---
title: "Без названия"
status: действует
canonical: "https://bukva.ai/docs/bez-nazvaniya-113"
---

## Без названия

# Документ 923

> [!NOTE]
> ИСТОРИЯ ИЗМЕНЕНИЙ НОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКИХ АКТОВ

```mermaid
flowchart LR
  n0["ГОСТ 3040-45"]:::rst
  n1["ГОСТ 3040-55*"]:::doc
  n2["ГОСТ 10841-64"]:::rst
  n3["ГОСТ 13586.4-83"]:::doc
  n4["ГОСТ 13586.6-93"]:::doc
  n3 --> n4
  n2 --> n3
  n1 --> n2
  n0 --> n1
classDef rst fill:#FFEBEB,stroke:#8B0000,color:#000;
classDef doc fill:#EBFFEB,stroke:#006400,color:#000;
classDef notEnt fill:#FFFFEB,stroke:#FF8C00,color:#000;
```


<div align="right">

<a id="p100001"></a>Введен в действие<br>
Постановлением Комитета<br>
Российской Федерации<br>
по стандартизации,<br>
метрологии и сертификации

</div>

от 2 июня 1994 г. N 160

<a id="p100002"></a>**МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ**

<a id="p100003"></a>**ЗЕРНО**

<a id="p100004"></a>**МЕТОДЫ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ЗАРАЖЕННОСТИ ВРЕДИТЕЛЯМИ**

<a id="p100005"></a>Grain. Methods of determination of intested grain

<a id="p100006"></a>**ГОСТ 13586.6-93**

<div align="center">

<a id="p100007"></a>Группа С19

</div>


<div align="right">

<a id="p100008"></a>**ОКСТУ 9709**

<a id="p100009"></a>Дата введения

</div>

<div align="center">

1 января 1995 года

</div>



### <a id="p100010"></a>ИНФОРМАЦИОННЫЕ ДАННЫЕ


<a id="p100011"></a>**ССЫЛОЧНЫЕ НОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКИЕ ДОКУМЕНТЫ**


<table>
<colgroup><col width="74%"><col width="26%"></colgroup>
<tr><td><a id="p100012"></a>Обозначение НТД, на который дана ссылка</td><td><a id="p100244"></a>Номер пункта</td></tr>
<tr><td><a id="p100013"></a>ГОСТ 545-76</td><td><a id="p100245"></a>2.1</td></tr>
<tr><td><a id="p100014"></a>ГОСТ 2263-79</td><td><a id="p100246"></a>2.1</td></tr>
<tr><td><a id="p100015"></a>ГОСТ 4232-74</td><td><a id="p100247"></a>2.1</td></tr>
<tr><td><a id="p100016"></a>ГОСТ 9285-78</td><td><a id="p100248"></a>2.1</td></tr>
<tr><td><a id="p100017"></a>ГОСТ 12430-66</td><td><a id="p100249"></a>1.2.4</td></tr>
<tr><td colspan="2"><a id="p100018"></a><a id="p100250"></a>ГОСТ 13586.3-83<br>1.2, 3</td></tr>
<tr><td><a id="p100019"></a>ГОСТ 25706-83</td><td><a id="p100251"></a>1.3</td></tr>
<tr><td><a id="p100020"></a>ТУ 23.2.2068-89</td><td><a id="p100252"></a>1.3</td></tr>
<tr><td></td><td><a id="p100021"></a>Предисловие</td></tr>
</table>


1. <a id="p100022"></a>Разработан Госстандартом России.
<a id="p100023"></a>Внесен Техническим секретариатом Межгосударственного Совета по стандартизации, метрологии и сертификации.
2. <a id="p100024"></a>Принят Межгосударственным Советом по стандартизации, метрологии и сертификации 21 октября 1993 г.
<a id="p100025"></a>За принятие проголосовали:


| <a id="p100026"></a>Наименование государства | <a id="p100253"></a>Наименование национального органа по стандартизации |
| --- | --- |
| <a id="p100254"></a>Армения | <a id="p100255"></a>Минэкономразвития Республики Армения |
| <a id="p100027"></a>Республика Киргизстан | <a id="p100256"></a>Киргизстандарт |
| <a id="p100028"></a>Республика Молдова | <a id="p100257"></a>Молдовастандарт |
| <a id="p100029"></a>Российская Федерация | <a id="p100258"></a>Госстандарт России |
| <a id="p100030"></a>Республика Таджикистан | <a id="p100259"></a>Таджикстандарт |
| <a id="p100031"></a>Туркменистан | <a id="p100260"></a>Туркменглавгосинспекция |
| <a id="p100032"></a>Украина | <a id="p100261"></a>Госстандарт Украины |


3. <a id="p100033"></a>Постановлением Комитета Российской Федерации по стандартизации, метрологии и сертификации от 02.06.94 N 160 межгосударственный стандарт ГОСТ 13586.6-93 введен в действие непосредственно в качестве государственного стандарта Российской Федерации с 01.01.1995.
4. <a id="p100034"></a>Взамен ГОСТ 13586.4-83 в части определения зараженности зерна и семян бобовых культур в явной и скрытой формах.

