---
title: "\"ГОСТ Р 54051-2010. Национальный стандарт Российской Федерации. Плодовые и ягодные культуры. Стерильные культуры и адаптированные микрорастения. Технические условия\""
number: "ГОСТ Р 54051-2010"
issuer: "Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии"
status: утратил силу
canonical: "https://bukva.ai/docs/gost-r-54051-2010"
---

## "ГОСТ Р 54051-2010. Национальный стандарт Российской Федерации. Плодовые и ягодные культуры. Стерильные культуры и адаптированные микрорастения. Технические условия"

# "ГОСТ Р 54051-2010. Национальный стандарт Российской Федерации. Плодовые и ягодные культуры. Стерильные культуры и адаптированные микрорастения. Технические условия"

(утв. и введен в действие Приказом Росстандарта от 30.11.2010 N 669-ст)

> [!WARNING]
> Документ утратил силу с 01.01.2026 в связи с изданием Приказа Росстандарта от 29.08.2025 N 965-ст. Взамен введен в действие [ГОСТ Р 54051-2025](https://bukva.ai/docs/standart-gost-r-54051-2025).
> Документ [введен](#p100011) в действие с 01.01.2012.
> Документ утратил силу с 01.01.2026 в связи с изданием Приказа Росстандарта от 29.08.2025 N 965-ст.
> Взамен введен в действие [ГОСТ Р 54051-2025](https://bukva.ai/docs/standart-gost-r-54051-2025).

> [!NOTE]
> ИСТОРИЯ ИЗМЕНЕНИЙ НОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКИХ АКТОВ

```mermaid
flowchart LR
  n0["ГОСТ Р 54051-2010"]:::rst
  click n0 "https://bukva.ai/docs/gost-r-54051-2010" "ГОСТ Р 54051-2010. Национальный стандарт Российской Федерации. Плодовые и ягодные культуры. Стерильные культуры и адаптированные микрорастения. Технические условия"
  n1["ГОСТ Р 54051-2025"]:::doc
  click n1 "https://bukva.ai/docs/standart-gost-r-54051-2025" "ГОСТ Р 54051-2025. Национальный стандарт Российской Федерации. Плодовые и ягодные культуры. Стерильные культуры и адаптированные микрорастения. Технические условия (утв. и введен в"
  n0 --> n1
classDef rst fill:#FFEBEB,stroke:#8B0000,color:#000;
classDef doc fill:#EBFFEB,stroke:#006400,color:#000;
classDef notEnt fill:#FFFFEB,stroke:#FF8C00,color:#000;
```


<div align="right">

<a id="p100001"></a>Утвержден и введен в действие<br>
Приказом Федерального агентства<br>
по техническому регулированию<br>
и метрологии

</div>

от 30 ноября 2010 г. N 669-ст

<a id="p100002"></a>**НАЦИОНАЛЬНЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ**

<a id="p100003"></a>**ПЛОДОВЫЕ И ЯГОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ**

<a id="p100004"></a>**СТЕРИЛЬНЫЕ КУЛЬТУРЫ И АДАПТИРОВАННЫЕ МИКРОРАСТЕНИЯ**

<a id="p100005"></a>**ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ**

<a id="p100006"></a>Fruit and berry cultures.
Sterile cultures and adapted microplants.
Specifications

<div align="right">

<a id="p100007"></a>**ГОСТ Р 54051-2010**

<a id="p100008"></a>Группа С31

<a id="p100009"></a>ОКС 65.020.20

<a id="p100010"></a>ОКП 97 6949

</div>


<div align="center">

<a id="p100011"></a>Дата введения<br>
1 января 2012 года

</div>



### <a id="p100012"></a>Предисловие


<a id="p100013"></a>Цели и принципы стандартизации в Российской Федерации установлены Федеральным законом от 27 декабря 2002 г. N 184-ФЗ "О техническом регулировании", а правила применения национальных стандартов Российской Федерации - ГОСТ Р 1.0-2004 "Стандартизация в Российской Федерации. Основные положения".


### <a id="p100014"></a>Сведения о стандарте


1. <a id="p100015"></a>Разработан Государственным научным учреждением Всероссийским селекционно-технологическим институтом садоводства и питомниководства Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВСТИСП Россельхозакадемии) совместно с Федеральным государственным учреждением "Российский сельскохозяйственный центр" (ФГУ "Россельхозцентр").
2. <a id="p100016"></a>Внесен Техническим комитетом по стандартизации ТК 359 "Семена и посадочный материал".
3. <a id="p100017"></a>Утвержден и введен в действие Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 30 ноября 2010 г. N 669-ст.
4. <a id="p100018"></a>Введен впервые.

<a id="p100019"></a>Информация об изменениях к настоящему стандарту публикуется в ежегодно издаваемом информационном указателе "Национальные стандарты", а текст изменений и поправок - в ежемесячно издаваемых информационных указателях "Национальные стандарты". В случае пересмотра (замены) или отмены настоящего стандарта соответствующее уведомление будет опубликовано в ежемесячно издаваемом информационном указателе "Национальные стандарты". Соответствующая информация, уведомление и тексты размещаются также в информационной системе общего пользования - на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет.


