---
title: "Без названия"
status: действует
canonical: "https://bukva.ai/docs/bez-nazvaniya-1993"
---

## Без названия

# Документ 21039

> [!NOTE]
> ИСТОРИЯ ИЗМЕНЕНИЙ НОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКИХ АКТОВ

```mermaid
flowchart LR
  n0["ГОСТ Р 54639-2011"]:::rst
  click n0 "https://bukva.ai/docs/gost-r-54639-2011" "ГОСТ Р 54639-2011. Национальный стандарт Российской Федерации. Продукты пищевые и корма для животных. Определение ртути методом атомно-абсорбционной спектрометрии на основе эффекта"
  n1["ГОСТ 34427-2018"]:::doc
  n0 --> n1
classDef rst fill:#FFEBEB,stroke:#8B0000,color:#000;
classDef doc fill:#EBFFEB,stroke:#006400,color:#000;
classDef notEnt fill:#FFFFEB,stroke:#FF8C00,color:#000;
```


<a id="p100001"></a>Введен в действие
Приказом Федерального агентства
по техническому регулированию
и метрологии
от 4 июля 2018 г. N 380-ст

<a id="p100002"></a>**МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ**

<a id="p100003"></a>**ПРОДУКТЫ ПИЩЕВЫЕ И КОРМА ДЛЯ ЖИВОТНЫХ**

<a id="p100004"></a>**ОПРЕДЕЛЕНИЕ РТУТИ МЕТОДОМ АТОМНО-АБСОРБЦИОННОЙ СПЕКТРОМЕТРИИ**
**НА ОСНОВЕ ЭФФЕКТА ЗЕЕМАНА**

<a id="p100005"></a>Foodstuff and animal fodder. Determination of mercury
by Zeeman atomic absorption spectrometry

<a id="p100006"></a>**ГОСТ 34427-2018**

<a id="p100007"></a>**МКС 67.050**
65.120

<a id="p100008"></a>Дата введения
1 июля 2019 года

<a id="p100009"></a>Предисловие

<a id="p100010"></a>Цели, основные принципы и основной порядок проведения работ по межгосударственной стандартизации установлены в ГОСТ 1.0-2015 "Межгосударственная система стандартизации. Основные положения" и ГОСТ 1.2-2015 "Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные, правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия, обновления и отмены"

<a id="p100011"></a>Сведения о стандарте

<a id="p100012"></a>1 РАЗРАБОТАН Обществом с ограниченной ответственностью "Люмэкс-маркетинг" (ООО "Люмэкс-маркетинг") совместно с Акционерным обществом "Всероссийский научно-исследовательский институт сертификации" (АО "ВНИИС")
<a id="p100013"></a>2 ВНЕСЕН Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии
<a id="p100014"></a>3 ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол от 30 мая 2018 г. N 109-П)
<a id="p100015"></a>За принятие проголосовали:


| <a id="p100016"></a>Краткое наименование страны по МК (ИСО 3166) 004-97 | <a id="p100017"></a>Код страны по МК (ИСО 3166) 004-97 | <a id="p100018"></a>Сокращенное наименование национального органа по стандартизации |
| --- | --- | --- |
| <a id="p100019"></a>Армения | <a id="p100020"></a>AM | <a id="p100021"></a>Минэкономики Республики Армения |
| <a id="p100022"></a>Беларусь | <a id="p100023"></a>BY | <a id="p100024"></a>Госстандарт Республики Беларусь |
| <a id="p100025"></a>Казахстан | <a id="p100026"></a>KZ | <a id="p100027"></a>Госстандарт Республики Казахстан |
| <a id="p100028"></a>Киргизия | <a id="p100029"></a>KG | <a id="p100030"></a>Кыргызстандарт |
| <a id="p100031"></a>Россия | <a id="p100032"></a>RU | <a id="p100033"></a>Росстандарт |
| <a id="p100555"></a>Туркмения | <a id="p100556"></a>TM | <a id="p100557"></a>Главгосслужба "Туркменстандартлары" |
| <a id="p100034"></a>Узбекистан | <a id="p100035"></a>UZ | <a id="p100036"></a>Узстандарт |


<a id="p100037"></a>4 Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 4 июля 2018 г. N 380-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 34427-2018 введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 июля 2019 г.
<a id="p100038"></a>**5 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ**

<a id="p100039"></a>Информация об изменениях к настоящему стандарту публикуется в ежегодном информационном указателе "Национальные стандарты", а текст изменений и поправок - в ежемесячном информационном указателе "Национальные стандарты". В случае пересмотра (замены) или отмены настоящего стандарта соответствующее уведомление будет опубликовано в ежемесячном информационном указателе "Национальные стандарты". Соответствующая информация, уведомление и тексты размещаются также в информационной системе общего пользования - на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет (www.gost.ru)

<a id="p100040"></a>1 Область применения

<a id="p100041"></a>Настоящий стандарт распространяется на пищевые продукты и корма для животных и устанавливает метод атомно-абсорбционной спектрометрии с коррекцией неселективного поглощения на основе эффекта Зеемана после термической деструкции пробы.
<a id="p100042"></a>Диапазон измерений массовой доли ртути - от 0,0025 до 5,0000 млн-1.
<a id="p100043"></a>*Примечание* - 1 млн-1 соответствует 1 мг/кг.

<a id="p100044"></a>2 Нормативные ссылки

<a id="p100045"></a>В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие межгосударственные стандарты:
<a id="p100046"></a>ГОСТ 12.1.004-91 Система стандартов безопасности труда. Пожарная безопасность. Общие требования
<a id="p100047"></a>ГОСТ 12.1.007-76 Система стандартов безопасности труда. Вредные вещества. Классификация и общие требования безопасности
<a id="p100048"></a>ГОСТ 12.1.010-76 Система стандартов безопасности труда. Взрывобезопасность. Общие требования
<a id="p100049"></a>ГОСТ 12.1.019-2017 <1> Система стандартов безопасности труда. Электробезопасность. Общие требования и номенклатура видов защиты

<a id="p100050"></a>

---

<a id="p100051"></a><1> В Российской Федерации действует ГОСТ Р 12.1.019-2009.

<a id="p100052"></a>ГОСТ OIML R 76-1-2011 Государственная система обеспечения единства измерений. Весы неавтоматического действия. Часть 1. Метрологические и технические требования. Испытания
<a id="p100053"></a>ГОСТ 1770-74 (ИСО 1042-83, ИСО 4788-80) Посуда мерная лабораторная стеклянная. Цилиндры, мензурки, колбы, пробирки. Общие технические условия
<a id="p100054"></a>ГОСТ ISO 3696-2013 <2> Вода для лабораторного анализа. Технические требования и методы контроля

<a id="p100055"></a>

---

<a id="p100056"></a><2> В Российской Федерации действует ГОСТ Р 52501-2005 (ИСО 3696:1987) "Вода для лабораторного анализа. Технические условия".

<a id="p100057"></a>ГОСТ 4220-75 Реактивы. Калий двухромовокислый. Технические условия
<a id="p100058"></a>ГОСТ 4461-77 Реактивы. Кислота азотная. Технические условия
<a id="p100059"></a>ГОСТ ИСО 5725-6-2003 <3> Точность (правильность и прецизионность) методов и результатов измерений. Часть 6. Использование значений точности на практике

<a id="p100060"></a>

---

<a id="p100061"></a><3> В Российской Федерации действует ГОСТ Р ИСО 5725-6-2002.

