Методические указания по определению остаточных количеств хлорсодержащих пестицидов (гексахлорбензола, альфа- и гамма-изомеров ГХЦГ, ДДЭ, ДДТ) в почве методом газо-жидкостной хроматографии
(утв. Главным государственным санитарным врачом СССР 12.10.1977 № 1766-77)
Примечание
Документ включен в Перечень стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) (Решение Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880).
Утверждаю Заместитель Главного государственного
санитарного врача СССР
А. И. Заиченко
12 октября 1977 г. № 1766-77
МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ
ПО ОПРЕДЕЛЕНИЮ ОСТАТОЧНЫХ КОЛИЧЕСТВ ХЛОРСОДЕРЖАЩИХ
ПЕСТИЦИДОВ (ГЕКСАХЛОРБЕНЗОЛА, \alpha - И \gamma - \text{ИЗОМЕРОВ} ГХЦГ,
ДДЭ, ДДТ) В ПОЧВЕ МЕТОДОМ ГАЗО-ЖИДКОСТНОЙ ХРОМАТОГРАФИИ <*>
<*> Методические указания разработаны Э.И. Бабкиной, Ц.И. Бобовниковой, Г.В. Миронюк, В.В. Егоровым (Институт экспериментальной метеорологии).
Краткая характеристика препаратов дана в таблице 1.
1. Физико-химические свойства пестицидов
Методика определения хлорорганических пестицидов в почве газо-жидкостной хроматографией. Основные положения. Принцип метода. Метод основан на извлечении хлорорганических пестицидов из исследуемой пробы почвы, предварительно увлажненной, экстракции пестицидов органическими растворителями — смесью гексана и ацетона (4:1), перераспределении пестицидов из водно-ацетонового раствора в гексан с последующей сернокислотной очисткой и количественном определении методом газо-жидкостной хроматографии с детектором по захвату электронов. Нижний предел определения 0,005 — 0,07 мг/кг. Минимально детектируемые количества гексахлорбензола и \alpha - \text{ГХЦГ} в хроматографируемом объеме (4 мкл) — 0,003 нг, \gamma - \text{ГХЦГ} — 0,004 нг, п,п'-ДДЭ — 0,012 нг, п,п'-ДДД — 0,02 нг, о,п'-ДДТ — 0,05 нг, п,п'-ДДТ — 0,06 нг. Степень определения пестицидов в пробах почв разного типа показана в таблице 2.
2. Значение K (степень определения) хлорорганических пестицидов в почвах разного типа при экстракции различными органическими растворителями, %
| Тип почвы | Экстрагент | 4,4'-ДДТ | 2,4'-ДДТ | 4,4'-ДДД | 4,4'-ДДЭ | \gamma - \text{ГХЦГ} | \alpha - \text{ГХЦГ} | ГХБ |
| Дерново-подзолистая | Ацетон | 90,0 | 90,0 | 90,0 | 50,0 | 65,0 | 65,0 | 65,0 |
| Гексан:ацетон <*> | 80,0 | 95,0 | 80,0 | 80,0 | 65,0 | 65,0 | 50,0 | |
| Пойменная | Ацетон | 70,0 | 90,0 | 80,0 | 80,0 | 70,0 | 70,0 | 70,0 |
| Гексан:ацетон | 45,0 | 70,0 | 50,0 | 50,0 | 45,0 | 65,0 | 35,0 | |
| Каштановая | Ацетон | 70,0 | 70,0 | 70,0 | 70,0 | 60,0 | 60,0 | 50,0 |
| Гексан:ацетон | 80,0 | 80,0 | 80,0 | 80,0 | 70,0 | 65,0 | 35,0 | |
| Чернозем | Ацетон | 68,0 | 65,0 | 65,0 | 65,0 | 55,0 | 55,0 | 30,0 |
| Гексан:ацетон | 75,0 | 75,0 | 70,0 | 80,0 | 65,0 | 65,0 | 40,0 | |
| Сероземы | Ацетон | 90,0 | 95,0 | 90,0 | 90,0 | 50,0 | 55,0 | 50,0 |
| Гексан:ацетон | 70,0 | 80,0 | 65,0 | 70,0 | 50,0 | 55,0 | 40,0 |
<*> Экстрагент — гексан:ацетон (4:1).
Метрологическая характеристика метода приведена в таблице 3. Определению хлорорганических пестицидов мешают полихлорбифенилы.