### 1. <a id="p100020"></a>Область применения


<a id="p100021"></a>Настоящий стандарт распространяется на:
- <a id="p100022"></a>стерильные культуры плодовых и ягодных растений, полученные на искусственных питательных средах, содержащиеся в культуральных сосудах и предназначенные для дальнейшего размножения, тестирования и получения укорененных микрорастений;
- <a id="p100023"></a>адаптированные микрорастения плодовых и ягодных культур, полученные после переноса микрочеренков, укорененных в стерильных условиях при клональном микроразмножении, в нестерильные условия и используемые для выращивания посадочного материала в защищенном грунте.


### 2. <a id="p100024"></a>Нормативные ссылки


<a id="p100025"></a>В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие стандарты:
<a id="p100026"></a>[ГОСТ Р 52681-2006](https://bukva.ai/docs/standart-gost-r-52681-2006) Виноградарство. Термины и определения
<a id="p100027"></a>[ГОСТ Р 53044-2008](https://bukva.ai/docs/standart-gost-r-53044-2008) Материал плодовых и ягодных культур посадочный. Термины и определения
<a id="p100028"></a>ГОСТ 12.0.004-90 Система стандартов безопасности труда. Организация обучения безопасности труда. Общие положения
<a id="p100029"></a>ГОСТ 12.1.005-88 Система стандартов безопасности труда. Общие санитарно-гигиенические требования к воздуху рабочей зоны
<a id="p100030"></a>ГОСТ 12.3.041-86 Система стандартов безопасности труда. Применение пестицидов для защиты растений. Требования безопасности
<a id="p100031"></a>ГОСТ 427-75 Линейки измерительные металлические. Технические условия
<a id="p100032"></a>[ГОСТ 1770-74](https://bukva.ai/docs/gost-1770-74) Посуда мерная лабораторная стеклянная. Цилиндры, мензурки, колбы, пробирки. Общие технические условия
<a id="p100033"></a>ГОСТ 14192-96 Маркировка грузов
<a id="p100034"></a>ГОСТ 26678-85 Холодильники и морозильники бытовые электрические компрессионные параметрического ряда. Общие технические условия
<a id="p100035"></a>*Примечание.* При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ссылочных стандартов в информационной системе общего пользования - на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет или по ежегодно издаваемому информационному указателю "Национальные стандарты", который опубликован по состоянию на 1 января текущего года, и по соответствующим ежемесячно издаваемым информационным указателям, опубликованным в текущем году. Если ссылочный стандарт заменен (изменен), то при пользовании настоящим стандартом следует руководствоваться заменяющим (измененным) стандартом. Если ссылочный стандарт отменен без замены, то положение, в котором дана ссылка на него, применяется в части, не затрагивающей эту ссылку.


### 3. <a id="p100036"></a>Термины и определения


<a id="p100037"></a>В настоящем стандарте применены термины по [ГОСТ Р 53044](https://bukva.ai/docs/standart-gost-r-53044-2008) и [ГОСТ Р 52681](https://bukva.ai/docs/standart-gost-r-52681-2006), а также следующие термины с соответствующими определениями:
<a id="p100038"></a>3.1. стерильная культура плодового [ягодного] растения: Побеги, микрочеренки или микрорастения, полученные из инициальных эксплантов плодовых [ягодных] растений с использованием метода культуры тканей, не содержащие грибов, бактерий, актиномицетов и других микроорганизмов.
<a id="p100039"></a>3.2. искусственная питательная среда: Специальным образом подобранная смесь растворенных минеральных солей, сахаров, витаминов, регуляторов роста, а также вспомогательных компонентов, на которой культивируют изолированные ткани и органы плодовых [ягодных] растений.
<a id="p100040"></a>*Примечание.* К вспомогательным компонентам относят фенольные соединения, желирующие агенты, элиситоры, антиоксиданты и другие вещества, повышающие выживаемость эксплантов и/или активность их развития.

<a id="p100041"></a>3.3. культуральный сосуд: Прозрачная емкость, предназначенная для выращивания стерильных культур плодовых [ягодных] растений в изолированных от внешней среды условиях.
<a id="p100042"></a>*Примечание.* Культуральными сосудами могут быть колбы, пробирки, банки и другие емкости.

<a id="p100043"></a>3.4. адаптированное микрорастение плодовых [ягодных] культур: Микрорастение плодовых [ягодных] культур, высаженное в нестерильные условия и успешно прошедшее адаптацию.
<a id="p100044"></a>3.5. микрочеренок плодовых [ягодных] растений: Отделенный от конгломерата побег или его отрезок, полученный в процессе культивирования эксплантов in vitro.
<a id="p100045"></a>*Примечание.* "In vitro" (vitrum - стекло) - в данном контексте термин относится к выращиванию живой культуры в культуральном сосуде.

<a id="p100046"></a>3.6. сапрофитная микрофлора: Микроорганизмы, развивающиеся в искусственной питательной среде, на ее поверхности и на растительных тканях.
<a id="p100047"></a>*Примечание.* Сапрофитной микрофлорой являются грибы, бактерии, актиномицеты и другие микроорганизмы.