<a id="p100062"></a>ГОСТ 6709-72 Вода дистиллированная. Технические условия
<a id="p100063"></a>ГОСТ 9147-80 Посуда и оборудование лабораторные фарфоровые. Технические условия
<a id="p100064"></a>ГОСТ 11125-84 Кислота азотная особой чистоты. Технические условия
<a id="p100065"></a>ГОСТ ИСО/МЭК 17025-2009 Общие требования к компетентности испытательных и калибровочных лабораторий
<a id="p100066"></a>ГОСТ 25336-82 Посуда и оборудование лабораторные стеклянные. Типы, основные параметры и размеры
<a id="p100067"></a>ГОСТ 29227-91 (ИСО 835-1-81) Посуда лабораторная стеклянная. Пипетки градуированные. Часть 1. Общие требования
<a id="p100068"></a>*Примечание* - При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ссылочных стандартов в информационной системе общего пользования - на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет или по ежегодному информационному указателю "Национальные стандарты", который опубликован по состоянию на 1 января текущего года, и по выпускам ежемесячного информационного указателя за текущий год. Если ссылочный стандарт заменен (изменен), то при пользовании настоящим стандартом следует руководствоваться заменяющим (измененным) стандартом. Если ссылочный стандарт отменен без замены, то положение, в котором дана ссылка на него, применяется в части, не затрагивающей эту ссылку.

<a id="p100069"></a>3 Сущность метода

<a id="p100070"></a>Метод измерений основан на переводе содержащейся в пробе ртути в состояние атомного пара в процессе термодеструкции пробы при контролируемой температуре, переносе ее потоком воздуха в нагреваемую аналитическую кювету анализатора и измерении атомного поглощения при резонансной длине волны 253,7 нм с коррекцией неселективного поглощения на основе эффекта Зеемана.
<a id="p100071"></a>Массовую долю ртути в пробе определяют с использованием предварительно установленной градуировочной характеристики.

<a id="p100072"></a>4 Средства измерений, стандартные образцы, вспомогательное оборудование, посуда, реактивы и материалы

<a id="p100073"></a>Анализатор ртути атомно-абсорбционный с коррекцией неселективного поглощения на основе эффекта Зеемана, работающий на длине волны резонансного поглощения ртути 253,7 нм и включающий в себя устройство для термической деструкции пробы при температурах от 300 °C до 700 °C, нагреваемую аналитическую кювету (рабочая температура не ниже 700 °C) и систему для переноса газообразных продуктов термодеструкции в аналитическую кювету. Рекомендуется, чтобы управление работой анализатора, регистрация и обработка данных осуществлялись при помощи персонального компьютера, на котором установлено специальное программное обеспечение. Предел обнаружения ртути (по массе) должен быть не выше 0,3 нг.
<a id="p100074"></a>Весы по ГОСТ OIML R 76-1, обеспечивающие точность взвешивания с пределами допускаемой абсолютной погрешности не более +/- 1,0 мг.
<a id="p100075"></a>Стандартный образец состава водного раствора ионов ртути (массовая концентрация 1 г/дм3, относительная погрешность аттестованного значения не более +/- 1,0%) <1> или стандартный образец массовой доли ртути <2>.

<a id="p100076"></a>

---

<a id="p100077"></a><1> Соответствует расширенной относительной неопределенности с коэффициентом охвата k = 2.
<a id="p100078"></a><2> Например, комплект стандартных образцов массовой доли ртути (комплект СОРт) ГСО 7183-95 (диапазон аттестованных значений от 0,03 до 1,00 млн-1 и относительная погрешность аттестованного значения при доверительной вероятности P = 0,95 не более +/- 5%). Данная информация приведена для удобства пользователей настоящего стандарта и не исключает возможность использования стандартных образцов с аналогичными свойствами.

<a id="p100079"></a>Стандартные образцы состава анализируемой продукции с аттестованными значениями массовой доли ртути в диапазоне от 0,0025 до 5,0000 млн-1 (для контроля качества результатов измерений).
<a id="p100080"></a>Дозатор проб <3>.

<a id="p100081"></a>

---

<a id="p100082"></a><3> Например, лодочки, выполненные из кварца, нержавеющей стали или керамические, размеры которых соответствуют применяемому анализатору. Данная информация приведена для удобства пользователей настоящего стандарта и не исключает возможность использования дозаторов проб с аналогичными характеристиками.

<a id="p100083"></a>Гомогенизатор (измельчитель проб) лабораторный или бытовой, скорость вращения измельчителя не менее 3000 об/мин (50 с-1).
<a id="p100084"></a>Шкаф сушильный, обеспечивающий температуру до 200 °C.
<a id="p100085"></a>Колба плоскодонная или круглодонная с взаимозаменяемым конусом вместимостью 200 см3 по ГОСТ 25336.
<a id="p100086"></a>Переход с одной горловиной и отводом типа П1О по ГОСТ 25336.
<a id="p100087"></a>Насос лабораторный вакуумный (мембранный или водоструйный по ГОСТ 25336), обеспечивающий разрежение не менее 7 кПа.
<a id="p100088"></a>Вода дистиллированная по ГОСТ 6709 или вода для лабораторного анализа по ГОСТ ISO 3696.
<a id="p100089"></a>Кислота азотная по ГОСТ 4461, х.ч.
<a id="p100090"></a>При использовании стандартного образца состава раствора ионов ртути для градуировки анализатора (см. 6.3.2) дополнительно требуются:
- <a id="p100091"></a>колбы мерные 2-го класса точности вместимостью 100 и 1000 см3 по ГОСТ 1770;
- <a id="p100092"></a>пипетки градуированные 2-го класса точности вместимостью 1 и 2 см3 по ГОСТ 29227;
- <a id="p100093"></a>цилиндры мерные 2-го класса точности вместимостью 50 и 100 см3 по ГОСТ 1770;
- <a id="p100094"></a>дозаторы пипеточные переменного объема от 100 до 1000 мм3, с пределом допускаемого относительного отклонения среднеарифметического значения фактического объема дозы от номинального +/- 1,5%, пределом допускаемого относительного среднеквадратического отклонения фактического объема дозы 2,0% при доверительной вероятности P = 0,95;
- <a id="p100095"></a>уголь активированный дробленый с размером частиц 1,70 - 0,42 мм. Проверка пригодности активированного угля и при необходимости его очистка - по приложению А;
- <a id="p100096"></a>кислота азотная особой чистоты по ГОСТ 11125;
- <a id="p100097"></a>калий двухромовокислый по ГОСТ 4220;
- <a id="p100098"></a>печь муфельная, обеспечивающая температуру (300 +/- 25) °C;
- <a id="p100099"></a>стаканы из термически стойкого стекла вместимостью 1000 см3 любого исполнения по ГОСТ 25336;
- <a id="p100100"></a>чашка фарфоровая по ГОСТ 9147.
<a id="p100101"></a>*Примечание* - Допускается применять другие средства измерений, стандартные образцы, вспомогательное оборудование, посуду, реактивы и материалы с метрологическими и техническими характеристиками не ниже указанных.

<a id="p100102"></a>5 Отбор проб

<a id="p100103"></a>Отбор и подготовка проб - в соответствии с нормативным документом на конкретный вид продукции.