<a id="p100035"></a>Настоящий стандарт распространяется на зерно и семена бобовых культур, предназначенные для продовольственных, кормовых и технических целей, и устанавливает методы определения зараженности вредителями в явной форме.
<a id="p100036"></a>Под зараженностью зерна понимают присутствие живых вредителей (насекомых и клещей) во всех стадиях развития в межзерновой массе зерна.


### 1. <a id="p100037"></a>МЕТОД ОПРЕДЕЛЕНИЯ ЗАРАЖЕННОСТИ ЗЕРНА ВРЕДИТЕЛЯМИ ПУТЕМ ПРОСЕИВАНИЯ СРЕДНИХ ПРОБ



#### <a id="p100038"></a>1.1 Сущность метода

<a id="p100039"></a>Сущность метода заключается в просеивании средней пробы зерна, отобранной в соответствии с требованиями настоящего стандарта, на лабораторном рассеве VI-ЕРЗ или вручную на наборе сит, подсчете обнаруженных живых вредителей отдельно по видам и установлении суммарной плотности заражения зерна вредителями.
<a id="p100040"></a>Основные виды вредителей зерна приведены в Приложении 1.

#### <a id="p100041"></a>1.2 Отбор проб


##### <a id="p100042"></a>1.2.1 Отбор проб зерна, хранящегося насыпью на площадках и складах

<a id="p100043"></a>В секции насыпи зерна площадью 200 м2 точечные пробы отбирают складским щупом в шести точках поверхности на расстоянии 2,5 м от границ секции, края площадки или стен склада при обязательном прохождении двух точек по гребню насыпи.
<a id="p100044"></a>Точечные пробы зерна в каждой точке схемы отбирают с глубины 10 см и глубины от 50 до 100 см.
<a id="p100045"></a>Объединенная проба, отобранная от каждой секции насыпи зерна, должна быть не менее 2 кг.

##### <a id="p100046"></a>1.2.2 Отбор проб зерна, хранящегося в силосах элеватора

<a id="p100047"></a>Из полностью загруженных силосов элеватора точечные пробы отбирают складским щупом из верхнего слоя: с глубины 10 см и глубины от 50 до 100 см в количестве 1 кг и из нижнего слоя: при выпуске зерна от струи перемещаемого зерна в местах перепада механическим пробоотборником или специальным ковшом по 100 г от каждой тонны первых 10 выпускаемых тонн.
<a id="p100048"></a>Из частично загруженных силосов элеватора точечные пробы отбирают при выпуске зерна от струи перемещаемого зерна в местах перепада механическим пробоотборником или специальным ковшом по 100 г от каждой тонны первых 20 выпускаемых тонн.
<a id="p100049"></a>Объединенная проба, отобранная от каждого силоса элеватора, должна быть не менее 2 кг.

##### <a id="p100050"></a>1.2.3 Отбор проб зерна, хранящегося в мешках

<a id="p100051"></a>Объем выборки мешков с зерном, из которых должен быть проведен отбор точечных проб на зараженность, устанавливают в соответствии с требованиями ГОСТ 13586.3 по табл. 2.
<a id="p100052"></a>Мешки из штабеля отбирают от наружных слоев; при этом в выборку должны всегда включаться четыре верхних угловых мешка, наиболее подверженные заражению вредителями.
<a id="p100053"></a>Из каждого мешка, попавшего в выборку, точечные пробы отбирают закрытым мешочным щупом в трех доступных точках мешка.
<a id="p100054"></a>Объединенная проба зерна, отобранная от мешков, должна быть не менее 2 кг.

##### <a id="p100055"></a>1.2.4 Отбор проб зерна, транспортируемого насыпью в автомобилях, вагонах, трюмах и танках судов

<a id="p100056"></a>Отбор точечных проб зерна на зараженность из автомобилей проводят в соответствии с требованиями ГОСТ 13586.3.
<a id="p100057"></a>Точечные пробы зерна на зараженность из вагона при погрузке и выгрузке зерна отбирают от струи перемещаемого зерна в местах перепада механическим пробоотборником или специальным ковшом путем пересечения струи через равные промежутки времени в течение всего периода перемещения зерна. Объединенная проба должна быть не менее 2 кг.
<a id="p100058"></a>Пробы зерна на зараженность из трюмов и танков судов при транспортировании зерна морским или речным путем отбирают по ГОСТ 12430.
<a id="p100059"></a>1.2.5. Если масса объединенной пробы не превышает (2,0 +/- 0,1) кг, то такая проба одновременно является и средней пробой.
<a id="p100060"></a>Если масса объединенной пробы превышает (2,0 +/- 0,1) кг, то проводят с помощью делителя выделение средней пробы из объединенной пробы.

