Без названия
Актуально на 04.11.2026.
Как цитировать: Без названия. https://bukva.ai/docs/bez-nazvaniya-2409
Документ 24114
ИСТОРИЯ ИЗМЕНЕНИЙ НОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКИХ АКТОВ
flowchart LR n0["Государственная фармакопея СССР. XI издание. Выпуск..."]:::rst click n0 "https://bukva.ai/docs/gf-xi" "Государственная фармакопея СССР. XI издание. Выпуск 1. Общие методы анализа" n1["ОФС.1.2.3.0008.15"]:::doc n0 --> n1 classDef rst fill:#FFEBEB,stroke:#8B0000,color:#000; classDef doc fill:#EBFFEB,stroke:#006400,color:#000; classDef notEnt fill:#FFFFEB,stroke:#FF8C00,color:#000;
МИНИСТЕРСТВО ЗДРАВООХРАНЕНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
| Число омыления | ОФС.1.2.3.0008.15 Взамен ГФ X Взамен ст. ГФ XI, вып. 1 |
|---|
Числом омыления (Is) называют количество калия гидроксида выраженное в миллиграммах, необходимое для нейтрализации свободных кислот и омыления сложных эфиров, содержащихся в 1,0 г испытуемого вещества.
Точную навеску испытуемого вещества в зависимости от ожидаемого числа омыления (таблица) помещают в колбу с обратным холодильником вместимостью 250 мл. Прибавляют 25,0 мл калия гидроксида раствора спиртового 0,5 М и несколько стеклянных бусин, нагревают при кипении на водяной бане в течение 30 мин. или времени, указанного в фармакопейной статье, до получения прозрачного раствора. Прибавляют 1 мл фенолфталеина раствора 1% и немедленно, пока раствор горячий, оттитровывают избыток калия гидроксида хлористоводородной кислоты раствором 0,5 М.
Проводят контрольный опыт в тех же условиях.
Навеска испытуемого вещества в зависимости от ожидаемого числа омыления
| Ожидаемое число омыления | Навеска испытуемого вещества, г |
|---|---|
| Менее 3 | 20 |
| 3-10 | 12-15 |
| 10-40 | 8-12 |
| 40-60 | 5-8 |
| 60-100 | 3-5 |
| 100-200 | 2,5-3 |
| 200-300 | 1-2 |
| 300-400 | 0,5-1 |
Число омыления (Is) вычисляют по формуле:
где: V1 — объем хлористоводородной кислоты раствора 0,5 М, израсходованный на титрование в основном опыте, мл;
V2 — объем хлористоводородной кислоты раствора 0,5 М, израсходованный в контрольном опыте, мл;
а — навеска испытуемого вещества, г;
28,05 — количество калия гидроксида, содержащееся в 1 мл калия гидроксида раствора спиртового 0,5 М, мг.
В случае трудно омыляемых веществ прибавляют 5-10 мл ксилола и нагревают более продолжительное время (время нагревания указывают в фармакопейной статье).
При анализе окрашенных масел конечную точку титрования устанавливают потенциометрически.
Иллюстрации
I_{s} = \frac{28,05 \cdot (V_{2} - V_{1})}{a}