---
title: "Директива N 2009/54/ЕС Европейского парламента и Совета Европейского Союза"
number: "2009/54/ЕС"
issuer: "Европейский Союз"
status: действует
canonical: "https://bukva.ai/docs/direktiva-200954es/statya-4"
---

# Статья 4

### <a id="p100057"></a>Статья 4


1. <a id="p100058"></a>Природная минеральная вода в том виде, в котором она извлекается из источника, не подлежит никакой дополнительной обработке за исключением:
<a id="p100059"></a>a) отделения нестабильных элементов, таких как соединения железа и серы, путем декантации либо фильтрации, которым может предшествовать обогащение кислородом, при условии, что подобная обработка не повлечет изменений в составе воды в части ее основных компонентов, придающих характерные свойства;
<a id="p100060"></a>b) отделения от природных минеральных вод соединений железа, марганца, серы и мышьяка путем обработки воздухом, обогащенным кислородом, при условии, что подобная обработка не повлечет изменений в составе воды в части ее основных компонентов, придающих характерные свойства, а также, что:
<a id="p100061"></a>i) обработка соответствует условиям использования, устанавливаемым Европейской комиссией после консультаций с Европейским органом по безопасности пищевых продуктов, учрежденным [Регламентом](https://bukva.ai/docs/reglament-1782002/statya-1) (ЕС) 178/2002 Европейского парламента и Совета ЕС 28 января 2002 г. об установлении общих принципов и требований пищевого законодательства, учреждении Европейского органа по безопасности пищевых продуктов и установлении процедур по вопросам безопасности пищевых продуктов [<*>](https://bukva.ai/docs/direktiva-200954es/statya-4#p100063);

<a id="p100062"></a>

---

<a id="p100063"></a><*> ОЖ N L 31, 1.2.2002, стр. 1.

<a id="p100064"></a>ii) компетентным органам известно об обработке и они осуществляют над ней контроль;
<a id="p100065"></a>c) отделения прочих нежелательных составляющих, не упомянутых в [пунктах "a"](https://bukva.ai/docs/direktiva-200954es/statya-4#p100059) и ["b"](https://bukva.ai/docs/direktiva-200954es/statya-4#p100060), при условии, что подобная обработка не влечет изменений в составе воды в части ее основных компонентов, придающих характерные свойства, а также, что:
<a id="p100066"></a>i) обработка соответствует условиям использования, устанавливаемым Европейской комиссией после консультаций с Европейским органом по безопасности пищевых продуктов;
<a id="p100067"></a>ii) компетентным органам известно об обработке и они осуществляют над ней контроль;
<a id="p100068"></a>d) полное или частичное извлечение свободной двуокиси углерода осуществляется исключительно физическими методами воздействия.
<a id="p100069"></a>Меры, упомянутые в [пунктах "b"i"](https://bukva.ai/docs/direktiva-200954es/statya-4#p100061) и ["c"i"](https://bukva.ai/docs/direktiva-200954es/statya-4#p100066) и разработанные для внесения изменений в несущественные элементы настоящей Директивы путем ее дополнения, должны быть приняты в соответствии с регулятивной процедурой, предусмотренной [статьей 14 (2)](https://bukva.ai/docs/direktiva-200954es/statya-14#p100141).
<a id="p100070"></a>[Первый подпараграф](https://bukva.ai/docs/direktiva-200954es/statya-4#p100058) не создает препятствий для использования природных минеральных и родниковых вод в производстве безалкогольных напитков.
2. <a id="p100071"></a>Запрещается внесение любых добавок в природную минеральную воду после ее извлечения из источника, за исключением добавления либо повторного добавления углекислого газа на условиях Приложения I раздела III.

<div align="center">

3. <a id="p100072"></a>Запрещается дезинфекция независимо от используемых для этого средств и добавление бактериостатических элементов, регулируемое [параграфом 2](https://bukva.ai/docs/direktiva-200954es/statya-4#p100071), а также иная обработка, которая может повлиять на количество живых колоний природной минеральной воды.

</div>