##### <a id="p100061"></a>1.2.6 Упаковка и маркировка средних проб зерна, отобранных для определения зараженности

<a id="p100062"></a>Средние пробы зерна помещают в мешочки из плотной ткани, завязывающиеся шнурком, или в любую плотно закрывающуюся тару, препятствующую выползанию насекомых и клещей.
<a id="p100063"></a>Для маркировки средних проб используют этикетки из бумаги, которые через имеющиеся в них отверстия прикрепляют к горловине мешочка. Допускается вкладывать этикетки внутрь мешочка или плотно закрывающейся тары с пробой.
<a id="p100064"></a>На маркировке указывают, что данная средняя проба предназначена для определения зараженности зерна.
<a id="p100065"></a>Отобранные для определения зараженности зерна средние пробы должны быть подвергнуты анализу не позднее чем через 48 ч после отбора во избежание возможной гибели вредителей.
<a id="p100066"></a>Для транспортировки средние пробы должны быть упакованы в защитную упаковку (металлические банки с плотно закрывающимися крышками или тканевые мешочки с полиэтиленовыми вкладышами).

#### <a id="p100067"></a>1.3 Аппаратура

<a id="p100068"></a>Весы лабораторные общего назначения с допускаемой погрешностью взвешивания +/- 10 г.
<a id="p100069"></a>Лабораторный рассев VI-ЕРЗ.
<a id="p100070"></a>Комплект лабораторных сит из решетного полотна по ТУ 23.2.2068 с круглыми отверстиями диаметром 1,5 и 2,5 мм и диаметром обечаек 30 см.
<a id="p100071"></a>Доска анализная (с черным и белым стеклом).
<a id="p100072"></a>Лупа зерновая по ГОСТ 25706 с кратностью увеличения 4 - 5 раз.
<a id="p100073"></a>Часы песочные по НТД на 1 или 2 мин.
<a id="p100074"></a>Термометр.
<a id="p100075"></a>Шпатель.
<a id="p100076"></a>Совочек.
<a id="p100077"></a>Кисточки или щетки-сметки.

#### <a id="p100078"></a>1.4 Проведение испытания


##### <a id="p100079"></a>1.4.1 Просеивание средних проб на рассеве VI-ЕРЗ

<a id="p100080"></a>1.4.1.1. Подготовку рассева VI-ЕРЗ к работе и приведение его в рабочее состояние осуществляют в соответствии с требованиями и порядком, указанным в паспорте.
<a id="p100081"></a>Непосредственно перед просеиванием контролируют последовательность установки по нумерации от 1 до 7 маркированных рамок и поддонов в ситовом пакете рассева VI-ЕРЗ и положение бункера рассева, который должен быть опущен.
<a id="p100082"></a>1.4.1.2. Среднюю пробу взвешивают и помещают в бункер рассева VI-ЕРЗ. Включают шнур питания рассева в розетку и следят за тем, чтобы на корпусе устройства загорелась красная лампочка. Устанавливают экспозицию просеивания пробы зерна, равную 180 с, на реле времени рассева. Включают кнопку "Пуск" и следят за просеиванием. По истечении установленного времени рассев автоматически отключается.
<a id="p100083"></a>1.4.1.3. Поднимают ручку рассева (пантограф) и из ситового пакета вынимают поддон, маркированный цифрой 2.
<a id="p100084"></a>Содержимое поддона высыпают на черное стекло анализной доски и рассматривают с помощью лупы. Обнаруженных живых клещей и подвижных мелких насекомых подсчитывают отдельно по видам. Затем собирают вместе всех неподвижных клещей и насекомых и подогревают их дыханием в течение 5 - 10 с или теплом электролампы с целью активизации. Активизированных в результате этой процедуры подвижных живых клещей и мелких насекомых также подсчитывают отдельно по видам.
<a id="p100085"></a>Результаты обоих подсчетов суммируют отдельно по видам.
<a id="p100086"></a>1.4.1.4. Затем вынимают поддон, маркированный цифрой 6. Содержимое поддона высыпают на белое стекло анализной доски и разбирают вручную с помощью шпателя. Подсчет обнаруженных живых подвижных насекомых и активизированных насекомых проводят согласно п. 1.4.1.3.
<a id="p100087"></a>1.4.1.5. После выполнения определения из поддона, маркированного цифрой 7, удаляют чистое зерно, очищают поддоны и ситовые рамки кисточками-сметками, и формируют ситовой пакет рассева VI-ЕРЗ для следующего определения зараженности зерна.