<a id="p100104"></a>6 Подготовка к проведению измерений


#### <a id="p100105"></a>6.1 Подготовка лабораторной посуды, используемой при отборе, подготовке и хранении проб

<a id="p100106"></a>Посуду моют горячей водой, тщательно ополаскивают дистиллированной водой и высушивают при температуре от 105 °C до 120 °C. Посуду после сильно загрязненных проб дополнительно промывают горячим раствором азотной кислоты (готовят путем добавления к определенному объему воды равного объема концентрированной азотной кислоты), затем снова ополаскивают дистиллированной водой и сушат при указанной выше температуре.

#### <a id="p100107"></a>6.2 Подготовка анализатора к работе

<a id="p100108"></a>Подготовку анализатора к работе с пробами в режиме термической деструкции, запуск программного обеспечения и проверку работоспособности анализатора проводят в соответствии с руководством (инструкцией) по эксплуатации.
<a id="p100109"></a>Устанавливают и при необходимости оптимизируют параметры работы анализатора, включая температуру термодеструкции и температуру аналитической кюветы в зависимости от типа анализируемых проб в соответствии с руководством по эксплуатации.
<a id="p100110"></a>Дозатор проб очищают от следов ртути путем отжига в устройстве для термодеструкции проб согласно руководству по эксплуатации анализатора.

#### <a id="p100111"></a>6.3 Градуировка анализатора ртути

<a id="p100112"></a>6.3.1 Градуировку анализатора ртути проводят перед началом эксплуатации, после длительных перерывов в работе, а также при отрицательных результатах контроля стабильности градуировочной характеристики.

##### <a id="p100113"></a>6.3.2 Градуировка анализатора с использованием стандартных образцов состава раствора ионов ртути

<a id="p100114"></a>6.3.2.1 В дозатор проб помещают от <sub>200</sub> до 250 мг активированного угля. Затем пипеточным дозатором равномерно наносят на активированный уголь от 100 до 200 мм3 градуировочного раствора ртути N 1 (см. приложение Б). Вводят уголь с нанесенным на него градуировочным раствором в устройство для термической деструкции и регистрируют сигнал в соответствии с руководством (инструкцией) по эксплуатации анализатора и/или руководством пользователя программного обеспечения. По завершении регистрации сигнала удаляют остатки угля из дозатора проб и проводят интегрирование сигнала в пределах зарегистрированного пика.
<a id="p100115"></a>Массу ртути mСО, нг, в дозируемом объеме градуировочного раствора вычисляют по формуле

<a id="p100116"></a>mСО = 0,001·CСО·VСО, (1)

<a id="p100117"></a>где 0,001 - коэффициент согласования размерности единиц объема;
<a id="p100118"></a>CСО - массовая концентрация ртути в градуировочном растворе, мкг/дм3;
<a id="p100119"></a>VСО - дозируемый объем градуировочного раствора, мм3.
<a id="p100120"></a>6.3.2.2 Повторяют операции по 6.3.2.1 с остальными градуировочными растворами (см. приложение Б).
<a id="p100121"></a>*Примечание* - Допускается градуировка анализатора в сокращенном диапазоне массы ртути в зависимости от ожидаемого содержания ртути в пробах. При этом число используемых градуировочных растворов может быть сокращено до четырех.


##### <a id="p100122"></a>6.3.3 Градуировка анализатора с использованием стандартных образцов массовой доли ртути

<a id="p100123"></a>6.3.3.1 Помещают от 50 до 300 мг стандартного образца в дозатор проб. Температура дозатора при взвешивании стандартного образца должна соответствовать температуре окружающего воздуха в лаборатории. Вводят дозатор в устройство для термической деструкции и регистрируют сигнал в соответствии с руководством (инструкцией) по эксплуатации анализатора и/или руководством пользователя программного обеспечения. По завершении регистрации сигнала удаляют остатки стандартного образца из дозатора проб и проводят интегрирование сигнала в пределах зарегистрированного пика.
<a id="p100124"></a>Массу ртути в стандартном образце mСО1, нг, вычисляют по формуле

<a id="p100125"></a>mСО1 = MСО·WСО, (2)

<a id="p100126"></a>где MСО - масса стандартного образца, мг;
<a id="p100127"></a>WСО - аттестованное значение массовой доли ртути в стандартном образце, млн-1.
<a id="p100128"></a>6.3.3.2 Повторяют операции по 6.3.3.1, варьируя стандартные образцы и/или массу стандартного образца таким образом, чтобы получить не менее четырех результатов измерений в диапазоне от 1 до 100 нг.
<a id="p100129"></a>6.3.4 Используя программное обеспечение к анализатору, устанавливают градуировочную характеристику как зависимость интегрального сигнала SСО, усл. ед., от массы ртути в виде

<a id="p100130"></a>SСО = A·mСО, (3)

<a id="p100131"></a>где A - градуировочный коэффициент, вычисленный программой, усл. ед.·нг-1;
<a id="p100132"></a>mСО - масса ртути, введенной в устройство для термической деструкции (см. 6.3.2), нг.
<a id="p100133"></a>*Примечание* - При градуировке анализатора в соответствии с 6.3.3 в формуле (3) вместо mСО используют mСО1.

<a id="p100134"></a>6.3.5 Проверяют приемлемость установленной по 6.3.4 градуировочной характеристики, вычисляя для каждого дозируемого объема градуировочного раствора (см. 6.3.2) или каждой массы стандартного образца (см. 6.3.3) значение массы ртути с использованием установленной градуировочной характеристики mСО,р, нг

<a id="p100135"></a>, (4)

<a id="p100136"></a>затем - относительное отклонение d, %, вычисленного значения массы ртути от значения, вычисленного по формулам (1) или (2)

<a id="p100137"></a>. (5)

<a id="p100138"></a>Градуировочная характеристика признается приемлемой, если значения d для всех дозируемых объемов градуировочных растворов или масс стандартного образца не превышают 10%.
<a id="p100139"></a>*Примечание* - При градуировке анализатора в соответствии с 6.3.3 в формуле (5) вместо mСО используют mСО1.


##### <a id="p100140"></a>6.3.6 Контроль стабильности градуировочной характеристики - по 11.2.


<a id="p100141"></a>7 Порядок проведения измерений

<a id="p100142"></a>7.1 С каждой пробой проводят по два измерения в условиях повторяемости (далее - параллельные измерения).
<a id="p100143"></a>7.2 Пробу, взвешенную с погрешностью +/- 1 мг, массой от 30 до 400 мг (для напитков - от 100 до 200 мг) в зависимости от ожидаемого содержания ртути и неселективных помех, создаваемых матрицей пробы (см. 7.3), помещают в дозатор проб (рекомендации по выбору массы пробы для анализа и температуры термодеструкции для различных проб приведены в приложении В). Газированные напитки предварительно дегазируют, для чего не менее 50 см3 напитка помещают в круглодонную или плоскодонную колбу вместимостью 200 см3, подключают колбу к вакуумному насосу с использованием перехода с отводом и выдерживают в вакууме в течение 5 - 7 мин до прекращения выделения пузырьков газа.
<a id="p100144"></a>Температура дозатора при взвешивании пробы для анализа должна быть комнатной. Вводят пробу в устройство для термической деструкции и регистрируют сигнал в соответствии с руководством (инструкцией) по эксплуатации анализатора и/или руководством пользователя программного обеспечения. По завершении регистрации сигнала удаляют остатки пробы из дозатора проб и проводят интегрирование сигнала в пределах зарегистрированного пика.
<a id="p100145"></a>Дозатор проб очищают от следов ртути отжигом (см. 6.2).
<a id="p100146"></a>7.3 Используя программное обеспечение к анализатору, проверяют уровень неселективного поглощения и при положительных результатах контроля (уровень неселективного поглощения не должен превышать 2 ед. оптической плотности) измеренное значение интегрального сигнала используют для вычисления массовой доли ртути в пробе (см. раздел 8). При отрицательных результатах контроля уменьшают массу пробы для анализа в 1,5 - 2 раза, но не более чем до 30 - 50 мг, либо уменьшают температуру термодеструкции.