<a id="p100048"></a>3.7. клональное микроразмножение растений: Способ размножения растений неполовым путем in vitro с сохранением генотипа и фенотипа исходного растения, включающий следующие этапы: введение в стерильную культуру, пролиферацию, укоренение и адаптацию к нестерильным условиям.
<a id="p100049"></a>3.8. введение в стерильную культуру: Процесс, обеспечивающий получение стерильной культуры путем химической стерилизации эксплантов и их высадки на питательную среду в культуральные сосуды.
<a id="p100050"></a>3.9. пролиферация: Массовое образование эксплантом дополнительных почек и побегов на искусственной питательной среде.
<a id="p100051"></a>3.10. укоренение in vitro: Процесс образования корней у микрочеренков при культивировании на искусственных питательных средах в изолированных условиях.
<a id="p100052"></a>3.11. регенерант: Микрорастение, развившееся in vitro в процессе культивирования эксплантов различного происхождения.
<a id="p100053"></a>3.12. тестирование: Проверка растений на наличие в них патогенов.
<a id="p100054"></a>3.13. иммуноферментный анализ [ИФА]: Способ выявления патогенов, основанный на использовании специфических белковых антител.
<a id="p100055"></a>3.14. полимеразная цепная реакция [ПЦР]: Метод молекулярной биологии, позволяющий значительно увеличить малые концентрации определенных фрагментов нуклеиновой кислоты (ДНК) в биологической пробе.
<a id="p100056"></a>3.15. конгломерат: Совокупность почек и побегов, развившихся из единичного экспланта на искусственных питательных средах в процессе размножения in vitro.
<a id="p100057"></a>3.16. эксплант: Орган или фрагмент органа растения, предназначенный для культивирования in vitro.
<a id="p100058"></a>3.17. инициальный эксплант: Эксплант, предназначенный для введения в стерильную культуру.
<a id="p100059"></a>*Примечание.* Инициальными эксплантами могут быть почки, апексы побегов, пыльники, зародыши, листовые, стеблевые и корневые фрагменты и другие ткани и органы.

<a id="p100060"></a>3.18. каллус: Новообразование из паренхимных недифференцированных клеток на раневых поверхностях органов растения.
<a id="p100061"></a>3.19. пассаж: Пересадка эксплантов на свежую искусственную питательную среду с последующим культивированием в течение 1 - 2 мес.
<a id="p100062"></a>3.20. морфозы: Ненаследственные изменения, возникающие под воздействием естественных или искусственных внешних факторов.


### 4. <a id="p100063"></a>Технические требования



#### <a id="p100064"></a>4.1 Общие характеристики и технические требования

<a id="p100065"></a>4.1.1. Стерильные культуры [(Приложение А)](#p100275), размещенные в культуральных сосудах по [ГОСТ 1770](https://bukva.ai/docs/gost-1770-74) (пробирки, колбы и др.), должны соответствовать требованиям, изложенным в таблице 1.

<div align="center">

<a id="p100066"></a>Таблица 1

<a id="p100067"></a>Технические требования к стерильным культурам<br>
на этапе пролиферации

</div>



<table>
<colgroup><col width="52%"><col width="12%"><col width="12%"><col width="12%"><col width="12%"></colgroup>
<tr><td rowspan="3"><a id="p100068"></a>Наименование показателей</td><td colspan="4"><a id="p100069"></a>Характеристика и нормы по культурам</td></tr>
<tr><td colspan="2"><a id="p100070"></a>Плодовые культуры</td><td rowspan="2"><a id="p100071"></a>Ягодные кустарники</td><td rowspan="2"><a id="p100072"></a>Земляника</td></tr>
<tr><td><a id="p100073"></a>семечковые</td><td><a id="p100074"></a>косточковые</td></tr>
<tr><td><a id="p100075"></a>Число эксплантов в культуральном сосуде, шт.</td><td><a id="p100076"></a>1 - 3</td><td><a id="p100077"></a>1 - 3</td><td><a id="p100078"></a>1 - 5</td><td><a id="p100079"></a>1 - 5</td></tr>
<tr><td><a id="p100080"></a>Число побегов в конгломерате, шт.</td><td><a id="p100081"></a>1 - 5</td><td><a id="p100082"></a>1 - 5</td><td><a id="p100083"></a>1 - 10</td><td><a id="p100084"></a>1 - 20</td></tr>
<tr><td><a id="p100085"></a>Наличие витрифицированных (стекловидных) и фасциированных (сросшихся) побегов</td><td colspan="4"><a id="p100086"></a>Не допускается</td></tr>
<tr><td><a id="p100087"></a>Некрозы апексов на конгломерат, шт., не более</td><td><a id="p100088"></a>1</td><td><a id="p100089"></a>1</td><td><a id="p100090"></a>1</td><td><a id="p100091"></a>3</td></tr>
<tr><td><a id="p100092"></a>Наличие корней у эксплантов, шт., не более</td><td><a id="p100093"></a>1</td><td><a id="p100094"></a>1</td><td><a id="p100095"></a>1</td><td><a id="p100096"></a>3</td></tr>
<tr><td><a id="p100097"></a>Наличие хлоротических побегов</td><td colspan="4"><a id="p100098"></a>Не допускается</td></tr>
<tr><td><a id="p100099"></a>Наличие морфозов</td><td colspan="4"><a id="p100100"></a>Не допускается</td></tr>
<tr><td><a id="p100101"></a>Размер каллуса у основания эксплантов, мм, не более</td><td><a id="p100102"></a>2 - 4</td><td><a id="p100103"></a>2 - 4</td><td><a id="p100104"></a>2 - 4</td><td><a id="p100105"></a>2 - 3</td></tr>
<tr><td><a id="p100106"></a>Наличие грибной или бактериальной инфекции</td><td colspan="4"><a id="p100107"></a>Не допускается</td></tr>
<tr><td><a id="p100108"></a>Зараженность культур клещами</td><td colspan="4"><a id="p100109"></a>Не допускается</td></tr>
<tr><td><a id="p100110"></a>Максимальное число пассажей</td><td><a id="p100111"></a>12</td><td><a id="p100112"></a>10</td><td><a id="p100113"></a>8</td><td><a id="p100114"></a>6</td></tr>
<tr><td colspan="5"><a id="p100115"></a>Примечание. На этапе введения в культуру и при реализации не допускается использование непрозрачных и окрашенных питательных сред, затрудняющих визуальный контроль корнеобразования и зараженности бактериями, грибами и актиномицетами.</td></tr>
</table>


