ГОСТ Р 50437-92 (ИСО 951-79). Государственный стандарт Российской Федерации. Бобовые культуры в мешках. Отбор проб

(утв. и введен в действие Постановлением Госстандарта России от 16.12.1992 № 1546)

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

БОБОВЫЕ КУЛЬТУРЫ В МЕШКАХ

ОТБОР ПРОБ

Pulses in bags. Sampling

ГОСТ Р 50437-92 (ИСО 951-79)

Информационные данные

1. Подготовлен и внесен Техническим комитетом по стандартизации ТК 2. «Зерно, продукты его переработки и маслосемена».

2. Утвержден и введен в действие Постановлением Госстандарта России от 16.12.92 № 1546.

Настоящий стандарт подготовлен методом прямого применения международного стандарта ИСО 951-79 «Бобовые культуры в мешках. Отбор проб».

3. Срок проверки — 1998 г., периодичность проверки — 5 лет.

4. Введен впервые.

5. Ссылочные нормативно-технические документы:

Обозначение НТД, на который дана ссылка	Номер раздела
ГОСТ Р 50436-92	Введение

Правильный отбор проб является процедурой, требующей большой тщательности. Необходимо получить действительно представительную пробу бобовых культур. Небрежный или неточный отбор проб может привести к недоразумениям.

Иногда при выполнении контрактов оговорена методика отбора проб. В подобных случаях настоящий стандарт не отменяет правила, изложенные в таких контрактах.

Бобовые культуры обычно транспортируются в мешках, и настоящий стандарт не может быть использован для отбора проб при бестарной транспортировке, в этом случае используют методику, изложенную в стандарте ГОСТ Р 50436 «Зерновые. Отбор проб».

1. ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

Настоящий стандарт устанавливает общие положения, касающиеся процедуры отбора проб для оценки качества бобовых культур, и используется в экспортно-импортных операциях и научно-исследовательских работах.

Настоящий стандарт не распространяется на бобовые культуры, предназначенные для посева.

2. ОПРЕДЕЛЕНИЯ

2.1. Поставка — это количество семян бобовых культур, отгруженное или полученное за один раз по определенному контракту или транспортному документу. Поставка может состоять из одной или нескольких партий.

2.2. Партия — установленное количество семян бобовых культур, взятое из поставки, однородное по качеству и позволяющее провести оценку качества.

2.3. Точечная проба — небольшое количество семян бобовых культур, отобранное из одного места в партии за один прием.

Следует отбирать несколько точечных проб в разных местах партии.

2.4. Объединенная проба — совокупность точечных проб, взятых из данной партии и тщательно перемешанных.

2.5. Средняя проба — количество семян бобовых культур, взятых из объединенной пробы для определения качества.

3. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

3.1. Отбор проб должен проводиться совместно инспекторами (лаборантами), назначенными покупателем и поставщиком или инспектором (лаборантом), назначенным обеими сторонами.

3.2. Пробы должны полностью характеризовать партии, из которых они отобраны. Для получения представительной объединенной пробы необходимо отобрать и тщательно перемешать достаточное количество точечных проб, поскольку состав партии редко бывает однородным.

Путем последовательных делений объединенной пробы получают среднюю пробу.

3.3. Необходимо, чтобы семена бобовых культур, поврежденные во время перевозки морем или на другом виде транспорта, находящиеся в некондиционном состоянии, хранились отдельно от неповрежденных семян бобовых культур, и пробы из них должны быть отобраны отдельно. Не следует смешивать пробы поврежденных семян с неповрежденными.

3.4. Особое внимание следует уделять тому, чтобы аппаратура, предназначенная для отбора проб, была чистой, сухой, без посторонних запахов.

Отбор проб следует проводить таким образом, чтобы предохранить пробы, аппаратуру и емкости для проб от случайного загрязнения во время дождя, от пыли и т.п.

4. АППАРАТУРА

Необходимо использовать аппаратуру, указанную на черт. 1 - 7.

Примечание. Существует много различных типов и вариантов аппаратуры. Размеры, указанные на чертежах, являются ориентировочными.

4.1 Мешочные щупы или триеры для отбора проб.

4.2 Совки и делители для смешивания и деления проб.

5. МЕСТО ОТБОРА ПРОБ

Место и время отбора проб устанавливают в зависимости от согласования заинтересованных сторон. Конкретные требования при загрузке и выгрузке приведены ниже.

5.1 Загрузка

При транспортировке бобовых культур водным транспортом отбор проб необходимо проводить во время загрузки мешков или непосредственно перед этим на месте загрузки.

5.2 Выгрузка

В большинстве случаев бобовые культуры доставляются океанскими кораблями или речным транспортом. В обоих случаях отбор проб должен осуществляться во время выгрузки мешков с судна.

6. МЕТОД ОТБОРА ПРОБ

6.1 Масса партии

Поставки должны состоять из партий по 200 т каждая или поставка должна представлять собой единичную партию.

6.2 Точечные пробы

Если условия контракта или возможности портовых сооружений не задают конкретных условий, то точечные пробы следует отбирать из различных мест мешка (например из верхней части, середины или нижней части) с помощью мешочного щупа. Количество мешков должно соответствовать указанному в табл. 1.

Количество мешков
в поставке	из которых отбирают пробы
Не более 10	Каждый мешок
10 — 100	10, взятых произвольно
Более 100	Квадратный корень (приблизительно) от общего количества мешков, взятых в соответствии со схемой отбора проб (см. Приложение)

6.3 Объединенная проба

Для получения объединенной пробы объединяют точечные пробы и тщательно их перемешивают.