<a id="p100147"></a>8 Обработка результатов измерений

<a id="p100148"></a>8.1 Используя градуировочную характеристику анализатора (см. 6.3.4), по величине интегрального сигнала (см. 7.2) с помощью программного обеспечения к анализатору вычисляют массовую долю ртути в пробе X, млн-1

<a id="p100149"></a>, (6)

<a id="p100150"></a>где Sпр - интегральный сигнал для пробы, усл. ед.;
<a id="p100151"></a>A - градуировочный коэффициент (см. 6.3.4), усл. ед.·нг-1;
<a id="p100152"></a>Mпр - масса пробы, мг.
<a id="p100153"></a>8.2 За результат измерений массовой доли ртути принимают среднеарифметическое значение результатов двух параллельных измерений X1 и X2 при выполнении условия

<a id="p100154"></a>, (7)

<a id="p100155"></a>где X<sub>1</sub> и X<sub>2</sub> - результаты двух параллельных измерений массовой доли ртути, вычисленные по формуле (6), млн-1;
<a id="p100156"></a>r - значение предела повторяемости (см. таблицу 1), %.
<a id="p100157"></a>При невыполнении условия (7) проводят еще два параллельных измерения и используют методы проверки приемлемости результатов параллельных определений и установления окончательного результата измерений согласно ГОСТ ИСО 5725-6 (пункт 5.2).

<a id="p100158"></a>9 Метрологические характеристики

<a id="p100159"></a>9.1 Установленный в настоящем стандарте метод обеспечивает получение результатов измерений массовой доли ртути с расширенной относительной неопределенностью при коэффициенте охвата k = 2 (Uотн, %), приведенной в таблице 1.

<a id="p100160"></a>Таблица 1


<table>
<colgroup><col width="44%"><col width="13%"><col width="17%"><col width="25%"></colgroup>
<tr><td><a id="p100161"></a>Диапазон измерений массовой доли ртути, млн-1 (мг/кг)</td><td><a id="p100162"></a><a id="p100163"></a>Расширенная относительная неопределенность при коэффициенте охвата k = 2<br>Uотн, %</td><td><a id="p100164"></a>Предел повторяемости (относительное значение допускаемого расхождения между двумя результатами параллельных измерений при P = 0,95) r, %</td><td><a id="p100165"></a>Предел воспроизводимости (относительное значение допускаемого расхождения между двумя результатами единичных измерений, полученными в условиях воспроизводимости при P = 0,95) R, %</td></tr>
<tr><td><a id="p100166"></a>От 0,0025 до 0,0250 включ.</td><td><a id="p100167"></a>40</td><td><a id="p100168"></a>28</td><td><a id="p100169"></a>50</td></tr>
<tr><td><a id="p100170"></a>Св. 0,025 " 0,250 "</td><td><a id="p100171"></a>28</td><td><a id="p100172"></a>17</td><td><a id="p100173"></a>28</td></tr>
<tr><td><a id="p100174"></a>" 0,25 " 5,00 "</td><td><a id="p100175"></a>20</td><td><a id="p100176"></a>11</td><td><a id="p100177"></a>20</td></tr>
<tr><td colspan="4"><a id="p100178"></a>Примечание - Установленные численные значения расширенной относительной неопределенности при коэффициенте охвата k = 2 соответствуют численным значениям доверительных границ относительной погрешности при доверительной вероятности 0,95.</td></tr>
</table>


<a id="p100179"></a>9.2 Сведения о межлабораторных сравнительных испытаниях приведены в приложении Г.

<a id="p100180"></a>10 Оформление результатов измерений

<a id="p100181"></a>Результаты измерений регистрируют в протоколе испытаний, который оформляют в соответствии с требованиями ГОСТ ИСО/МЭК 17025, при этом протокол испытаний должен содержать ссылку на настоящий стандарт.
<a id="p100182"></a>Результаты измерений массовой доли ртути представляют в виде

<a id="p100183"></a>, млн-1 (мг/кг), (8)

<a id="p100184"></a>где  - результат измерений, полученный в соответствии с 8.2, млн-1;
<a id="p100185"></a>U - расширенная неопределенность при коэффициенте охвата k = 2, млн-1, вычисляемая по формуле

<a id="p100186"></a>, (9)

<a id="p100187"></a>где Uотн - расширенная неопределенность при коэффициенте охвата k = 2 (см. таблицу 1), %.
<a id="p100188"></a>Допускается результат измерений представлять в виде

<a id="p100189"></a>, млн-1 (мг/кг) (10)

<a id="p100190"></a>при условии Uлаб < U, где Uлаб - значение расширенной неопределенности, установленное при реализации настоящего метода в лаборатории и обеспечиваемое контролем стабильности результатов измерений в лаборатории.
<a id="p100191"></a>Численное значение результата измерений и значение расширенной неопределенности измерений выражаются не более чем двумя значащими цифрами с одинаковыми наименьшими разрядами.

<a id="p100192"></a>11 Контроль качества результатов измерений


#### <a id="p100193"></a>11.1 Общие положения

<a id="p100194"></a>Контроль качества результатов измерений включает в себя:
- <a id="p100195"></a>контроль стабильности градуировочной характеристики по 11.2, который проводят перед началом работы, а также периодически в течение рабочего дня (рекомендуемая периодичность контроля - каждые 4 ч). При накоплении данных, свидетельствующих о стабильности градуировочной характеристики, лаборатория может увеличить интервал между контрольными операциями;
- <a id="p100196"></a>контроль точности измерений по 11.3, который проводят при длительных перерывах в работе, после смены стандартного образца, используемого для контроля стабильности градуировочной характеристики, а также при возникновении сомнений в достоверности получаемых результатов;
- <a id="p100197"></a>контроль стабильности результатов измерений с учетом требований ГОСТ ИСО 5725-6 (раздел 6).

#### <a id="p100198"></a>11.2 Контроль стабильности градуировочной характеристики

<a id="p100199"></a>Контроль стабильности градуировочной характеристики проводят с использованием градуировочных растворов ртути (см. 6.3.2) или стандартных образцов (см. 6.3.3), применявшихся при градуировке анализатора в качестве контрольных проб.
<a id="p100200"></a>Для этого анализируют контрольную пробу в соответствии с 6.3.2 или 6.3.3 таким образом, чтобы масса ртути, внесенной в анализатор, вычисляемая по формулам (1) или (2), находилась в диапазоне градуировочной характеристики. Используя действующую градуировочную характеристику анализатора (см. 6.3.4), находят массу ртути, введенной в анализатор (mСО,к, нг).
<a id="p100201"></a>Градуировочную характеристику признают стабильной при выполнении условий

<a id="p100202"></a>, (11)

<a id="p100203"></a>или

<a id="p100204"></a>, (12)

<a id="p100205"></a>где 100 - коэффициент перехода к процентам;
<a id="p100206"></a>mСО,к - измеренное значение массы ртути, нг;
<a id="p100207"></a>mСО (mСО1) - масса ртути, внесенной в анализатор (см. 6.3.2.1 или 6.3.3.1 в зависимости от используемой контрольной пробы), нг;
<a id="p100208"></a>10 - норматив контроля стабильности градуировочной характеристики, %.
<a id="p100209"></a>При неудовлетворительных результатах контроля градуировку анализатора проводят заново.