<a id="p100116"></a>Сортовая чистота стерильных культур составляет 100%.
<a id="p100117"></a>4.1.2. Микрочеренки плодовых и ягодных культур, укорененные in vitro, по показателям качества должны соответствовать требованиям, установленным в таблице 2.

<a id="p100118"></a>Таблица 2

<div align="center">

<a id="p100119"></a>Технические требования к микрочеренкам плодовых и ягодных<br>
культур, укорененным in vitro (микрорастениям)

</div>



<table>
<colgroup><col width="39%"><col width="16%"><col width="16%"><col width="15%"><col width="15%"></colgroup>
<tr><td rowspan="3"><a id="p100120"></a>Наименование показателей</td><td colspan="4"><a id="p100121"></a>Характеристика и нормы по культурам</td></tr>
<tr><td colspan="2"><a id="p100122"></a>Плодовые культуры</td><td rowspan="2"><a id="p100123"></a>Ягодные кустарники</td><td rowspan="2"><a id="p100124"></a>Земляника</td></tr>
<tr><td><a id="p100125"></a>семечковые</td><td><a id="p100126"></a>косточковые</td></tr>
<tr><td><a id="p100127"></a>Внешний вид</td><td colspan="4"><a id="p100128"></a>Микрочеренки должны иметь интенсивно-зеленую окраску листьев без признаков хлороза, пестролистности и других аномалий, диаметр каллуса у основания побегов не должен превышать 2 - 4 мм</td></tr>
<tr><td><a id="p100129"></a>Длина побегов, мм, не менее</td><td><a id="p100130"></a>20</td><td><a id="p100131"></a>20</td><td><a id="p100132"></a>20</td><td><a id="p100133"></a>15 <a href="#p100149">&lt;*&gt;</a></td></tr>
<tr><td><a id="p100134"></a>Число нормально развитых листьев, шт., не менее</td><td><a id="p100135"></a>5</td><td><a id="p100136"></a>5</td><td><a id="p100137"></a>5</td><td><a id="p100138"></a>3</td></tr>
<tr><td><a id="p100139"></a>Средняя длина корней, мм, не менее</td><td><a id="p100140"></a>15</td><td><a id="p100141"></a>15</td><td><a id="p100142"></a>15</td><td><a id="p100143"></a>10</td></tr>
<tr><td><a id="p100144"></a>Количество корней, шт., не менее</td><td><a id="p100145"></a>2</td><td><a id="p100146"></a>2</td><td><a id="p100147"></a>2</td><td><a id="p100148"></a>3</td></tr>
<tr><td colspan="5"><a id="p100149"></a>&lt;*&gt; Высота розеток земляники.<br>Примечание. Питательная среда, на которой культивируют укорененные in vitro микрочеренки, должна быть без колоний микроорганизмов и не иметь признаков иссушения, расслоения или растрескивания.</td></tr>
</table>


<a id="p100150"></a>Сортовая чистота микрочеренков составляет 100%.

##### <a id="p100151"></a>4.1.3 Адаптированные микрорастения плодовых и ягодных культур по фитосанитарному состоянию подразделяют на три группы:

- <a id="p100152"></a>полученные путем микроразмножения исходного материала, свободного от основных вредоносных вирусов по результатам полного цикла тестирования;
- <a id="p100153"></a>полученные путем микроразмножения исходного материала, свободного от основных вредоносных вирусов по результатам иммуноферментного анализа и/или ПЦР;
- <a id="p100154"></a>полученные путем микроразмножения исходного материала, взятого с ценных гибридных форм, выделенных по результатам селекционной оценки, и остродефицитных отечественных и интродуцированных сортов и культур, визуально свободных от симптомов вирусных болезней [[1]](#p100310), [[2]](#p100312).
<a id="p100155"></a>4.1.4. Длительность и условия этапов адаптации микрорастений плодовых и ягодных культур изложены в таблице 3.