3. Метрологическая характеристика метода определения хлорорганических пестицидов с помощью газо-жидкостной хроматографии. Анализируемая проба — почва, n = 4, доверительная вероятность \alpha = 0,95
Реактивы и растворы. Гексан х.ч. Петролейный эфир (40 — 70 °C) ч., перегнанный (используется только фракция 38 — 55 °C). Ацетон х.ч. Кислота серная х.ч., удельная масса 1,84. Натрия бикарбонат х.ч. Натрий сернокислый безводный х.ч. Вата обезжиренная (вату несколько раз промывают диэтиловым эфиром, высушивают и хранят в стеклянной посуде). Стандартные растворы х.ч. альдрина, гексахлорбензола (ГХБ), \alpha - и \gamma - \text{ГХЦГ} в гексане, мкг/мл: 0,020; п,п'-ДДД и п,п'-ДДЭ — 0,100; о,п'- и п,п'-ДДТ — 0,20, приготовленные из стандартных растворов в гексане, содержащих 100 мкг/мл пестицида. Носитель — хроматон — N-AW DMCS (0,16 — 0,20 мм). Неподвижная фаза — метилсиликон SE-30 (5%); метилнитрилсиликон, XE-60 (5%). Индикаторная бумага универсальная.
Приборы и посуда. Газовый хроматограф «Газохром 1106-Э», «Газохром 1109-ЭТ», «Цвет-106», «Цвет-5» с детектором по захвату электронов. Колонки стеклянные: длина 1,0 — 1,5 м, диаметр 3 мм. Микрошприцы на 10 мкл. Фарфоровая ступка с пестиком. Сито с диаметром отверстий 0,5 мм. Колбы конические на 250, 500 мл с притертыми пробками. Мерные цилиндры на 100 мл. Колбочка с Г-образным отводом для отгона гексана (см. рис. 1). Круглодонные колбочки на 50 мл с притертыми пробками для сбора экстракта (рис. 1, А). Пипетки на 2, 5 и 10 мл. Воронки химические диаметром 4 — 8 см. Баня водяная. Аппарат для встряхивания (АВУ-1, АВУ-2) или аналогичный. Центрифуга ЦЛС-3.
Рис. 1. Колба для испарения гексана (А) до конечного
объема (1 — 5 мл) или досуха после очистки экстракта; колба
для отгонки гексана (Б). Размеры указаны в миллиметрах
Подготовка к определению. Отбор пробы. Из воздушно-сухого почвенного образца методом квартования берут среднюю пробу. Для этого весь образец высыпают ровным слоем на лист бумаги, делят на четыре равные части по диагонали, две из них ссыпают в коробку, оставшиеся совмещают и вновь квартуют. Оставшуюся пробу делят на квадратики и из каждого квадратика берут произвольное количество пробы для навесок (около 200 г). Отобранную среднюю пробу растирают в ступке, просеивают через сито 0,5 мм и помещают в картонную коробку. Из просеянной пробы берут для анализа 10 — 50 г.
Ход анализа. Экстракция смесью гексана и ацетона (4:1). Воздушно-сухую почву (10 г), отобранную методом квартования, помещают в коническую колбу на 250 мл, добавляют 20 мл дистиллированной воды и оставляют закрытой на сутки. Затем к увлажненной почве приливают 50 мл смеси гексана (или петролейного эфира, т. кип. 38 — 55 °C) и ацетона (40 мл гексана и 10 мл ацетона). Смесь в колбе энергично перемешивают в течение часа на аппарате для встряхивания или вручную, после чего ее из колбы переносят в центрифужные пробирки, центрифугируют 15 мин и декантируют жидкую часть в делительную воронку на 500 мл.
К оставшейся почве приливают 10 мл дистиллированной воды и 10 мл ацетона и все переносят в первую колбу для встряхивания. Затем приливают 40 мл гексана (или петролейного эфира) и образец встряхивают 30 мин. Снова центрифугируют, жидкую часть декантируют в делительную воронку к первой партии экстракта, а оставшуюся в центрифужной пробирке почву обмывают 10 мл гексана (или петролейного эфира) и сливают в воронку. К содержимому в делительной воронке добавляют 80 мл воды, встряхивают и водно-ацетоновый слой сливают в стакан, гексановый — в колбу для сбора экстракта, фильтруя его через безводный сульфат натрия, предварительно смоченный гексаном (20 — 30 г сульфата натрия помещают в химическую воронку с подложкой из обезжиренной ваты); сульфат натрия промывают 5 — 7 мл гексана и отжимают стеклянной пробкой.
Водно-ацетоновый слой экстрагируют еще 10 и 5 мл гексана по 2 мин. Объединенные гексановые экстракты концентрируют, испаряя гексан из колбочек с Г-образным отводом на водяной бане при температуре 72 — 75 °C (60 — 65 °C для петролейного эфира) (см. рис. 1, Б). При повышении температуры бани выше 78 °C происходит заметное улетучивание ГХЦГ.