#### <a id="p100210"></a>11.3 Контроль точности измерений

<a id="p100211"></a>Для контроля точности измерений используют стандартные образцы состава продукции с аттестованным значением массовой доли ртути в диапазоне измерений от 0,0025 до 5,0000 млн-1. Относительная расширенная неопределенность аттестованного значения массовой доли ртути должна быть не более половины значения расширенной относительной неопределенности измерений по методике в соответствующем диапазоне (см. таблицу 1).
<a id="p100212"></a>Стандартный образец анализируют в точном соответствии с процедурой, приведенной в разделе 7, обрабатывают результаты и устанавливают окончательный результат измерений , млн-1 (см. 8.1, 8.2).
<a id="p100213"></a>Результаты контроля признают удовлетворительными при выполнении неравенства

<a id="p100214"></a>, (13)

<a id="p100215"></a>где  - результат измерений массовой доли ртути в стандартном образце (среднеарифметическое значение двух параллельных измерений), млн-1;
<a id="p100216"></a>Wк - аттестованное значение массовой доли ртути в стандартном образце, млн-1;
<a id="p100217"></a>Uк - расширенная неопределенность результата измерений массовой доли ртути в стандартном образце при коэффициенте охвата k = 2, вычисляемая по формуле (9), млн-1;
<a id="p100218"></a>UСО - расширенная неопределенность при коэффициенте охвата k = 2 аттестованного значения массовой доли ртути, млн-1.
<a id="p100219"></a>При неудовлетворительных результатах контроля находят и устраняют их причины, после чего процедуру контроля повторяют.
<a id="p100220"></a>При отсутствии стандартного образца с аттестованным значением массовой доли ртути используют метод вариации массы пробы. Для проведения контрольных измерений отбирают две навески пробы, массы которых m1 и m2, мг, отличаются друг от друга в два раза и в каждой из них измеряют массовую долю ртути X1 и X2, млн-1. Результаты контроля признают удовлетворительными при выполнении неравенства

<a id="p100221"></a>, (14)

<a id="p100222"></a>где  и  - результаты контрольных измерений массовой доли ртути (среднеарифметические значения результатов двух параллельных измерений), млн-1;
<a id="p100223"></a>U<sub>1</sub> и U<sub>2</sub> - расширенная неопределенность результатов контрольных измерений массовой доли ртути при коэффициенте охвата k = 2, вычисляемая по формуле (9), млн-1.

<a id="p100224"></a>12 Требования безопасности

<a id="p100225"></a>При проведении измерений следует соблюдать:
- <a id="p100226"></a>требования электробезопасности в соответствии с ГОСТ 12.1.019 и технической документацией на анализатор;
- <a id="p100227"></a>требования взрывобезопасности - в соответствии с ГОСТ 12.1.010;
- <a id="p100228"></a>требования пожарной безопасности - в соответствии с ГОСТ 12.1.004;
- <a id="p100229"></a>требования безопасности при работе с вредными веществами - в соответствии с ГОСТ 12.1.007.
<a id="p100230"></a>Требования безопасности при работе со ртутью и ее соединениями - в соответствии с нормативными документами, действующими на территории государства, принявшего стандарт <1>.

<a id="p100231"></a>

---

<a id="p100232"></a><1> В Российской Федерации действуют Межотраслевые правила по охране труда при производстве и применении ртути, утвержденные Постановлением Министерства труда и социального развития Российской Федерации от 14 октября 1999 г. N 37.





<a id="p100233"></a>Приложение А
(рекомендуемое)

<a id="p100234"></a>**ПРОВЕРКА ПРИГОДНОСТИ АКТИВИРОВАННОГО УГЛЯ И ЕГО ОЧИСТКА**

<a id="p100235"></a>А.1 В дозатор проб помещают от 200 до 250 мг активированного угля, вводят уголь в устройство для термической деструкции и регистрируют сигнал (см. 6.3.3.1). По завершении регистрации сигнала удаляют остатки пробы из дозатора проб и, если был зарегистрирован пик сигнала, то проводят интегрирование сигнала в пределах зарегистрированного пика.
<a id="p100236"></a>А.2 Затем в дозатор проб помещают новую порцию активированного угля (см. А.1) и пипеточным дозатором равномерно наносят на активированный уголь 100 мм3 градуировочного раствора ртути массовой концентрации 100 мкг/дм3 (см. приложение Б). Регистрируют пик сигнала и проводят его интегрирование по 6.3.2.
<a id="p100237"></a>А.3 Если пик сигнала от активированного угля не регистрируется (см. А.1) или если интегральный сигнал не превышает 3% от интегрального сигнала для градуировочного раствора (см. А.2), то активированный уголь считают пригодным для проведения измерений. В противном случае следует заменить партию угля или провести его очистку.
<a id="p100238"></a>А.4 Очищаемый активированный уголь помещают в фарфоровую чашку и прокаливают в муфельной печи в течение 3 - 6 ч при температуре 300 °C. Время прокаливания зависит от степени загрязнения угля ртутью.
<a id="p100239"></a>А.5 После остывания проводят повторную проверку чистоты активированного угля по А.1, А.2. При отрицательных результатах контроля чистоты прокаленного угля рекомендуется заменить его партию, которую перед применением проверяют на чистоту в соответствии с А.1, А.2.
<a id="p100240"></a>А.6 Хранить активированный уголь рекомендуется в сухом, герметично закрывающемся сосуде в помещении, в котором массовая концентрация паров ртути не превышает 30 нг/м3.





<a id="p100241"></a>Приложение Б
(рекомендуемое)

<a id="p100242"></a>**ПРИГОТОВЛЕНИЕ ГРАДУИРОВОЧНЫХ РАСТВОРОВ**

<a id="p100243"></a>Б.1 Приготовление раствора разбавления
<a id="p100244"></a>В термостойкий стакан помещают 500 - 600 см3 дистиллированной воды и осторожно приливают, тщательно перемешивая, 50 см3 концентрированной азотной кислоты (плотность 1,37 г/см3). Когда раствор остынет, его переносят в мерную колбу вместимостью 1000 см3, добавляют 200 мг двухромовокислого калия и доводят до метки дистиллированной водой.
<a id="p100245"></a>Срок хранения раствора в емкости из темного стекла с притертой пробкой - не более 3 мес.
<a id="p100246"></a>Перед употреблением приготовленный раствор проверяют на чистоту, для чего регистрируют интегральный сигнал от одинаковых объемов (в диапазоне от 100 до 200 мм3) этого раствора и от раствора массовой концентрации ртути 100 мкг/дм3 (см. Б.3) согласно 6.3.2. Чистоту раствора признают удовлетворительной, если интегральный сигнал от раствора разбавления не превышает 3% величины интегрального сигнала от раствора ртути массовой концентрации 100 мкг/дм3.
<a id="p100247"></a>Б.2 Приготовление основного раствора ртути массовой концентрации 10 мг/дм3
<a id="p100248"></a>В мерную колбу вместимостью 100 см3 помещают 30 см3 раствора разбавления, пипеткой вносят 1,0 см3 стандартного образца состава раствора ионов ртути массовой концентрации 1 г/дм3 и доводят до метки раствором разбавления, тщательно перемешивают.
<a id="p100249"></a>Срок хранения раствора при температуре от 2 °C до 8 °C - не более 6 мес.
<a id="p100250"></a>Б.3 Приготовление градуировочных растворов
<a id="p100251"></a>Б.3.1 Градуировочные растворы массовой концентрации ртути от 100 до 1000 мкг/дм3 готовят путем разбавления в мерных колбах основного раствора ртути, приготовленного по Б.2 или градуировочного раствора N 7 раствором разбавления, например в соответствии с таблицей Б.1.