##### <a id="p100088"></a>1.4.2 Просеивание средних проб на наборе сит вручную

<a id="p100089"></a>1.4.2.1. Среднюю пробу взвешивают и помещают на набор сит с отверстиями диаметром 2,5 и 1,5 мм. Осуществляют просеивание пробы в течение 2 мин вручную при не менее 120 круговых движениях в минуту. Время просеивания контролируют по песочным часам.
<a id="p100090"></a>1.4.2.2. Сход с сита с отверстиями диаметром 2,5 мм помещают на белое стекло анализной доски и разбирают вручную с помощью шпателя. Обнаруженных живых подвижных насекомых и клещей подсчитывают отдельно по видам. Затем собирают вместе всех неподвижных насекомых и клещей и подогревают их дыханием в течение 5 - 10 с или теплом электролампы с целью активизации. Активизированных в результате этой процедуры подвижных живых насекомых подсчитывают отдельно по видам.
<a id="p100091"></a>1.4.2.3. Проход сита с отверстиями диаметром 2,5 мм высыпают на белое стекло анализной доски и также разбирают с помощью шпателя. Подсчет обнаруженных живых и активизированных насекомых проводят согласно п. 1.4.2.2.
<a id="p100092"></a>1.4.2.4. Затем рассыпают тонким слоем на черном стекле анализной доски проход сита с отверстиями диаметром 1,5 мм и рассматривают его с помощью лупы.
<a id="p100093"></a>Подсчет обнаруженных и активизированных живых клещей и мелких насекомых проводят согласно п. 1.4.2.2.
<a id="p100094"></a>После выполнения определения проводят очистку сит и поддона кисточками или щетками-сметками.

#### <a id="p100095"></a>1.5 Обработка результатов

<a id="p100096"></a>1.5.1. Среднюю плотность заражения зерна каждым видом вредителя , выражаемую количеством экземпляров одного вида вредителей в 1 кг зерна, вычисляют по формуле

<a id="p100097"></a>, (1)

<a id="p100098"></a>где  - количество вредителей одного вида, обнаруженное в средних пробах, экз.;
<a id="p100099"></a>m - масса средней пробы, кг;
<a id="p100100"></a>N - количество средних проб, отобранных от партии, шт.
<a id="p100101"></a>Среднюю плотность заражения зерна, хранящегося насыпью на площадках и в складах, вычисляют по формуле

<a id="p100102"></a>, (2)

<a id="p100103"></a>где 2 - коэффициент, учитывающий неравномерность распределения вредителей в насыпи зерна.
<a id="p100104"></a>Среднюю плотность заражения зерна вычисляют до второго десятичного знака и округляют до первого десятичного знака следующим образом: если первая из отбрасываемых цифр (считая слева направо) меньше 5, то последняя сохраняемая цифра не меняется, если равна или более 5, то увеличивается на единицу.
<a id="p100105"></a>1.5.2. Суммарную плотность заражения зерна вредителями (СПЗ), выражаемую количеством экземпляров всех видов вредителей с учетом вредоносности каждого вида в 1 кг зерна, вычисляют по формуле

<a id="p100106"></a>, (3)

<a id="p100107"></a>где  - средняя плотность заражения зерна каждым видом вредителя, экз./кг;
 - <a id="p100108"></a>коэффициент вредоносности каждого вида вредителя (приведен в таблице 1).

<a id="p100109"></a>Таблица 1


| <a id="p100110"></a>Наименование вредителя | <a id="p100262"></a>Коэффициент вредоносности |
| --- | --- |
| <a id="p100111"></a>Зерновой точильщик | <a id="p100263"></a>1,7 |
| <a id="p100112"></a>Амбарный долгоносик | <a id="p100264"></a>1,5 |
| <a id="p100113"></a>Бабочки (гусеницы), мавританская козявка | <a id="p100265"></a>1,1 |
| <a id="p100114"></a>Рисовый долгоносик | <a id="p100266"></a>1,0 |
| <a id="p100115"></a>Мучные хрущаки, притворяшки, кожееды | <a id="p100267"></a>0,4 |
| <a id="p100116"></a>Мукоеды, грибоеды | <a id="p100268"></a>0,3 |
| <a id="p100117"></a>Блестянки, скрытники, скрытноеды | <a id="p100269"></a>0,2 |
| <a id="p100118"></a>Сеноеды | <a id="p100270"></a>0,1 |
| <a id="p100119"></a>Хлебные клещи | <a id="p100271"></a>0,05 |