6.4 Средние пробы

Объединенную пробу перемешивают и делят на требуемое количество средних проб с помощью аппаратуры, указанной в разд. 4. Количество средних проб для анализа и контроля должно быть указано в контракте или согласовано между покупателем и поставщиком каким-либо другим образом.

6.5 Масса проб

Партия	Точечная проба	Объединенная проба	Средняя проба
Не более 200 т	1,5 кг (максимум)	150 кг (максимум)	2,5 кг

В отдельных случаях могут быть отобраны пробы большей массы, например, в случае необходимости обследования бобовых культур на зараженность вредителями.

7. УПАКОВКА И МАРКИРОВКА ПРОБ

7.1 Упаковка проб

7.1.1. Средние пробы должны быть упакованы в невощеные, неотбеленные, зашитые хлопчатобумажные мешки из очень плотной ткани <*>.

---

<*> В отдельных случаях используют джут вместо хлопка.

7.1.2. Пробы для определения влажности или для других анализов, когда не допускается потеря летучего вещества (например, при исследовании на наличие химической обработки), необходимо упаковывать в воздухонепроницаемые и влагонепроницаемые емкости с герметично закрывающимися крышками. Емкости должны быть полностью заполнены, а крышки должны быть опечатаны во избежание любых изменений в исходной влажности пробы.

7.1.3. На мешках и других емкостях должны быть подписи лиц, отбиравших пробу.

7.2 Маркировка проб

При использовании для маркировки проб бумажных этикеток необходимо, чтобы они были соответствующего высокого качества. Отверстие на этикетке должно быть укреплено. Этикетка должна быть прикреплена к емкости, содержащей пробу, и подписана каждым лаборантом, отбиравшим пробу; для гарантии неприкосновенности проба должна быть опечатана.

Информация на этикетке должна иметь следующие пункты, требуемые условиями контракта:

1. наименование судна или вагона;

2. наименование и адрес отправителя;

3. наименование и адрес получателя;

4. дату прибытия;

5. массу;

6. количество мешков;

7. наименование продукции;

8. обозначение марки или номер партии;

9. наименование поставщика;

10. наименование покупателя;

11. номер контракта и дату его подписания;

13. дату окончания выгрузки;

8. ОТПРАВКА ПРОБ

АППАРАТУРА ДЛЯ ОТБОРА И ДЕЛЕНИЯ ПРОБ

1 — загрузочная воронка; 2 — задвижка; 3 — емкости, открывающиеся во внешнюю воронку; 4 — каналы, отводящие поток во внутреннюю воронку; 5 — внутренняя воронка; 6 — внешняя воронка; 7 — приемник; 8 — основание конуса; 9 — вершина конуса; 10 — каналы, соединенные ниже основания конуса

СХЕМА ОТБОРА ПРОБ ИЗ ПОСТАВОК, СОСТОЯЩИХ ИЗ БОЛЕЕ

N	n
101 — 121	11
122 — 144	12
145 — 169	13
170 — 196	14
197 — 225	15
226 — 256	16
257 — 289	17
290 — 324	18
325 — 361	19
362 — 400	20
401 — 441	21
442 — 484	22
485 — 529	23
530 — 576	24
577 — 625	25
626 — 676	26
677 — 729	27
730 — 784	28
785 — 841	29
842 — 900	30
901 — 961	31
962 — 1024	32
1025 — 1089	33
1090 — 1156	34
1157 — 1225	35
1226 — 1296	36
1297 — 1369	37
1370 — 1444	38
1445 — 1521	39
1522 — 1600	40
1601 — 1681	41
1682 — 1764	42
1765 — 1849	43
1850 — 1936	44
1937 — 2025	45
2026 — 2116	46
2117 — 2209	47
2210 — 2304	48
2305 — 2401	49
2402 — 2500	50
2501 — 2601	51
2602 — 2704	52
2705 — 2809	53
2810 — 2916	54
2917 — 3025	55
3026 — 3136	56
3137 — 3249	57
3250 — 3364	58
3365 — 3481	59
3482 — 3600	60
3601 — 3721	61
3722 — 3844	62
3845 — 3969	63
3970 — 4096	64
4097 — 4225	65
4226 — 4356	66
4357 — 4489	67
4490 — 4624	68
4625 — 4761	69
4762 — 4900	70
4901 — 5041	71
5042 — 5184	72
5185 — 5329	73
5330 — 5476	74
5477 — 5625	75
5626 — 5776	76
5777 — 5929	77
5930 — 6084	78
6085 — 6241	79
6242 — 6400	80
6401 — 6561	81
6562 — 6724	82
6725 — 6889	83
6890 — 7056	84
7057 — 7225	85
7226 — 7396	86
7397 — 7569	87
7570 — 7744	88
7745 — 7921	89
7922 — 8100	90
8101 — 8281	91
8282 — 8464	92
8465 — 8649	93
8650 — 8836	94
8837 — 9025	95
9026 — 9216	96
9217 — 9409	97
9410 — 9604	98
9605 — 9801	99
9802 — 10000	100

Если после деления поставки на группы по n мешков остается остаток, то из этого остатка тоже следует выбрать один мешок для отбора проб.

Для уверенности в произвольном выборе мешков для отбора проб рекомендуется, чтобы лаборант (инспектор) записал цифры от 1 до n и каждый раз вычеркивал одну цифру прежде, чем выбирать из группы n мешков, и отбирал пробу из мешка, соответствующего этой цифре.

---