<a id="p100252"></a>Таблица Б.1

<a id="p100253"></a>Градуировочные растворы ртути
в диапазоне от 100 до 1000 мкг/дм3


<table>
<colgroup><col width="43%"><col width="8%"><col width="8%"><col width="8%"><col width="8%"><col width="8%"><col width="8%"><col width="8%"></colgroup>
<tr><td rowspan="2"><a id="p100254"></a>Наименование показателя</td><td colspan="7"><a id="p100255"></a>Номер градуировочного раствора</td></tr>
<tr><td><a id="p100256"></a>1</td><td><a id="p100257"></a>2</td><td><a id="p100258"></a>3</td><td><a id="p100259"></a>4</td><td><a id="p100260"></a>5</td><td><a id="p100261"></a>6</td><td><a id="p100262"></a>7</td></tr>
<tr><td><a id="p100263"></a>Массовая концентрация ртути в градуировочном растворе, мкг/дм3</td><td><a id="p100264"></a>10</td><td><a id="p100265"></a>20</td><td><a id="p100266"></a>50</td><td><a id="p100267"></a>100</td><td><a id="p100268"></a>200</td><td><a id="p100269"></a>500</td><td><a id="p100270"></a>1000</td></tr>
<tr><td><a id="p100271"></a>Объем мерной колбы, см3</td><td><a id="p100272"></a>100</td><td><a id="p100273"></a>100</td><td><a id="p100274"></a>100</td><td><a id="p100275"></a>100</td><td><a id="p100276"></a>100</td><td><a id="p100277"></a>100</td><td><a id="p100278"></a>100</td></tr>
<tr><td><a id="p100279"></a>Объем основного раствора ртути (см. Б.2), см3</td><td><a id="p100280"></a>-</td><td><a id="p100281"></a>-</td><td><a id="p100282"></a>-</td><td><a id="p100283"></a>1</td><td><a id="p100284"></a>2</td><td><a id="p100285"></a>5</td><td><a id="p100286"></a>10</td></tr>
<tr><td><a id="p100287"></a>Объем градуировочного раствора ртути N 7, см3</td><td><a id="p100288"></a>1</td><td><a id="p100289"></a>2</td><td><a id="p100290"></a>5</td><td><a id="p100291"></a>-</td><td><a id="p100292"></a>-</td><td><a id="p100293"></a>-</td><td><a id="p100294"></a>-</td></tr>
</table>


<a id="p100295"></a>Срок хранения растворов при температуре от 2 °C до 8 °C:
- <a id="p100296"></a>NN 1 - 3 - не более 1 мес;
- <a id="p100297"></a>NN 4 - 7 - не более 3 мес.





<a id="p100298"></a>Приложение В
(рекомендуемое)

<a id="p100299"></a>**РЕКОМЕНДУЕМЫЕ МАССЫ ПРОБЫ ДЛЯ АНАЛИЗА**
**И ТЕМПЕРАТУРЫ ТЕРМОДЕСТРУКЦИИ**

<a id="p100300"></a>В.1 Рекомендуемые массы пробы для анализа и температуры термодеструкции проб приведены в таблице В.1.