<a id="p100120"></a>Суммарную плотность заражения вычисляют до второго десятичного знака и округляют до первого десятичного знака.
<a id="p100121"></a>Результаты определения суммарной плотности заражения проставляют в документах о качестве с точностью до первого десятичного знака при суммарной плотности заражения менее 1 экз./кг и целого числа при суммарной плотности заражения более 1 экз./кг.
<a id="p100122"></a>Округление полученных результатов анализа для проставления в документах о качестве зерна проводят следующим образом: если первая из отбрасываемых цифр (считая слева направо) меньше 5, то последняя сохраняемая цифра не меняется; если равна или более 5, то увеличивается на единицу.
<a id="p100123"></a>В случае заражения зерна только одними клещами результаты определения суммарной плотности заражения в документах о качестве проставляют с прибавлением слова "(клещ)" к значению показателя суммарной плотности заражения, например СПЗ = 2 (клещ) экз./кг.
<a id="p100124"></a>Примеры расчета суммарной плотности заражения зерна вредителями приведены в Приложении 2.
<a id="p100125"></a>1.5.3. Зараженность зерна вредителями в зависимости от значения показателя суммарной плотности заражения характеризуют пятью степенями.
<a id="p100126"></a>Характеристика степеней зараженности зерна приведена в таблице 2.

<div align="right">

<a id="p100127"></a>Таблица 2

</div>



| <a id="p100128"></a>Степень зараженности | <a id="p100272"></a>Показатель суммарной плотности заражения (СПЗ), экз./кг |
| --- | --- |
| <a id="p100129"></a>I | <a id="p100273"></a>До 1 включ. |
| <a id="p100130"></a>II | <a id="p100274"></a>Св. 1 " 3 " |
| <a id="p100131"></a>III | <a id="p100275"></a>Св. 3 до 15 включ. |
| <a id="p100132"></a>IV | <a id="p100276"></a>" 15 " 90 " |
| <a id="p100133"></a>V | <a id="p100277"></a>" 90 |



### 2. <a id="p100134"></a>МЕТОД ОПРЕДЕЛЕНИЯ ЗАРАЖЕННОСТИ СЕМЯН БОБОВЫХ КУЛЬТУР ЗЕРНОВКАМИ



#### <a id="p100135"></a>2.1 Аппаратура и реактивы

<a id="p100136"></a>Делитель.
<a id="p100137"></a>Весы лабораторные общего назначения с допускаемой погрешностью взвешивания +/- 1 г.
<a id="p100138"></a>Доска анализная.
<a id="p100139"></a>Скальпель или лезвие бритвы.
<a id="p100140"></a>Сетка металлическая или капроновая.
<a id="p100141"></a>Секундомер.
<a id="p100142"></a>Бумага фильтровальная или бумажные фильтры.
<a id="p100143"></a>Натр едкий технический по ГОСТ 2263 или калия гидрат окиси технический по ГОСТ 9285, раствор с массовой долей 0,5%.
<a id="p100144"></a>Калий йодистый по ГОСТ 4232.
<a id="p100145"></a>Йод технический по ГОСТ 545.
<a id="p100146"></a>Раствор с массовой долей йода 1% в йодистом калии готовят следующим образом: растворяют 10 г йодистого калия в небольшом количестве воды в мерной колбе вместимостью 500 см3; добавляют к полученному раствору 5 г кристаллического йода и доводят до полного растворения при последующем доведении объема раствора до 500 см3.

#### <a id="p100147"></a>2.2 Проведение испытания

<a id="p100148"></a>2.2.1. Из средней пробы семян бобовых, отобранной для определения зараженности в соответствии с требованием п. 1.2, выделяют вручную или с помощью делителя навески массой, грамм:
<a id="p100149"></a>100 - для гороха, чины, нута, люпина, вики;
<a id="p100150"></a>200 - для чечевицы, фасоли, кормовых бобов.
<a id="p100151"></a>Из навесок удаляют сорную примесь, а оставшуюся массу семян взвешивают.

