ГОСТ 28550-90 (ИСО 1572-80). Государственный стандарт Союза ССР. Чай. Метод приготовления измельченной пробы и определения сухих веществ

(утв. и введен в действие Постановлением Госстандарта СССР от 04.05.1990 № 1104)

ИСТОРИЯ ИЗМЕНЕНИЙ НОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКИХ АКТОВ

flowchart LR
  n0["ГОСТ 28550-90"]:::rst
  click n0 "https://bukva.ai/docs/gost-28550-90" "ГОСТ 28550-90. Государственный стандарт Союза ССР. Чай. Метод приготовления измельченной пробы и определения сухих веществ (утв. и введен в действие Постановлением Госстандарта ССС"
  n1["ГОСТ ISO 1572-2013"]:::doc
  click n1 "https://bukva.ai/docs/gost-iso-1572-2013" "ГОСТ ISO 1572-2013. Межгосударственный стандарт. Чай. Метод приготовления измельченной пробы и определения содержания сухого вещества (введен в действие Приказом Росстандарта от 28"
  n0 --> n1
classDef rst fill:#FFEBEB,stroke:#8B0000,color:#000;
classDef doc fill:#EBFFEB,stroke:#006400,color:#000;
classDef notEnt fill:#FFFFEB,stroke:#FF8C00,color:#000;

от 4 мая 1990 г. № 1104

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ СОЮЗА ССР

ЧАЙ

МЕТОД ПРИГОТОВЛЕНИЯ ИЗМЕЛЬЧЕННОЙ ПРОБЫ И ОПРЕДЕЛЕНИЯ СУХИХ ВЕЩЕСТВ

Tea. Method for preparation of ground sample and determination of dry matters content

ГОСТ 28550-90 (ИСО 1572-80)

Группа Н59

Информационные данные

1. Разработан и внесен Всесоюзным научно-производственным объединением по чаю, субтропическим культурам и чайной промышленности.

Д.Н. Зарнадзе (руководитель разработки); Ф.Я. Лоева; Н.Г. Ломинадзе.

2. Утвержден и введен в действие Постановлением Государственного комитета СССР по управлению качеством продукции и стандартам от 04.05.90 № 1104.

3. Срок первой проверки — 1995 г.

Периодичность проверки — 5 лет.

4. Стандарт полностью соответствует ИСО 1572-80.

5. Введен впервые.

6. Ссылочные нормативно-технические документы:

Настоящий стандарт распространяется на чай и устанавливает метод приготовления измельченной пробы чая и определения сухих веществ для использования в аналитических целях.

Сухое вещество — вещество, остающееся после высушивания измельченной пробы продукта до постоянной массы в заданных условиях.

Метод предусматривает измельчение пробы и определение массовой доли сухих веществ в измельченной пробе высушиванием при температуре (103 +/- 2) °C до постоянной массы.

1. МЕТОД ОТБОРА ПРОБ

Отбор проб — по ГОСТ 1936.

2. АППАРАТУРА, РЕАКТИВЫ

Мельница, изготовленная из материала, не поглощающего влагу, легко очищаемая и обеспечивающая получение частиц, проходящих через сито размером 500 мкм.

Сосуд для проб чистый, сухой, изготовленный из стекла или другого подходящего для этой цели материала, не оказывающего влияния на пробу, такого размера, чтобы он почти полностью заполнялся измельченной пробой.

Стаканчик с крышкой для взвешивания (бюкса) типа СН 45/13 или СН 60/14 по ГОСТ 25336.

Шкаф сушильный лабораторный с терморегулятором, обеспечивающим поддержание постоянной температуры (103 +/- 2) °C.

Весы лабораторные общего назначения по ГОСТ 24104, 2-го класса точности, с наибольшим пределом взвешивания 200 г.

Кальций хлористый плавленый по ТУ 6-09-4711.

Допускается использование импортной аппаратуры с квалификацией, не ниже указанной в стандарте.

3. ПРИГОТОВЛЕНИЕ ИЗМЕЛЬЧЕННОГО ОБРАЗЦА

С помощью мельницы размалывают небольшое количество пробы и выбрасывают ее, затем быстро измельчают количество пробы, несколько большее по сравнению с требуемым для испытания.

Если содержание влаги высокое, то для измельчения необходимо предварительно досушить испытуемую пробу, охладить и затем измельчать.

Измельченную пробу помещают в предварительно высушенный сосуд для пробы и немедленно закрывают его.

4. ОПРЕДЕЛЕНИЕ МАССОВОЙ ДОЛИ СУХИХ ВЕЩЕСТВ

4.1 Подготовка к анализу

Открытый стаканчик и его крышку нагревают в течение 1 ч в сушильном шкафу при температуре (103 +/- 2) °C. Охлаждают в эксикаторе, после чего накрывают стаканчик крышкой и взвешивают с погрешностью не более 0,001 г.

4.2 Проведение анализа

Взвешивают в стаканчике навеску измельченной пробы массой 5 г с погрешностью не более 0,001 г.

Стаканчик вместе с навеской и крышкой, помещенной рядом, высушивают в сушильном шкафу в течение 6 ч при температуре (103 +/- 2) °C, затем закрывают крышкой, охлаждают в эксикаторе 20 — 30 мин и взвешивают. Стаканчик снова помещают в сушильный шкаф, нагревают в течение 1 ч, охлаждают 20 — 30 мин в эксикаторе и взвешивают.

Обычно сушка в течение 16 ч при температуре (103 +/- 2) °C дает сходимые результаты, однако необходимо убедиться в этом в каждом отдельном случае.

4.3 Обработка результатов

Массовую долю сухих веществ (X) в процентах вычисляют по формуле

X = \frac{m_{2} - m_{0}}{m_{1} - m_{0}} \cdot 100,

где m_{0} — масса пустого стаканчика с крышкой, г;