<a id="p100301"></a>Таблица В.1


<table>
<colgroup><col width="53%"><col width="21%"><col width="27%"></colgroup>
<tr><td><a id="p100302"></a>Тип пробы</td><td><a id="p100303"></a>Масса пробы для анализа, мг</td><td><a id="p100304"></a>Температура термодеструкции, °C</td></tr>
<tr><td colspan="3"><a id="p100305"></a>Мясо и мясопродукты, птица, яйца и продукты их переработки</td></tr>
<tr><td><a id="p100306"></a>Мясо животных и птицы:</td><td></td><td></td></tr>
<tr><td><a id="p100307"></a>- сырое (замороженное)</td><td><a id="p100308"></a>150 - 250</td><td><a id="p100309"></a>500 - 600</td></tr>
<tr><td><a id="p100310"></a>- сублимированное</td><td><a id="p100311"></a>100 - 150</td><td><a id="p100312"></a>500 - 600</td></tr>
<tr><td><a id="p100313"></a>Субпродукты</td><td><a id="p100314"></a>100 - 150</td><td><a id="p100315"></a>500 - 600</td></tr>
<tr><td><a id="p100316"></a>Колбасные изделия, кулинарные изделия</td><td><a id="p100317"></a>50 - 150</td><td><a id="p100318"></a>500 - 600</td></tr>
<tr><td><a id="p100319"></a>Консервы из мяса и птицы</td><td><a id="p100320"></a>250 - 300</td><td><a id="p100321"></a>500 - 600</td></tr>
<tr><td><a id="p100322"></a>Консервы из субпродуктов</td><td><a id="p100323"></a>100 - 200</td><td><a id="p100324"></a>500 - 600</td></tr>
<tr><td><a id="p100325"></a>Яйца</td><td><a id="p100326"></a>50 - 70</td><td><a id="p100327"></a>500 - 600</td></tr>
<tr><td><a id="p100328"></a>Яичный белок</td><td><a id="p100329"></a>100 - 200</td><td><a id="p100330"></a>500 - 600</td></tr>
<tr><td colspan="3"><a id="p100331"></a>Молоко и молочные продукты</td></tr>
<tr><td><a id="p100332"></a>Напитки молочные, молоко, сливки, йогурт, сметана, консервы молочные</td><td><a id="p100333"></a>100 - 200</td><td><a id="p100334"></a>500 - 600</td></tr>
<tr><td><a id="p100335"></a>Творог и пастообразные продукты</td><td><a id="p100336"></a>50 - 100</td><td><a id="p100337"></a>500 - 600</td></tr>
<tr><td><a id="p100338"></a>Сыры</td><td><a id="p100339"></a>150 - 250</td><td><a id="p100340"></a>500 - 600</td></tr>
<tr><td><a id="p100341"></a>Масло</td><td><a id="p100342"></a>50 - 70</td><td><a id="p100343"></a>500 - 600</td></tr>
<tr><td colspan="3"><a id="p100344"></a>Рыба, нерыбные объекты промысла и продукты, вырабатываемые из них</td></tr>
<tr><td><a id="p100345"></a>Рыба сырая, мороженая, водоросли морские</td><td><a id="p100346"></a>200 - 300</td><td><a id="p100347"></a>500 - 600</td></tr>
<tr><td><a id="p100348"></a>Консервы, пресервы</td><td><a id="p100349"></a>100 - 150</td><td><a id="p100350"></a>500 - 600</td></tr>
<tr><td><a id="p100351"></a>Рыбная кулинария, икра</td><td><a id="p100352"></a>50 - 100</td><td><a id="p100353"></a>500 - 600</td></tr>
<tr><td><a id="p100354"></a>Печень рыбная</td><td><a id="p100355"></a>30 - 50</td><td><a id="p100356"></a>500 - 600</td></tr>
<tr><td><a id="p100357"></a>Моллюски и ракообразные</td><td><a id="p100358"></a>100 - 150</td><td><a id="p100359"></a>500 - 600</td></tr>
<tr><td colspan="3"><a id="p100360"></a>Зерно (семена), мукомольно-крупяные и хлебобулочные изделия</td></tr>
<tr><td><a id="p100361"></a>Зерно (любое) продовольственное, кормовое, мука</td><td><a id="p100362"></a>50 - 200</td><td><a id="p100363"></a>550 - 700</td></tr>
<tr><td><a id="p100364"></a>Семена зернобобовых</td><td><a id="p100365"></a>100 - 200</td><td><a id="p100366"></a>550 - 700</td></tr>
<tr><td><a id="p100367"></a>Макаронные и хлебобулочные изделия</td><td><a id="p100368"></a>100 - 200</td><td><a id="p100369"></a>500 - 600</td></tr>
<tr><td colspan="3"><a id="p100370"></a>Сахар и кондитерские изделия</td></tr>
<tr><td><a id="p100371"></a>Сахар</td><td><a id="p100372"></a>50 - 70</td><td><a id="p100373"></a>500 - 600</td></tr>
<tr><td><a id="p100374"></a>Шоколад</td><td><a id="p100375"></a>100 - 200</td><td><a id="p100376"></a>500 - 600</td></tr>
<tr><td colspan="3"><a id="p100377"></a>Плодоовощная продукция</td></tr>
<tr><td><a id="p100378"></a>Свежие и свежемороженые овощи, фрукты, ягоды, грибы</td><td><a id="p100379"></a>200 - 300</td><td><a id="p100380"></a>500 - 600</td></tr>
<tr><td><a id="p100381"></a>Консервы овощные, фруктовые, ягодные</td><td><a id="p100382"></a>200 - 300</td><td><a id="p100383"></a>500 - 600</td></tr>
<tr><td><a id="p100384"></a>Чай</td><td><a id="p100385"></a>100 - 200</td><td><a id="p100386"></a>500 - 600</td></tr>
<tr><td><a id="p100387"></a>Кофе</td><td><a id="p100388"></a>50 - 100</td><td><a id="p100389"></a>500 - 600</td></tr>
<tr><td colspan="3"><a id="p100390"></a>Масличное сырье и жировые продукты</td></tr>
<tr><td><a id="p100391"></a>Масло растительное</td><td><a id="p100392"></a>30 - 50</td><td><a id="p100393"></a>350 - 500</td></tr>
<tr><td><a id="p100394"></a>Маргарин, кулинарные жиры</td><td><a id="p100395"></a>30 - 50</td><td><a id="p100396"></a>350 - 500</td></tr>
<tr><td><a id="p100397"></a>Жир - сырец, топленый (говяжий, свиной, соленый)</td><td><a id="p100398"></a>30 - 50</td><td><a id="p100399"></a>350 - 500</td></tr>
<tr><td><a id="p100400"></a>Масло коровье</td><td><a id="p100401"></a>30 - 50</td><td><a id="p100402"></a>350 - 500</td></tr>
<tr><td><a id="p100403"></a>Рыбный жир</td><td><a id="p100404"></a>50 - 100</td><td><a id="p100405"></a>500 - 600</td></tr>
<tr><td colspan="3"><a id="p100406"></a>Соки, соковая продукция, напитки алкогольные безалкогольные и слабоалкогольные</td></tr>
<tr><td><a id="p100407"></a>Соки, напитки, концентраты овощные, фруктовые, ягодные</td><td><a id="p100408"></a>100 - 300</td><td><a id="p100409"></a>500 - 600</td></tr>
<tr><td><a id="p100410"></a>Воды питьевые, минеральные, природные столовые лечебно-столовые, лечебные</td><td><a id="p100411"></a>100 - 300</td><td><a id="p100412"></a>500 - 600</td></tr>
<tr><td><a id="p100413"></a>Безалкогольные напитки</td><td><a id="p100414"></a>100 - 300</td><td><a id="p100415"></a>500 - 600</td></tr>
<tr><td><a id="p100416"></a>Слабоалкогольные напитки</td><td><a id="p100417"></a>100 - 200</td><td><a id="p100418"></a>500 - 600</td></tr>
<tr><td colspan="3"><a id="p100419"></a>Биологически активные добавки к пище (БАД)</td></tr>
<tr><td><a id="p100420"></a>БАД на жировой основе</td><td><a id="p100421"></a>50 - 70</td><td><a id="p100422"></a>350 - 500</td></tr>
<tr><td><a id="p100423"></a>БАД на растительной основе, на основе мясного сырья, молочного сырья, морепродуктов</td><td><a id="p100424"></a>100 - 200</td><td><a id="p100425"></a>500 - 600</td></tr>
<tr><td><a id="p100426"></a>Жидкие БАД (эликсиры, бальзамы, настойки и др.)</td><td><a id="p100427"></a>100 - 200</td><td><a id="p100428"></a>500 - 600</td></tr>
</table>






<a id="p100429"></a>Приложение Г
(справочное)

<a id="p100430"></a>**РЕЗУЛЬТАТЫ ПРОВЕДЕННЫХ МЕЖЛАБОРАТОРНЫХ ИСПЫТАНИЙ**

<a id="p100431"></a>Г.1 Результаты межлабораторных испытаний, проведенных в январе 2007 года в трех лабораториях с использованием стандартных образцов и проб продукции, приведены в таблице Г.1.