<a id="p100156"></a>Таблица 3

<a id="p100157"></a>Длительность адаптации микрорастений плодовых
и ягодных культур


<table>
<colgroup><col width="52%"><col width="10%"><col width="11%"><col width="14%"><col width="13%"></colgroup>
<tr><td rowspan="3"><a id="p100158"></a>Наименование показателей</td><td colspan="4"><a id="p100159"></a>Группы культур</td></tr>
<tr><td colspan="2"><a id="p100160"></a>Плодовые культуры</td><td rowspan="2"><a id="p100161"></a>Ягодные кустарники</td><td rowspan="2"><a id="p100162"></a>Земляника</td></tr>
<tr><td><a id="p100163"></a>семечковые</td><td><a id="p100164"></a>косточковые</td></tr>
<tr><td rowspan="2"><a id="p100165"></a>Максимально допустимая длительность адаптации, сут,<br>в т.ч. период выращивания при влажности воздуха 50% - 60%, сут</td><td><a id="p100166"></a>45</td><td><a id="p100167"></a>45</td><td><a id="p100168"></a>30</td><td><a id="p100169"></a>30</td></tr>
<tr><td><a id="p100170"></a>10</td><td><a id="p100171"></a>7</td><td><a id="p100172"></a>7</td><td><a id="p100173"></a>7</td></tr>
<tr><td colspan="5"><a id="p100174"></a>Примечание. Влажность воздуха на первом этапе адаптации - 100%; на втором этапе - 50% - 60%. В течение всего периода адаптации: температура воздуха 22 °C - 27 °C, освещенность - не менее 3 тыс. люксов, фотопериод - 14 - 16 ч.</td></tr>
</table>


<a id="p100175"></a>4.1.5. Адаптированные микрорастения плодовых и ягодных культур по показателям качества должны соответствовать требованиям, установленным в таблице 4.

<a id="p100176"></a>Таблица 4

<a id="p100177"></a>Технические требования к адаптированным микрорастениям
плодовых и ягодных культур


<table>
<colgroup><col width="43%"><col width="14%"><col width="15%"><col width="14%"><col width="14%"></colgroup>
<tr><td rowspan="3"><a id="p100178"></a>Наименование показателей</td><td colspan="4"><a id="p100179"></a>Группы культур</td></tr>
<tr><td colspan="2"><a id="p100180"></a>Плодовые культуры</td><td rowspan="2"><a id="p100181"></a>Ягодные кустарники</td><td rowspan="2"><a id="p100182"></a>Земляника</td></tr>
<tr><td><a id="p100183"></a>семечковые</td><td><a id="p100184"></a>косточковые</td></tr>
<tr><td><a id="p100185"></a>Внешний вид</td><td colspan="4"><a id="p100186"></a>Наличие нормального тургора листьев, отсутствие поражения болезнями и вредителями, механических повреждений</td></tr>
<tr><td><a id="p100187"></a>Длина прироста, мм, не менее</td><td><a id="p100188"></a>5</td><td><a id="p100189"></a>5</td><td><a id="p100190"></a>5</td><td><a id="p100191"></a>-</td></tr>
<tr><td><a id="p100192"></a>Число нормально развитых листьев, шт., не менее</td><td><a id="p100193"></a>5</td><td><a id="p100194"></a>5</td><td><a id="p100195"></a>5</td><td><a id="p100196"></a>3</td></tr>
<tr><td><a id="p100197"></a>Высота микрорастения, см, не менее</td><td><a id="p100198"></a>4</td><td><a id="p100199"></a>5</td><td><a id="p100200"></a>5</td><td><a id="p100201"></a>2 &lt;*&gt;</td></tr>
<tr><td colspan="5"><a id="p100202"></a>&lt;*&gt; Высота розеток земляники.</td></tr>
</table>


<a id="p100203"></a>Сортовая чистота адаптированных микрорастений плодовых и ягодных культур составляет 100%.

#### <a id="p100204"></a>4.2 Упаковка

<a id="p100205"></a>4.2.1. Стерильные культуры в культуральных сосудах упаковывают в картонную, полимерную или иную тару, заполненную материалом, обеспечивающим сохранность культуральных сосудов. Культуральные сосуды перед упаковкой герметизируют термоусадочной пленкой или пленкой типа "Parafilm".
<a id="p100206"></a>4.2.2. Культуральные сосуды с укорененными in vitro микрочеренками (микрорастениями) должны быть герметично закрыты во избежание заражения микроорганизмами.
<a id="p100207"></a>Культуральные сосуды помещают вертикально (пробками вверх) в картонную, полимерную или иную тару (контейнеры) и переслаивают упаковочным материалом (бумагой, тканью, пенопластом, поролоном и др.). Упаковочный материал не должен выделять газообразные вещества, которые могут привести к гибели микрорастений.
<a id="p100208"></a>4.2.3. Адаптированные микрорастения плодовых и ягодных культур, высаженные в контейнеры с субстратом, упаковывают в пластмассовые или деревянные ящики высотой не менее 15 см в один ярус.
<a id="p100209"></a>Не допускается упаковка адаптированных микрорастений с открытой корневой системой и размещение разных культур и помологических сортов в один ящик.