##### <a id="p100152"></a>2.2.2 Семена распределяют на анализной доске и тщательно осматривают.

<a id="p100153"></a>При осмотре из массы семян выделяют семена:
<a id="p100154"></a>гороха, фасоли, вики, чечевицы с наличием в зерне полости с характерными округлыми отверстиями диаметром 2 - 3 мм;
<a id="p100155"></a>гороха, фасоли, вики, чечевицы, кормовых бобов с круглыми "окошечками" (летные отверстия жуков) в виде темных пятен, представляющих собой оболочку семян, под которой находится личинка, куколка или жук зерновки;
<a id="p100156"></a>фасоли со слабо заметными уколами, представляющими входные отверстия личинок диаметром 0,1 - 0,3 мм;
<a id="p100157"></a>фасоли, настолько изъеденные, что у них остались только оболочки, разрушающиеся при надавливании, под которыми могут находиться 1 - 5 и более личинок, куколок или жуков фасолевой зерновки;
<a id="p100158"></a>фасоли, на поверхности которых просматривается кладка яиц фасолевой зерновки, состоящая из нескольких удлиненно-овальных, белых блестящих яиц, особенно заметных на семенах с цветной оболочкой.
<a id="p100159"></a>Обнаруженные в навеске семена с перечисленными признаками, кроме семян с кладками яиц, выделяют и вскрывают.
<a id="p100160"></a>Семена с наличием живых вредителей (личинок, куколок, жуков) и семена с кладками яиц взвешивают.
<a id="p100161"></a>2.2.3. Семена бобовых, на которых при визуальном осмотре не выявлено признаков заражения, помещают на сетку. Сетку с семенами погружают в сосуд с раствором йода в йодистом калии и выдерживают 60 - 90 с. Затем переносят сетку с семенами в сосуд с раствором щелочи на 30 с. После окончания экспозиции сетку с семенами вынимают из раствора щелочи, а семена промывают водопроводной водой для освобождения от щелочи в течение 15 - 20 с.
<a id="p100162"></a>Вынимают семена из сетки и быстро просматривают для обнаружения входных отверстий личинок насекомых или мест проколов оболочки, которые окрашиваются в черный цвет и становятся хорошо заметными (мелкие черные пятна диаметром 1 - 2 мм). Семена с пятнами вскрывают и устанавливают наличие в них живых личинок, куколок или жуков.
<a id="p100163"></a>Семена с живыми вредителями подсушивают на фильтровальной бумаге, а затем взвешивают.

#### <a id="p100164"></a>2.3 Обработка результатов

<a id="p100165"></a>Зараженность семян бобовых зерновками  в процентах вычисляют по формуле

<div align="center">

<a id="p100166"></a>, (4)

</div>


<a id="p100167"></a>где  - масса зараженных семян, обнаруженных при осмотре навески, г;
 - <a id="p100168"></a>масса зараженных семян, обнаруженных после обработки семян раствором йода, г;
<a id="p100169"></a>m - масса навески, взятой для анализа (после удаления сорной примеси).
<a id="p100170"></a>Зараженность семян бобовых культур зерновками вычисляют до сотых долей процента.
<a id="p100171"></a>Зараженность семян бобовых культур зерновками проставляют в документах о качестве с точностью до десятых долей процента.
<a id="p100172"></a>Округление полученных результатов анализа проводят следующим образом, если первая из отбрасываемых цифр (считая слева направо) меньше 5, то последняя сохраняемая цифра не меняется; если равна или больше 5, то увеличивается на единицу.





<div align="right">

<a id="p100173"></a>Приложение 1<br>
(справочное)