<a id="p100432"></a>Таблица Г.1


<table>
<colgroup><col width="24%"><col width="9%"><col width="10%"><col width="11%"><col width="12%"><col width="12%"><col width="14%"><col width="8%"></colgroup>
<tr><td><a id="p100433"></a>Наименование и обозначение образца</td><td><a id="p100434"></a>Опорное значение<br>Cоп,<br>млн-1</td><td><a id="p100435"></a>Общее среднее<br>,<br>млн-1</td><td><a id="p100436"></a>Стандартное отклонение повторяемости Sr,<br>млн-1</td><td><a id="p100437"></a>Стандартное отклонение воспроизводимости SR,<br>млн-1</td><td><a id="p100438"></a>Относительное стандартное отклонение повторяемости, %</td><td><a id="p100439"></a>Относительное стандартное отклонение воспроизводимости, %</td><td><a id="p100440"></a>Выход , %</td></tr>
<tr><td><a id="p100441"></a>Морские водоросли IAEA-140</td><td><a id="p100442"></a>0,0380</td><td><a id="p100443"></a>0,0365</td><td><a id="p100444"></a>0,0017</td><td><a id="p100445"></a>0,0034</td><td><a id="p100446"></a>4,7</td><td><a id="p100447"></a>9,3</td><td><a id="p100448"></a>96,1</td></tr>
<tr><td><a id="p100449"></a>Гомогенат рыбы IAEA-407</td><td><a id="p100450"></a>0,222</td><td><a id="p100451"></a>0,205</td><td><a id="p100452"></a>4,40</td><td><a id="p100453"></a>0,021</td><td><a id="p100454"></a>2,2</td><td><a id="p100455"></a>10,0</td><td><a id="p100456"></a>92,3</td></tr>
<tr><td><a id="p100457"></a>Мясо тунца IAEA-436</td><td><a id="p100458"></a>4,19</td><td><a id="p100459"></a>4,23</td><td><a id="p100460"></a>0,12</td><td><a id="p100461"></a>0,37</td><td><a id="p100462"></a>2,9</td><td><a id="p100463"></a>8,8</td><td><a id="p100464"></a>100,9</td></tr>
<tr><td><a id="p100465"></a>Мышцы акулы DORM2</td><td><a id="p100466"></a>4,68</td><td><a id="p100467"></a>4,26</td><td><a id="p100468"></a>0,10</td><td><a id="p100469"></a>0,33</td><td><a id="p100470"></a>2,4</td><td><a id="p100471"></a>7,8</td><td><a id="p100472"></a>91,0</td></tr>
<tr><td><a id="p100473"></a>Печень акулы DOLT2</td><td><a id="p100474"></a>2,14</td><td><a id="p100475"></a>2,13</td><td><a id="p100476"></a>0,066</td><td><a id="p100477"></a>0,13</td><td><a id="p100478"></a>3,1</td><td><a id="p100479"></a>6,0</td><td><a id="p100480"></a>99,4</td></tr>
<tr><td><a id="p100481"></a>Семга малой соли</td><td><a id="p100482"></a>-</td><td><a id="p100483"></a>0,0234</td><td><a id="p100484"></a>0,0011</td><td><a id="p100485"></a>0,0034</td><td><a id="p100486"></a>4,6</td><td><a id="p100487"></a>14,6</td><td><a id="p100488"></a>-</td></tr>
<tr><td><a id="p100489"></a>Кальмары натуральные обезглавленные без кожицы консервированные</td><td><a id="p100490"></a>-</td><td><a id="p100491"></a>0,0257</td><td><a id="p100492"></a>0,0010</td><td><a id="p100493"></a>0,0013</td><td><a id="p100494"></a>3,9</td><td><a id="p100495"></a>5,0</td><td><a id="p100496"></a>-</td></tr>
<tr><td><a id="p100497"></a>Печень трески консервированная</td><td><a id="p100498"></a>-</td><td><a id="p100499"></a>0,0113</td><td><a id="p100500"></a>0,0011</td><td><a id="p100501"></a>0,0033</td><td><a id="p100502"></a>9,5</td><td><a id="p100503"></a>29,6</td><td><a id="p100504"></a>-</td></tr>
<tr><td><a id="p100505"></a>Зерно пшеницы ГСО 3171-85</td><td><a id="p100506"></a>0,0230</td><td><a id="p100507"></a>0,0221</td><td><a id="p100508"></a>0,0021</td><td><a id="p100509"></a>0,0037</td><td><a id="p100510"></a>9,7</td><td><a id="p100511"></a>16,8</td><td><a id="p100512"></a>96,1</td></tr>
<tr><td><a id="p100513"></a>Клубни картофеля ГСО 8635-2004</td><td><a id="p100514"></a>0,0032</td><td><a id="p100515"></a>0,0029</td><td><a id="p100516"></a>0,00032</td><td><a id="p100517"></a>0,00069</td><td><a id="p100518"></a>11,1</td><td><a id="p100519"></a>23,6</td><td><a id="p100520"></a>91,3</td></tr>
<tr><td><a id="p100521"></a>Грибы белые сушеные</td><td><a id="p100522"></a>-</td><td><a id="p100523"></a>0,985</td><td><a id="p100524"></a>0,023</td><td><a id="p100525"></a>0,051</td><td><a id="p100526"></a>2,3</td><td><a id="p100527"></a>5,2</td><td><a id="p100528"></a>-</td></tr>
<tr><td colspan="8"><a id="p100529"></a><a id="p100530"></a><a id="p100531"></a><a id="p100532"></a><a id="p100533"></a>Примечания<br>1 Общее число результатов для каждой пробы - 12 (по четыре у каждой лаборатории).<br>2 Под относительным стандартным отклонением повторяемости понимают отношение Sr к X, выраженное в процентах.<br>3 Под относительным стандартным отклонением воспроизводимости понимают отношение SR к , выраженное в процентах.<br>4 Под выходом  понимают отношение  к Cоп, выраженное в процентах.</td></tr>
</table>


<a id="p100534"></a>Г.2 Результаты применения метода в лаборатории ГК "Люмэкс" в рамках международных сравнительных испытаний, проводимых Лабораторией экологии моря (Marine Environment Laboratory) Международного агентства по атомной энергии (МАГАТЭ) при аттестации стандартных образцов, приведены в таблице Г.2.

<a id="p100535"></a>Таблица Г.2


| <a id="p100536"></a>Наименование и шифр образца | <a id="p100537"></a>Опорное значение<br>Cоп, млн-1 | <a id="p100538"></a>Стандартное отклонение<br>Sоп, млн-1 | <a id="p100539"></a>Общее число лабораторий-участников N | <a id="p100540"></a>Результат лаборатории<br>Xл, млн-1 | <a id="p100541"></a>z-индекс лаборатории |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| <a id="p100542"></a>Гомогенат мяса тунца IAEA-436 | <a id="p100543"></a>4,19 | <a id="p100544"></a>0,360 | <a id="p100545"></a>24 | <a id="p100546"></a>3,78 | <a id="p100547"></a>-0,78 |
| <a id="p100548"></a>Биота IAEA-452 | <a id="p100549"></a>0,15 | <a id="p100550"></a>0,020 | <a id="p100551"></a>80 | <a id="p100552"></a>0,137 | <a id="p100553"></a>-0,69 |




<a id="p100554"></a>

---



## Иллюстрации

$m_{CO,p} = \frac{S_{CO}}{A}$

$d = \frac{|m_{CO,p} - m_{CO}|}{m_{CO}} \cdot 100$

$X = \frac{S_{\text{пр}}}{A \cdot M_{\text{пр}}}$

$200 \cdot \frac{|X_{1} - X_{2}|}{X_{1} + X_{2}} \leq r$

$\overline{X} \pm U$

$\overline{X}$

$U = 0,01 \cdot U_{\text{отн}}\overline{X}$

$\overline{X} \pm U_{\text{лаб}}$

$100 \cdot \frac{|m_{CO,\text{к}} - m_{CO}|}{m_{CO}} \leq 10\%$

$100 \cdot \frac{|m_{CO,\text{к}} - m_{CO1}|}{m_{CO1}} \leq 10\%$

$\overline{X_{\text{к}}}$

$|\overline{X_{\text{к}}} - W_{\text{к}}| \leq \sqrt{U_{\text{к}}^{2} + U_{CO}^{2}}$

$\overline{X_{\text{к}}}$

$|\overline{X_{1}} - \overline{X_{2}}| \leq \sqrt{U_{1}^{2} + U_{2}^{2}}$

$\overline{X_{1}}$

$\overline{X_{2}}$

$\overline{X}$

$\eta$

$\overline{X}$

$\eta$

$\overline{X}$