#### <a id="p100210"></a>4.3 Маркировка

<a id="p100211"></a>4.3.1. На каждую единицу упаковки наносят маркировку с указанием манипуляционного знака "Верх, не кантовать" по ГОСТ 14192 трафаретом или прикрепляют ярлык с указанием:
- <a id="p100212"></a>наименования и адреса отправителя;
- <a id="p100213"></a>наименования и адреса получателя;
- <a id="p100214"></a>места назначения;
- <a id="p100215"></a>наименования культуры и помологического сорта;
- <a id="p100216"></a>числа растений по культурам и сортам;
- <a id="p100217"></a>категории качества по фитосанитарному состоянию (см. [4.1.3](#p100151));
- <a id="p100218"></a>даты упаковки;
- <a id="p100219"></a>номера упаковки;
- <a id="p100220"></a>обозначения настоящего стандарта.
<a id="p100221"></a>4.3.2. Каждый культуральный сосуд со стерильными культурами, а также с укорененными in vitro микрочеренками (микрорастениями) снабжают этикеткой с указанием культуры, помологического сорта, даты последней пересадки и номера пассажа (при необходимости - клона).
<a id="p100222"></a>4.3.3. К каждому ящику с адаптированными микрорастениями прикрепляют этикетку с указанием культуры, помологического сорта, категории качества по фитосанитарному состоянию.

#### <a id="p100223"></a>4.4 Правила приемки

<a id="p100224"></a>4.4.1. Стерильные культуры плодовых и ягодных растений и микрочеренки, укорененные in vitro, оценивают на соответствие требованиям настоящего стандарта индивидуально по каждому культуральному сосуду в присутствии производителя и потребителя.
<a id="p100225"></a>4.4.2. Адаптированные микрорастения плодовых и ягодных культур принимают партиями.
<a id="p100226"></a>Партией считают любое количество растений одной культуры, одного помологического сорта, одной категории, оформленное документами ([Приложения Б](#p100281), [В](#p100296)).
<a id="p100227"></a>4.4.3. Для проверки соответствия качества адаптированных микрорастений требованиям настоящего стандарта (см. [таблицу 4](#p100177)) из разных мест партии отбирают выборку в соответствии с таблицей 5.

<a id="p100228"></a>Таблица 5

<a id="p100229"></a>Количество адаптированных микрорастений, отбираемых
в выборку для определения качества


<table>
<colgroup><col width="24%"><col width="15%"><col width="16%"><col width="16%"><col width="15%"><col width="15%"></colgroup>
<tr><td rowspan="2"><a id="p100230"></a>Адаптированные микрорастения</td><td colspan="5"><a id="p100231"></a>Размер партии, шт.</td></tr>
<tr><td><a id="p100232"></a>До 100</td><td><a id="p100233"></a>101 - 250</td><td><a id="p100234"></a>251 - 500</td><td><a id="p100235"></a>501 - 1000</td><td><a id="p100236"></a>Свыше 1000</td></tr>
<tr><td><a id="p100237"></a>Объем пробы, шт.</td><td><a id="p100238"></a>10</td><td><a id="p100239"></a>20</td><td><a id="p100240"></a>30</td><td><a id="p100241"></a>40</td><td><a id="p100242"></a>50 &lt;*&gt;</td></tr>
<tr><td colspan="6"><a id="p100243"></a>&lt;*&gt; При объеме партии свыше 1000 шт. выборка составляет 50 адаптированных микрорастений на каждую последующую тысячу.</td></tr>
</table>


<a id="p100244"></a>При получении спорных результатов проводят повторную проверку на удвоенной выборке. Результаты повторной проверки являются окончательными.
<a id="p100245"></a>4.4.4. Адаптированные микрорастения плодовых и ягодных культур, отобранные для проверки, пересчитывают и анализируют по всем показателям. После определения качества их присоединяют к партии.


### 5. <a id="p100246"></a>Методы контроля


<a id="p100247"></a>5.1. Оценку внешнего вида питательных сред, стерильных культур, адаптированных микрорастений плодовых и ягодных культур проводят визуально в помещении с хорошей освещенностью.
<a id="p100248"></a>Наличие механических повреждений, состояние листового аппарата, поражение вредителями и болезнями определяют визуально.
<a id="p100249"></a>При необходимости наличие основных патогенов определяют методами ИФА и/или ПЦР [[3]](#p100314).
<a id="p100250"></a>5.2. Размер раневого каллуса у основания эксплантов стерильных культур, длину побегов и корней микрочеренков, укорененных in vitro; длину прироста и высоту адаптированных микрорастений измеряют линейкой по ГОСТ 427 с точностью +/- 1 мм.
<a id="p100251"></a>5.3. Наличие клещей в культуральных сосудах определяют с помощью стереоскопического микроскопа в отраженном свете.
<a id="p100252"></a>5.4 Дату введения в стерильную культуру и число пассажей культивирования подтверждают документально актом введения эксплантов в стерильную культуру и свидетельством на материал плодовых и ягодных культур, полученный in vitro ([Приложения 2](#p100281), [3](#p100296)).
<a id="p100253"></a>5.5. Степень адаптации микрорастений определяют визуально по состоянию листового аппарата через 2 ч после полива и размещения их в условия окружающей среды со следующими параметрами: температура воздуха - от 22 °C до 25 °C, влажность воздуха - 50% - 60%.