Конечный объем концентрированного экстракта 3 — 5 мл переносят в делительную воронку на 50 мл, прибавляют 3 — 5 мл концентрированной серной кислоты и смесь осторожно перемешивают движением вверх-вниз, оставляют для разделения слоев и нижний слой отработанной серной кислоты сливают. Очистку повторяют до получения бесцветного слоя серной кислоты. К гексановому экстракту в делительной воронке добавляют 2 — 4 мл 2%-ного раствора NaHCO_{3} , осторожно перемешивают, нижний слой сливают, а гексановый экстракт промывают дистиллированной водой до нейтральных промывных вод.
Экстракт сушат путем фильтрования через воронку с безводным сульфатом натрия (сульфат предварительно смачивают гексаном), после фильтрования слой осушителя промывают 2 — 3 мл гексана и отжимают стеклянной пробкой. Затем экстракт упаривают на водяной бане при температуре 40 — 50 °C до 3 — 5 мл и (или) до 1 мл при комнатной температуре, перед хроматографированием измеряют объем. Аликвотную (гексановую) часть этого экстракта вводят в хроматограф.
Экстракция ацетоном. 10 г воздушно-сухой почвы помещают в коническую колбу на 250 мл, добавляют 20 мл дистиллированной воды и оставляют на сутки колбу закрытой. Через сутки к увлажненной почве приливают 40 мл ацетона и колбу встряхивают в течение часа на устройстве для встряхивания или вручную. После этого экстракт отделяют от почвы центрифугированием или фильтрованием смеси через складчатый фильтр из фильтровальной бумаги (предварительно промытый гексаном), помещенный в химическую воронку диаметром 7 — 8 см.
После фильтрования почву на фильтре промывают 10 мл ацетона (в ту же делительную воронку на 500 мл, в которую фильтровали раньше), затем почву с фильтра переносят в исходную коническую колбу, добавляют 10 мл дистиллированной воды и 30 мл ацетона и встряхивают колбу со смесью 30 мин на аппарате или вручную. Фильтрование производят в делительную воронку с первоначальным фильтром. После фильтрования колбу, в которой проводили встряхивание образца почвы, промывают 10 мл ацетона и этим же ацетоном промывают почву на фильтре.
К объединенным фильтратам в делительной воронке на 500 мл добавляют 450 мл дистиллированной воды и 40 мл гексана (или петролейного эфира, т. кип. 38 — 55 °C) и экстрагируют водно-ацетоновую смесь этим гексаном 5 — 10 мин осторожным движением вверх-вниз. После экстракции водно-ацетоновую смесь сливают в химический стакан, а гексановый экстракт — в коническую колбу. Затем водно-ацетоновый слой возвращают в делительную воронку, добавляют 30 мл гексана (или петролейного эфира) и экстрагируют таким же образом 5 мин.
Каждый раз при сливании гексанового экстракта в коническую колбу его пропускают через безводный сульфат натрия, предварительно смоченный гексаном (для двух экстрактов одного и того же образца 20 — 30 г сульфата натрия, помещенного в химическую воронку с подложкой из обезжиренной ваты), промывая его затем 5 — 7 мл гексана и отжимая стеклянной пробкой. Объединенные гексановые экстракты далее концентрируют так, как описано выше.
Условия хроматографирования на хроматографе «Цвет-106». Скорость протяжки ленты 10 мм/мин. Рабочая шкала электрометра 2 \cdot 10^{- 10}\text{А} . Колонка стеклянная, 1 м x 3 мм. Температурные режимы: испарителя 220 °C, колонки 200 °C, детектора 230 °C. Скорость газа-носителя азота 30 мл/мин.
Относительное время удерживания пестицидов t_{\text{отн}} .
Линейность детектирования соблюдается в пределах от 0,01 до 0,30 нг для альдрина, \alpha - и \gamma - \text{изомеров} ГХЦГ и от 0,10 до 3,00 нг для ДДТ и его метаболитов.
Обработка результатов анализа. Количественное определение проводят методом соотношения со стандартом по высоте пиков, расчет содержания пестицидов (X, мг/кг) ведут по формуле:
X = \frac{AH_{2}V_{2}100}{H_{1}V_{1}PK} ,
где A — количество препарата (пестицида) в стандартном растворе, введенном в хроматограф, мг; H_{1} — высота пика стандартного раствора пестицида, введенного в хроматограф, мм; H_{2} — высота пика пестицида на хроматограмме экстракта, мм; V_{1} — объем экстракта, введенный в хроматограф, мкл; V_{2} — общий объем экстракта после упаривания или разведения, мл; P — навеска анализируемой пробы почвы, кг; K — процент определения каждого пестицида в данном типе почвы (см. табл. 2), обусловленный как удерживающей способностью почвы, так и потерями при отгонке гексана из Г-образных колбочек. При отгонке на ротационном испарителе (ИР-1) K увеличивается для ДДТ и его метаболитов на 5 — 8%, для ГХЦГ и ГХБ на 10 — 15%.