</div>


<div align="center">

<a id="p100174"></a>**ОСНОВНЫЕ ВИДЫ ВРЕДИТЕЛЕЙ ЗЕРНА**

</div>


<a id="p100175"></a>Таблица 3


| <a id="p100176"></a>Русское название | <a id="p100278"></a>Латинское название |
| --- | --- |
| <a id="p100177"></a>1 Амбарный долгоносик | <a id="p100279"></a>Sitophilus granarius L. |
| <a id="p100178"></a>2 Рисовый долгоносик | <a id="p100280"></a>Sitophilus oryzae L. |
| <a id="p100179"></a>3 Зерновой точильщик | <a id="p100281"></a>Rhizopertha dominica F. |
| <a id="p100180"></a>4 Булавоусый хрущак | <a id="p100282"></a>Tribolium castaneum Hrbst. |
| <a id="p100181"></a>5 Малый мучной хрущак | <a id="p100283"></a>Tribolium confusum Duv. |
| <a id="p100182"></a>6 Хрущак гладкий | <a id="p100284"></a>Palorus subdepressus Woll. |
| <a id="p100183"></a>7 Смоляно-бурый хрущак | <a id="p100285"></a>Alphotobius diaperinus Panz. |
| <a id="p100184"></a>8 Малый черный хрущак | <a id="p100286"></a>Tribolium destructor Uytt. |
| <a id="p100185"></a>9 Хрущак двуполосый | <a id="p100287"></a>Alphitophagus bifasciatus Say. |
| <a id="p100186"></a>10 Короткоусый мукоед | <a id="p100288"></a>Laemophloeus ferrugineus St. |
| <a id="p100187"></a>11 Суринамский мукоед | <a id="p100289"></a>Oryzaephilus surinamensis L. |
| <a id="p100188"></a>12 Малый мукоед | <a id="p100290"></a>Laemophloeus pusillus . |
| <a id="p100189"></a>13 Масличная плоскотелка | <a id="p100291"></a>Ahasverus advena Waltl. |
| <a id="p100190"></a>14 Бархатистый грибоед | <a id="p100292"></a>Typhea stercorea L. |
| <a id="p100191"></a>15 Мавританская козявка | <a id="p100293"></a>Tenebrioides mauritanicus L. |
| <a id="p100192"></a>16 Скрытники | <a id="p100294"></a>Lathridiidae |
| <a id="p100193"></a>17 Притворяшки | <a id="p100295"></a>Ptinidae |
| <a id="p100194"></a>18 Скрытноеды | <a id="p100296"></a>Cryptophagidae |
| <a id="p100195"></a>19 Кожееды | <a id="p100297"></a>Dermestidae |
| <a id="p100196"></a>20 Блестянки | <a id="p100298"></a>Nitidulidae |
| <a id="p100197"></a>21 Гороховая зерновка | <a id="p100299"></a>Bruchus pisorum L. |
| <a id="p100198"></a>22 Фасолевая зерновка | <a id="p100300"></a>Acanthoscelides obtectus Say. |
| <a id="p100199"></a>23 Зерновая моль | <a id="p100301"></a>Sitotroga cerealella Oliv. |
| <a id="p100200"></a>24 Южная огневка | <a id="p100302"></a>Plodia interpunctella Hb. |
| <a id="p100201"></a>25 Зерновая (шоколадная, какаовая) огневка | <a id="p100303"></a>Ephestia elutella Hb. |
| <a id="p100202"></a>26 Амбарная (хлебная) моль | <a id="p100304"></a>Nemapogon granellus L. |
| <a id="p100203"></a>27 Мельничная огневка | <a id="p100305"></a>Ephestia |
| <a id="p100204"></a>28 Мучная огневка | <a id="p100306"></a>Pyralis farinalis L. |
| <a id="p100205"></a>29 Сухофруктовая огневка | <a id="p100307"></a>Ephestia cautella Wik. |
| <a id="p100206"></a>30 Сеноеды | <a id="p100308"></a>Psocoptera |
| <a id="p100207"></a>31 Мучной клещ | <a id="p100309"></a>Acarus siro L. |
| <a id="p100208"></a>32 Удлиненный клещ | <a id="p100310"></a>Typophagus noxius A. Zach |






<div align="right">

<a id="p100209"></a>Приложение 2

</div>

<div align="center">

(Справочное)

<a id="p100210"></a>**ПРИМЕРЫ РАСЧЕТОВ СУММАРНОЙ ПЛОТНОСТИ ЗАРАЖЕНИЯ**<br>
**ЗЕРНА ВРЕДИТЕЛЯМИ**

</div>


1. <a id="p100211"></a>Пример расчета суммарной плотности заражения зерна в складе
<a id="p100212"></a>Из каждой секции склада, имеющего 6 секций, отобрано для определения зараженности по одной средней пробе массой 2 кг. Всего из склада отобрано 6 средних проб, пронумерованных цифрами 1, 2, 3, 4, 5, 6.
<a id="p100213"></a>В средней пробе 1 обнаружен 1 экз. жука рисового долгоносика и 15 экз. хлебных клещей. В средней пробе 2 обнаружено 3 экз. жука короткоусого мукоеда и 1 экз. жука рисового долгоносика. В средней пробе 3 обнаружено 48 экз. хлебных клещей. В средней пробе 4 обнаружен 1 экз. жука рисового долгоносика. В средней пробе 5 обнаружено 2 экз. жука короткоусого мукоеда и 4 экз. гусеницы бабочки. В средней пробе 6 вредителей не обнаружено.
<a id="p100214"></a>Рассчитывают среднюю плотность заражения зерна отдельными видами вредителей по формуле (2)

<div align="center">

<a id="p100215"></a>;

<a id="p100216"></a>;

<a id="p100217"></a>;

<a id="p100218"></a>.

</div>


<a id="p100219"></a>Затем рассчитывают суммарную плотность заражения зерна по формуле (3)

<div align="center">

<a id="p100220"></a>;

</div>


2. <a id="p100221"></a>Пример расчета суммарной плотности заражения зерна в силосе элеватора
<a id="p100222"></a>Из силоса элеватора отобрана для определения зараженности одна средняя проба зерна массой 2 кг.
<a id="p100223"></a>В средней пробе обнаружено 3 экз. жуков зернового точильщика и 1 экз. жука булавоусого хрущака.
<a id="p100224"></a>Рассчитывают среднюю плотность заражения зерна отдельными видами вредителей по формуле (1)

<div align="center">

<a id="p100225"></a>;

</div>


<a id="p100226"></a>.