### 6. <a id="p100254"></a>Транспортирование и хранение



#### <a id="p100255"></a>6.1 Транспортирование

<a id="p100256"></a>6.1.1. Стерильные культуры и адаптированные микрорастения плодовых и ягодных культур перевозят любым видом транспорта в соответствии с правилами перевозки грузов, действующими на данном виде транспорта.
<a id="p100257"></a>6.1.2. При перевозке стерильных культур плодовых и ягодных растений необходимо обеспечить поддержание температуры от 2 °C до 27 °C.
<a id="p100258"></a>При транспортировании микрочеренков, укорененных in vitro, необходимо обеспечить температурный режим от 2 °C до 30 °C.
<a id="p100259"></a>6.1.3. Длительность транспортирования стерильных культур не должна превышать 12 сут.
<a id="p100260"></a>6.1.4. Перевозка адаптированных микрорастений в открытом транспорте без укрытия, а также адаптированных микрорастений с открытой корневой системой не допускается.
<a id="p100261"></a>6.1.5. При перевозке адаптированных микрорастений с закрытой корневой системой размещение ящиков более чем в один ярус допускается только в специально оборудованном транспорте.
<a id="p100262"></a>6.1.6. При перевозке адаптированных микрорастений более 1 сут следует использовать транспортные средства, оборудованные холодильными установками, обеспечивающими температуру от 8 °C до 10 °C и влажность воздуха 80% - 100%, или предусматривать возможность полива растений.

#### <a id="p100263"></a>6.2 Хранение

<a id="p100264"></a>6.2.1. Хранение стерильных культур плодовых и ягодных растений осуществляют в вертикальном положении в холодильнике по ГОСТ 26678 с обязательной герметизацией культуральных сосудов термоусадочной или иной герметизирующей пленкой или заклейкой пробирок в полиэтиленовые кассеты при температуре от 2 °C до 4 °C.
<a id="p100265"></a>6.2.2. Длительность хранения приобретенной партии стерильных культур плодовых и ягодных растений не должна превышать 20 сут.

##### <a id="p100266"></a>6.2.3 Микрочеренки плодовых и ягодных культур, укорененные in vitro, можно хранить:

- <a id="p100267"></a>в контролируемых условиях при температуре от 18 °C до 27 °C, фотопериоде 12 - 16 ч, освещенности 3,5 - 5,0 тыс. люкс не более 20 сут;
- <a id="p100268"></a>в холодильнике при температуре от 2 °C до 8 °C - до 20 сут;
- <a id="p100269"></a>в комнатных условиях - до 7 сут.
<a id="p100270"></a>6.2.4. Адаптированные микрорастения плодовых и ягодных культур хранению не подлежат и должны быть высажены в защищенный грунт для доращивания.
<a id="p100271"></a>В порядке исключения допускается временное хранение адаптированных микрорастений в течение 20 сут при температуре воздуха от 8 °C до 10 °C, влажности воздуха 80% - 100% и освещенности 3 - 5 тыс. люкс.


### 7. <a id="p100272"></a>Требования безопасности и охраны окружающей среды


<a id="p100273"></a>Требования безопасности для здоровья людей и окружающей среды при работе со стерильными культурами и адаптированными микрорастениями плодовых и ягодных культур обеспечивают в соответствии с ГОСТ 12.0.004, ГОСТ 12.1.005 и ГОСТ 12.3.041.





<a id="p100274"></a>Приложение А
(справочное)

<a id="p100275"></a>**СПОСОБЫ ПОЛУЧЕНИЯ СТЕРИЛЬНЫХ КУЛЬТУР, РАЗНЫХ ТИПОВ**
**МИКРОЧЕРЕНКОВ И АДАПТИРОВАННЫХ МИКРОРАСТЕНИЙ ПЛОДОВЫХ**
**И ЯГОДНЫХ КУЛЬТУР**

<a id="p100276"></a>Стерильные культуры плодовых и ягодных растений получают методом культуры ткани из инициальных эксплантов.
<a id="p100277"></a>Неукорененные микрочеренки получают путем деления конгломератов побегов и самих побегов, развившихся in vitro в процессе клонального микроразмножения растений. Эти микрочеренки в стерильных условиях пересаживают на специальные питательные среды, индуцирующие корнеобразование.
<a id="p100278"></a>Микрочеренки плодовых и ягодных культур, полученные в процессе клонального микроразмножения и укорененные in vitro на искусственных питательных средах, представляют собой микрорастения с корнями, стеблями (кроме земляники) и листьями и культивируются в непроницаемых для микрофлоры культуральных сосудах (пробирках, колбах, банках и др.).
<a id="p100279"></a>Адаптированные микрорастения плодовых и ягодных культур получают путем высадки микрочеренков, укорененных in vitro, в контейнеры различного типа вместимостью не менее 150 см3 с использованием простерилизованного субстрата в контролируемых условиях.





