 суток без поддержания температурного режима.<br>
4. <a id="p100425"></a>В пункте 7 указаны предельные сроки перевозки жиров кондитерских, хлебопекарных и кулинарных застывших в числителе, предъявляемых при температуре плюс 10 °C, а в знаменателе - при температуре плюс 15 °C.

</div>




<a id="p100426"></a>

---