<a id="p100227"></a>Затем рассчитывают суммарную плотность заражения зерна по формуле (3)

<a id="p100228"></a>.

3. <a id="p100229"></a>Пример расчета суммарной плотности заражения зерна в мешках
<a id="p100230"></a>Из мешков в штабеле отобрана для определения зараженности средняя проба зерна массой 2 кг.
<a id="p100231"></a>В средней пробе обнаружен 1 экз. жука амбарного долгоносика.
<a id="p100232"></a>Рассчитывают среднюю плотность заражения зерна вредителем по формуле (1)

<a id="p100233"></a>.

<a id="p100234"></a>Затем рассчитывают суммарную плотность заражения зерна по формуле (3)

<a id="p100235"></a>.

4. <a id="p100236"></a>Пример расчета суммарной плотности заражения зерна в вагоне
<a id="p100237"></a>Из вагона отобрана для определения зараженности зерна одна средняя проба зерна массой 2 кг.
<a id="p100238"></a>В средней пробе обнаружено 18 экз. клещей.
<a id="p100239"></a>Рассчитывают среднюю плотность заражения зерна вредителем по формуле (1)

<div align="center">

<a id="p100240"></a>.

</div>


<a id="p100241"></a>Затем рассчитывают суммарную плотность заражения зерна по формуле (3)





<a id="p100243"></a>

---



## Иллюстрации

$(X_{c}^{1},X_{c}^{2},...,X_{c}^{i})$

$X_{c}^{1},X_{c}^{2},...,X_{c}^{i} = \frac{(n_{1} + n_{2} + ,..., + n_{i})}{mN}$

$n_{1},n_{2},...,n_{i}$

$X_{c}^{1},X_{c}^{2},...,X_{c}^{i} = \frac{(n_{1} + n_{2} + ,..., + n_{i})}{2N \cdot m}$

$\text{СПЗ} = (X_{c}^{1} \times K_{B}^{1}) + (X_{c}^{2} \times K_{B}^{2}) + ,..., + (X_{c} \times K_{B})$

$X_{c}^{1},X_{c}^{2},...,X_{c}^{i}$

$K_{B}^{1},K_{B}^{2},...,K_{B}$

$(X_{\text{зер}})$

$X_{\text{зер}} = \frac{(m_{1} + m_{2}) \cdot 100}{m}$

$m_{1}$

$m_{2}$

- `Schöhn`
- `küehniella`
$X_{c}^{1}(\text{рисовый долгоносик}) = \frac{1 + 1 + 0 + 1 + 0 + 0}{2 \times 6 \times 2} = 0,13 = 0,1\text{экз}./\text{кг}$

$X_{c}^{2}(\text{короткоусый мукоед}) = \frac{0 + 3 + 0 + 0 + 2 + 0}{2 \times 6 \times 2} = 0,21 = 0,2\text{экз}./\text{кг}$

$X_{c}^{3}(\text{хлебные клещи}) = \frac{15 + 0 + 48 + 0 + 0 + 0}{2 \times 6 \times 2} = 2,63 = 2,6\text{экз}./\text{кг}$

$X_{c}^{4}(\text{бабочки}) = \frac{0 + 0 + 0 + 0 + 4 + 0}{2 \times 6 \times 2} = 0,17 = 0,2\text{экз}./\text{кг}$

$\text{СПЗ} = 0,1 \times 1,0 + 0,2 \times 0,3 + 2,6 \times 0,05 + 0,2 \times 1,1 = 0,51 = 0,5\text{экз}./\text{кг}$

$X_{c}^{1}(\text{зерновой точильщик}) = \frac{3}{2 \times 1} = 1,5\text{экз}./\text{кг}$

$X_{c}^{2}(\text{мучной хрущак}) = \frac{1}{2 \times 1} = 0,5\text{экз}./\text{кг}$

$\text{СПЗ} = 0,5 \times 1,7 + 0,5 \times 0,4 = 2,75 = 2,8 = 3\text{экз}./\text{кг}$

$X_{c}(\text{амбарный долгоносик}) = \frac{1}{2 \times 1} = 0,5\text{экз}./\text{кг}$

$\text{СПЗ} = 0,5 \times 1,5 = 0,75 = 0,8\text{экз}./\text{кг}$

$X_{K}(\text{клещи}) = \frac{18}{2 \times 1} = 9\text{экз}./\text{кг}$

$\text{СПЗ} = 9 \times 0,05 = 0,45 = 0,5(\text{клещ})\text{экз}./\text{кг}$