<a id="p100280"></a>Приложение Б
(обязательное)

<a id="p100281"></a>**ФОРМА АКТА ВВЕДЕНИЯ В СТЕРИЛЬНУЮ КУЛЬТУРУ**

<a id="p100282"></a>                                                        УТВЕРЖДАЮ:
                                             Руководитель организации
                                             ______________________________
                                             "___" _________________20__ г.

<div align="center">

<a id="p100283"></a>                    АКТ ВВЕДЕНИЯ В СТЕРИЛЬНУЮ КУЛЬТУРУ

</div>


1. <a id="p100284"></a>Культура _______________________________________________________________
2. <a id="p100285"></a>Сорт (форма) ___________________________________________________________
3. <a id="p100286"></a>Происхождение (откуда получен) _________________________________________
___________________________________________________________________________
4. <a id="p100287"></a>Фитосанитарный  статус  растения  -  источника   инициальных  эксплантов
(исходный, базисный, сертифицированный, рядовой - номер репродукции) ______
___________________________________________________________________________
5. <a id="p100288"></a>Дата введения в стерильную культуру ____________________________________
6. <a id="p100289"></a>Состав питательной среды для этапа введения ____________________________
___________________________________________________________________________
7. <a id="p100290"></a>Состав рекомендуемой питательной среды для этапа пролиферации __________
___________________________________________________________________________
8. <a id="p100291"></a>Рекомендуемые режимы укоренения и адаптации к нестерильным условиям ____
___________________________________________________________________________
9. <a id="p100292"></a>Адрес учреждения (телефон, факс, e-mail) _______________________________
___________________________________________________________________________



<a id="p100293"></a>Лицо, осуществившее введение в стерильную культуру ________________________

<a id="p100294"></a>Зав. отделом (лабораторией)                        ________________________





<a id="p100295"></a>Приложение В

<div align="center">

(рекомендуемое)

<a id="p100296"></a>**ФОРМА СВИДЕТЕЛЬСТВА НА МАТЕРИАЛ ПЛОДОВЫХ И ЯГОДНЫХ КУЛЬТУР,**<br>
**ПОЛУЧЕННЫЙ IN VITRO**

</div>


<div align="right">

<a id="p100297"></a>                               СВИДЕТЕЛЬСТВО<br>
                  на материал плодовых и ягодных культур,

</div>

<div align="center">

                            полученный in vitro

1. <a id="p100298"></a>Наименование организации<br>
___________________________________________________________________________

</div>

___________________________________________________________________________
2. <a id="p100299"></a>Республика ______________, область ______________, район _______________
3. <a id="p100300"></a>Почтовый адрес _________________________________________________________
___________________________________________________________________________
4. <a id="p100301"></a>Вид материала (стерильная культура, микрочеренки,  укорененные in vitro,
адаптированные микрорастения) _____________________________________________
___________________________________________________________________________
5. <a id="p100302"></a>Порода ___________________________ сорт (форма) ________________________
6. <a id="p100303"></a>Дата введения в стерильную культуру ____________________________________
7. <a id="p100304"></a>Число пассажей культивирования _________________________________________
8. Откуда  и  когда  впервые  получен научно-исследовательским  учреждением
(высшим учебным заведением) исходный материал _____________________________
___________________________________________________________________________
9. <a id="p100305"></a>Соответствие группе по фитосанитарному состоянию по ГОСТ Р 54051-2010
___________________________________________________________________________
                (указать акт тестирования, его номер, дату)
10. <a id="p100306"></a>Партия направлена (получена) __________________________________ 20__ г.
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
                        (наименование организации)



<a id="p100307"></a>Зав. отделом (лабораторией) _________________   ___________________________

<a id="p100308"></a>Руководитель организации    _______________________________________________
                                             "___" _________________20__ г.






## <a id="p100309"></a>БИБЛИОГРАФИЯ



| <a id="p100310"></a>[1] | <a id="p100311"></a>Микроклональное размножение сортов и подвоев косточковых культур/В.Г. Трушечкин, В.А. Высоцкий, Е.В. Олешко//Методические указания. М.: ВО "Агропромиздат", 1987 |
| --- | --- |
| <a id="p100312"></a>[2] | <a id="p100313"></a>Методические указания по клональному микроразмножению подвоев и сортов яблони/В.Г. Трушечкин, В.А. Высоцкий, О.А. Леонтьев-Орлов//ВАСХНИЛ, отделение растениеводства и селекции. М.: 1985 |
| <a id="p100314"></a>[3] | <a id="p100315"></a>Диагностика вирусов семечковых и косточковых культур методами ИФА и ПЦР/М.Т. Упадышев, Н.Н. Мельникова, А.Д. Петрова, О.Ю. Суркова, К.В. Метлицкая, П.А. Походенко, И.И. Саунина. М.: ГНУ ВСТИСП Россельхозакадемии, 2008, 35 с. |




<a id="p100316"></a>

---